[發明專利]用于底部噴射致冷的塑料噴射噴嘴

有效

• 申請號: 201380051234.2
• 申請日: 2013-08-21
• 公開（公告）號: CN104781012B
• 公開（公告）日: 2017-05-17
• 發明（設計）人: S·T·麥迪森;S·J·沙蒙;D·斯利維亞
• 申請（專利權）人: 林德股份公司
• 主分類號: B05B1/00
• 分類號: B05B1/00
• 代理公司: 上海專利商標事務所有限公司31100
• 代理人: 黃丹燕

說明

本實施例涉及用于將低溫物質引入到致冷機、攪拌機、壺或混合器(混合槽)內的設備，在致冷機、攪拌機、壺或混合器(混合槽)中加工諸如食品的產品。

已知的致冷機、攪拌機、壺或混合器(統稱為“致冷機”)包括較大器皿、容器或鼓，其中，多個金屬噴嘴用于從遠程的所述冷凍劑源將低溫物質，諸如液體二氧化碳或液氮引入到致冷機內。噴嘴從該源附連到管道或管路，管道或管路中的某些是柔性的，但噴嘴通常暴露于處于室溫并且當然高于正被引入到致冷機內的低溫物質的溫度的車間或設施氣氛。因此，冷凍劑的極冷通過將與車間氣氛接觸的噴嘴和管道壁傳導，這在噴嘴、管道或致冷機外壁(其中(多個)金屬噴嘴穿透致冷機壁)處導致結霜和大量冰積聚。這些過量的冰雪積聚可能會隨著時間損壞器械的結構完整性，堵塞噴嘴，導致食品過度粘到噴嘴和致冷機壁上，并且在低溫物質不再引入到致冷機內后導致通常較長的溫熱時段。即，在停止致冷操作時，在對噴嘴、管道或致冷機進行維護和維修的情況下，需要不可接受的時間來使已知噴嘴變得足夠溫熱來移除冰雪積聚。

此外，被已知金屬噴嘴冷卻的致冷機的內金屬表面或致冷機壁將造成產品凍結到壁表面上并且在凍結到壁上的產品與混合器槳葉或葉片之間造成干擾，從而在粉碎時損壞槳葉并且也損害產品。如果較大冰層形成于混合器內部的噴嘴使得用于混合器的攪動器接觸冰層，刮研表面型混合器也易于損壞。

附圖說明

為了更全面地理解本實施例，現將參考下文的詳細描述，結合附圖來理解下文的詳細描述，在附圖中：

圖1示出了根據本實施例的噴射噴嘴的局部截面側視分解圖；

圖2示出了圖1的噴射噴嘴的俯視分解圖；

圖3示出了圖2的實施例的塑料部分的俯視圖；以及

圖4示出了安裝于致冷器的側壁上用于操作的圖1的噴射噴嘴。

具體實施方式

參考圖1至圖3，大體上以附圖標記10示出了用于遞送液氮或液體二氧化碳的本實施例的塑料噴射噴嘴設備。

噴射噴嘴設備10包括塑料噴嘴12，舉例說明，塑料噴嘴12具有基本上圓柱形狀或圓形截面。塑料噴嘴12可以由特氟龍、超高分子量(UHMW)塑料或其它類型的塑料材料形成。噴嘴的一端設有金屬螺紋部分14，金屬螺紋部分14與另一部件可釋放地接合，如在下文中所描述的那樣。噴嘴12的相反端設有以一定角度切割的面部16，如在圖2至圖3中更清楚地示出。塑料噴嘴形成有中心內孔18，中心內孔18穿過該塑料噴嘴從金屬螺紋部分14延伸到面部16附近。塑料噴嘴12的部段設有凸緣20或替代地金屬或塑料墊圈，而不是凸緣，用于下文所描述的目的。

中央內孔18在多個通道22(在圖2至圖3中更清楚地示出)止于塑料噴嘴內。通道22止于塑料噴嘴12的面部16的相對應數量的孔口24或孔中?？卓?4以分散圖案布置于面部16以占據(subscribe)例如60度的弧度。即，孔口24的與中央內孔18連通的中央孔口基本上與噴嘴12的中心縱向軸線26對準。在中心孔口任一側上的孔口24相對應地向外成角度(如特別地在圖3中所示)使得低溫物質在一片區中分散，在分散期間，片區表示用于接觸致冷機中的食品的扇形帶。

由與塑料噴嘴12相同的材料或不銹鋼構成的指狀物28或舌狀物從墊圈20延伸，用于將在下文中所描述的目的。

提供不銹鋼外殼30以充當塑料噴嘴12的護套。護套30包括大小和形狀適于接納塑料噴嘴12的內部空間32。護套的一端設有外螺紋部分34以與設備的另一部件可釋放地接合，如在下文中所描述。護套30的另一端設有成角度切割的面部36，成角度切割的面部36為開放端使得塑料噴嘴12的面部16能在面部36處暴露并且若需要，從那里略微延伸。凹槽35或插口形成于護套30的螺紋部34中，用于將在下文中描述的目的。

當塑料噴嘴12安置于護套30的空間32中時，螺母38用于與護套的螺紋部分34螺紋接合從而將塑料噴嘴可釋放地安裝于護套的內部空間32內。塑料噴嘴12的螺紋部分14將延伸超過螺母38以可釋放地接合，如在下文中所描述。