[發明專利]由甜菊苷制備萊苞迪甙A的方法有效
| 申請號： | 201380073982.0 | 申請日： | 2013-12-09 |
| 公開（公告）號： | CN105164270B8 | 公開（公告）日： | 2019-12-06 |
| 發明（設計）人： | 樸晟喜;金貞銀;尹爛*;洪暎鎬;金成俌;樸承源 | 申請（專利權）人： | CJ第一制糖株式會社 |
| 主分類號： | C12P19/56 | 分類號： | C12P19/56;C12N9/00;C12N9/10 |
| 代理公司： | 44205 廣州嘉權專利商標事務所有限公司 | 代理人： | 江側燕<國際申請>=PCT/KR2013 |
| 地址： | 韓國*** | 國省代碼： | 韓國;KR |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 甜菊苷 制備 萊苞迪甙 方法 | ||
1.一種制備萊苞迪甙A的方法，包括在單個反應體系中進行以下兩個反應：
(1)在蔗糖合成酶的存在下使蔗糖與二磷酸核苷酸反應，從而制備結合有葡萄糖的二磷酸核苷酸；以及
(2)在糖基轉移酶的存在下，使所述結合有葡萄糖的二磷酸核苷酸與甜菊苷反應，從而制備萊苞迪甙A。
2.根據權利要求1所述的制備萊苞迪甙A的方法，其中蔗糖合成酶獲自稻米、玉米、小麥、竹、擬南芥、草、大麥、高粱或馬鈴薯。
3.根據權利要求1所述的制備萊苞迪甙A的方法，其中蔗糖合成酶由含有蔗糖合成酶基因的載體轉化的重組大腸桿菌、芽孢桿菌、酵母、棒狀桿菌或土壤桿菌產生。
4.根據權利要求3所述的制備萊苞迪甙A的方法，其中蔗糖合成酶的序列如SEQ ID NO:3所示。
5.根據權利要求1-4中任一項所述的制備萊苞迪甙A的方法，其中糖基轉移酶獲自水稻、甜葉菊、綠竹、二穗短柄草、大麥、高粱、玉蜀黍或擬南芥。
6.根據權利要求1-4中任一項所述的制備萊苞迪甙A的方法，其中糖基轉移酶獲自利用含有糖基轉移酶基因的載體轉化的重組大腸桿菌、芽孢桿菌、酵母、棒狀桿菌或土壤桿菌。
7.根據權利要求1-4中任一項所述的制備萊苞迪甙A的方法，其中糖基轉移酶的序列如SEQ ID NO:4所示。
8.根據權利要求1-4中任一項所述的制備萊苞迪甙A的方法，其中在單個反應體系中反應溫度為20℃至60℃，反應pH在pH5至pH10的范圍內。
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