[發明專利]包含編碼參與產生類視色素的酶的基因的微生物和使用其生產類視色素的方法

在審

• 申請號: 201380077601.6
• 申請日: 2013-10-28
• 公開（公告）號: CN105308172A
• 公開（公告）日: 2016-02-03
• 發明（設計）人: 金善原;張喜貞;李炫抒;尹相活
• 申請（專利權）人: 慶尚大學校產學協力團
• 主分類號: C12N1/19
• 分類號: C12N1/19;C12N1/21;C12P1/00
• 代理公司: 北京三友知識產權代理有限公司 11127
• 代理人: 龐東成;褚瑤楊

1.一種酵母菌屬微生物，所述微生物包含編碼參與類視色素產生的酶的基因。

2.如權利要求1所述的微生物，其中，所述基因編碼選自由SEQIDNO1～SEQIDNO9組成的組的至少一種氨基酸序列。

3.如權利要求1所述的微生物，其中，所述基因編碼下述氨基酸序列：SEQIDNO2、SEQIDNO3和SEQIDNO10中的至少一種；SEQIDNO4和SEQIDNO11中的至少一種；SEQIDNO5、SEQIDNO6和SEQIDNO12中的至少一種；SEQIDNO7；SEQIDNO8；以及SEQIDNO9、SEQIDNO13和SEQIDNO21中的至少一種。

4.如權利要求3所述的微生物，所述微生物還包含：

編碼SEQIDNO1的氨基酸序列的基因。

5.如權利要求1所述的微生物，其中，所述微生物是釀酒酵母。

6.如權利要求1所述的微生物，其中，所述微生物是釀酒酵母Y2805。

7.一種棒狀桿菌屬微生物，所述微生物包含編碼參與類視色素產生的酶的基因。

8.如權利要求7所述的微生物，其中，所述基因編碼選自由SEQIDNO2～SEQIDNO9組成的組的至少一種氨基酸序列。

9.如權利要求7所述的微生物，其中，所述基因編碼下述氨基酸序列：SEQIDNO2、SEQIDNO3和SEQIDNO10中的至少一種；SEQIDNO4和SEQIDNO11中的至少一種；SEQIDNO5、SEQIDNO6和SEQIDNO12中的至少一種；SEQIDNO7；SEQIDNO8；以及SEQIDNO9、SEQIDNO13和SEQIDNO21中的至少一種。

10.如權利要求9所述的微生物，所述微生物還包含：

編碼SEQIDNO14和SEQIDNO15的至少一種氨基酸序列的基因。

11.如權利要求9所述的微生物，所述微生物還包含：

編碼SEQIDNO16～SEQIDNO20的氨基酸序列的基因。

12.如權利要求7所述的微生物，其中，在所述微生物中，使編碼選自由SEQIDNO22～SEQIDNO24組成的組中的至少一種氨基酸序列的基因失活或缺失。

13.如權利要求7所述的微生物，其中，所述微生物是谷氨酸棒狀桿菌。

14.如權利要求7所述的微生物，其中，所述微生物是谷氨酸棒狀桿菌ATCC13032。

15.如權利要求1～14中任一項所述的微生物，其中，通過載體將所述基因導入。

16.一種類視色素的生產方法，所述方法包括：

培養權利要求1～14中任一項所述的微生物；和

從所述微生物的培養產物中分離出類視色素。

17.如權利要求16所述的方法，其中，在包含親脂性物質的培養基中培養所述微生物。

18.如權利要求17所述的方法，其中，從親脂性物質相進行所述分離。

19.如權利要求17所述的方法，其中所述親脂性物質是辛烷、癸烷、十二烷、十四烷、植物性角鯊烷、礦物油、肉豆蔻酸異丙酯、乙基己酸十六烷酯、二辛?；秕；视?、角鯊烷或其組合。