[發(fā)明專利]包括不溶性鈣鹽的穩(wěn)定液體營養(yǎng)品

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201380070290.0
• 申請日: 2013-11-14
• 公開（公告）號: CN104981170A
• 公開（公告）日: 2015-10-14
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: M.伍爾馬;A.特雷爾;C.格里爾斯;J.博夫;G.科努拉;S.哈特萊恩
• 申請（專利權(quán)）人: 雅培制藥有限公司
• 主分類號: A23L1/304
• 分類號: A23L1/304;A23C9/20;A23L1/29;A61K33/06
• 代理公司: 中國專利代理(香港)有限公司 72001
• 代理人: 周齊宏;李炳愛

1.?一種穩(wěn)定的液體營養(yǎng)組合物，其包含第一不溶性鈣鹽、第二不溶性鈣鹽、乳化劑和脂肪，其中第一不溶性鈣鹽和第二不溶性鈣鹽具有不同的平均粒徑。

2.?權(quán)利要求1的穩(wěn)定的液體營養(yǎng)組合物，其進(jìn)一步包含具有不同于第一不溶性鈣鹽和第二不溶性鈣鹽的平均粒徑的第三不溶性鈣鹽。

3.?權(quán)利要求1的穩(wěn)定的液體營養(yǎng)組合物，其中乳化劑包含甘油單酯。

4.?權(quán)利要求3的穩(wěn)定的液體營養(yǎng)組合物，其中乳化劑進(jìn)一步包含甘油二酯。

5.?權(quán)利要求1的穩(wěn)定的液體營養(yǎng)組合物，其中第一不溶性鈣鹽具有約1.5?μm至約2.5?μm的平均粒徑并且第二不溶性鈣鹽具有約2?μm至約3?μm的平均粒徑。

6.?權(quán)利要求5的穩(wěn)定的液體營養(yǎng)組合物，其中第三不溶性鈣鹽具有約2.5?μm至約4.5?μm的平均粒徑。

7.?權(quán)利要求1的穩(wěn)定的液體營養(yǎng)組合物，其中第一不溶性鈣鹽和第二不溶性鈣鹽以約0.02?wt.%至約1?wt.%的總量存在。

8.?權(quán)利要求7的穩(wěn)定的液體營養(yǎng)組合物，其中第一不溶性鈣鹽和第二不溶性鈣鹽以約20:80至約80:20的重量比存在。

9.?權(quán)利要求1的穩(wěn)定的液體營養(yǎng)組合物，其中第一不溶性鈣鹽和第二不溶性鈣鹽選自碳酸鈣、檸檬酸鈣、磷酸鈣、磷酸二鈣、磷酸三鈣及其組合。

10.?權(quán)利要求1的穩(wěn)定的液體營養(yǎng)組合物，其中乳化劑以不多于12%的量存在，以液體營養(yǎng)組合物中總脂肪的重量計(jì)。

11.?權(quán)利要求10的穩(wěn)定的液體營養(yǎng)組合物，其中乳化劑包含甘油單酯。

12.?權(quán)利要求1的穩(wěn)定的液體營養(yǎng)組合物，其中液體營養(yǎng)組合物基本不含角叉菜膠。

13.?一種穩(wěn)定的液體嬰兒配方，其包含第一不溶性鈣鹽、第二不溶性鈣鹽、乳化劑和脂肪，其中第一不溶性鈣鹽和第二不溶性鈣鹽具有不同的平均粒徑，其中第一不溶性鈣鹽和第二不溶性鈣鹽選自碳酸鈣、檸檬酸鈣、磷酸鈣、磷酸二鈣、磷酸三鈣及其組合，并且其中乳化劑包含甘油單酯。

14.?權(quán)利要求13的穩(wěn)定的液體嬰兒配方，其中第一不溶性鈣鹽具有約1.5?μm至約2.5?μm的平均粒徑并且第二不溶性鈣鹽具有約2?μm至約3?μm的平均粒徑。

15.?權(quán)利要求13的穩(wěn)定的液體嬰兒配方，其中乳化劑額外包含甘油二酯。

16.?權(quán)利要求13的穩(wěn)定的液體嬰兒配方，其中液體營養(yǎng)組合物基本不含角叉菜膠。

17.?一種用于制備穩(wěn)定的液體營養(yǎng)組合物的方法，該方法包括：

將第一不溶性鈣鹽、第二不溶性鈣鹽和乳化劑引入脂肪中以形成脂肪混合物，其中第一不溶性鈣鹽和第二不溶性鈣鹽具有不同的平均粒徑，并且其中乳化劑包含甘油單酯；和

將脂肪混合物與碳水化合物混合物混合以形成穩(wěn)定的液體。

18.?權(quán)利要求17的方法，其中第一不溶性鈣鹽具有約1.5?μm至約2.5?μm的平均粒徑并且第二不溶性鈣鹽具有約2?μm至約3?μm的平均粒徑。

19.?權(quán)利要求17的方法，其中脂肪混合物額外包含第三不溶性鈣鹽，其中第三不溶性鈣鹽具有不同于第一不溶性鈣鹽和第二不溶性鈣鹽的平均粒徑。