[發明專利]用于確定甲殼動物物理屬性的成像

有效

• 申請號: 201380072442.0
• 申請日: 2013-12-04
• 公開（公告）號: CN105164521B
• 公開（公告）日: 2019-05-07
• 發明（設計）人: 約翰·J·加蘭;格萊布·塞克雷塔
• 申請（專利權）人: 加拿大北大西洋海鮮漁業公司
• 主分類號: G01N21/956
• 分類號: G01N21/956;A61B5/103;A01K61/00;G03B15/03
• 代理公司: 北京同立鈞成知識產權代理有限公司 11205
• 代理人: 馬爽;臧建明

本公開涉及用于確定甲殼動物物理屬性的成像。捕捉并處理活甲殼動物殼的圖像，以便確定該活甲殼動物的物理屬性。在一個實施例中，根據捕捉圖像檢測指示活甲殼動物的蛻皮階段的圖案的特征。在一些實施例中，可使用多個圖像，包括不同類型的圖像，例如可見光譜圖像、紅外光譜圖像和/或紫外光譜圖像。

相關申請的交叉引用

本申請要求2013年2月6日提交的，標題為“甲殼動物蛻皮階段的確定”的美國臨時專利申請序列No.61/761,417，以及2013年11月15日提交的，標題為“用于確定甲殼動物物理屬性的成像”的美國臨時專利申請序列No.61/904,698的優先權。這些申請的全部內容通過引用并入本文。

技術領域

本發明總體上涉及確定甲殼動物的一個或多個物理屬性，特別地，涉及使用成像來確定物理屬性。

背景技術

已知的是甲殼動物等許多水生無脊椎動物都經歷蛻皮周期，期間舊的硬殼脫落，長出新的更大的軟殼。根據蛻皮過程的階段，隨著內部軀體生長以占據新的更大的殼，甲殼動物的內部軀體，例如龍蝦“肉”的部分，可占據新殼內部體積的部分減小。甲殼動物的內部結構，包括其器官、肉和肌肉，與其蛻皮后的新殼成比例地尺寸過小。為了“填滿”蛻皮后尺寸過大的殼，甲殼動物在其內部結構中容納并保留水份。結果是，蛻皮中甲殼動物(硬殼)通常得到高的產肉量，而蛻皮后(軟殼)甲殼動物通常得到低的產肉量。

海產品通常為昂貴的食品，消費者需要考慮支付額外費用。反過來，消費者希望收到能體現所支付價格的高品質產品。例如，消費者經常為重量和/或尺寸而言較大的甲殼動物支付額外費用，并且通常會希望甲殼動物的尺寸與甲殼動物產出的肉量相對應。然而，由于蛻皮階段的不同，蛻皮后較大的甲殼動物不會比蛻皮前或蛻皮中甲殼動物產出更多的肉。除了產肉率或“肉質”之外，甲殼動物的蛻皮狀態也可指示健康狀況，能夠使海產品加工者在甲殼動物的儲存和/或運輸過程中評估預期的死亡率。

蛻皮中甲殼動物經常通過其殼的硬度進行識別。然而，該措施作為確定產肉量的手段是不可靠的，并很難在生產線上作為非侵入性手段進行實現。利用超聲波或X射線掃描系統的感測系統上的其他嘗試已經證明很難實現，并且無法精確區分不同的殼硬度和/或不同的產肉量。

確定蛻皮階段所使用的其他方法包括血蛋白分析和腹肢分級(pleopodstaging)。這兩種方法都是侵入性的，通常只適用于甲殼動物收撈或運輸的子樣本。這些方法也需要專門的訓練，以便正確解釋能準確確定蛻皮階段或產肉量的結果。

也有經常手動地測量或確定的個體甲殼動物的其他物理屬性。這些包括龍蝦背甲長度，通常用于確定龍蝦的大小，并且也在最小容許法定尺寸龍蝦的收撈規定內使用的尺寸(例如，80-85mm背甲長度，取決于捕魚區)，破裂或損傷的外骨骼，脫落或破損的腿部，性別，以及不同爪子、軀體和/或尾部測量值等殼的形態測定。

發明內容

根據一個實施例，一種裝置，包括照相機，用于捕捉活甲殼動物的殼的圖像；以及圖案檢測器，可操作地連接到照相機，用于根據捕捉圖像(captured image)檢測指示活甲殼動物的蛻皮階段的圖案的特征。

在一個實施例中，圖像為活甲殼動物的可見光譜圖像。

在一個實施例中，圖像為活甲殼動物的紅外光譜圖像。

在一個實施例中，圖像為活甲殼動物的紫外光譜圖像。

在一個實施例中，圖案檢測器是進一步可操作的，用于根據由照相機捕捉的活甲殼動物的另一圖像檢測指示活甲殼動物的蛻皮階段的圖案的特征。

在一個實施例中，另一圖像的圖案不同于圖像的圖案。

在一個實施例中，照相機為已經被修改成去除紅外濾光器的照相機。

在一個實施例中，照相機已經被進一步修改成包括可見光濾光器。