[發(fā)明專利]飲料生產(chǎn)單元和機(jī)器

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201380047798.9
• 申請日: 2013-09-10
• 公開（公告）號: CN104640485A
• 公開（公告）日: 2015-05-20
• 發(fā)明（設(shè)計）人: M.馬奇;C.倫茲;A.佩茲
• 申請（專利權(quán)）人: 皇家飛利浦有限公司
• 主分類號: A47J31/36
• 分類號: A47J31/36
• 代理公司: 中國專利代理(香港)有限公司 72001
• 代理人: 初媛媛;景軍平

技術(shù)領(lǐng)域

本公開涉及飲料生產(chǎn)機(jī)器，特別是但是并非排他地為用于制備意式濃咖啡或者其他基于咖啡的飲料的咖啡生產(chǎn)機(jī)器。更具體地，本公開涉及使用散裝形式產(chǎn)品（例如通過研磨咖啡豆獲得的疏松咖啡粉末）的飲料生產(chǎn)單元以及包括所述單元的飲料生產(chǎn)機(jī)器。

背景技術(shù)

諸如用于生產(chǎn)意式濃咖啡的調(diào)制（brewing）機(jī)器的飲料生產(chǎn)裝置在本領(lǐng)域中是公知的。美國專利案號4681028公開了一種包括調(diào)制單元的用于熱飲料、特別是咖啡的制備的裝置，調(diào)制單元包括調(diào)制腔室，調(diào)制腔室具有可移動的第一調(diào)制腔室部分以及第二調(diào)制腔室部分，第一調(diào)制腔室部分以及第二調(diào)制腔室部分被設(shè)計成相互共同合作（co-act）以便于在第一調(diào)制腔室部分中裝載咖啡粉末，閉合調(diào)制腔室并且通過經(jīng)由調(diào)制腔室饋送熱的增壓水和包含在其中的咖啡粉末來調(diào)制咖啡，以便于從咖啡粉末提取香味。

在這些已知的裝置中，可移動的調(diào)制腔室部分通常在豎直平面中執(zhí)行旋轉(zhuǎn)和平移移動。在第一加載位置中，可移動調(diào)制腔室部分被豎直地放置在裝載料斗下方，咖啡粉末經(jīng)由裝載料斗從咖啡研磨器被分配至形成于第一調(diào)制腔室部分中的接受器中。一定量的咖啡粉末或其他散裝飲料制備產(chǎn)品被收集在接受器內(nèi)并且形成圓錐形散裝材料堆。當(dāng)可移動的調(diào)制腔室部分從加載位置朝向調(diào)制位置轉(zhuǎn)動（pivot）時，散裝產(chǎn)品堆的尖端由刮刀抹平，以使得通過在閉合調(diào)制腔室之前將散裝材料朝向接受器內(nèi)的圓錐形堆的基底推動散裝材料、壓實產(chǎn)品并且開始調(diào)制循環(huán)而減小堆的高度。

在一些條件下，加載在形成于調(diào)制腔室部分中的接受器中的產(chǎn)品的一部分可能從接受器掉出來，并且污損其中設(shè)置了調(diào)制單元的裝置的內(nèi)部。頻繁的設(shè)備的清潔變得必需。

發(fā)明內(nèi)容

提供了一種飲料生產(chǎn)單元，其減輕或者至少部分地克服了上述問題，減少或消除在從加載位置朝向調(diào)制位置的移動期間從由調(diào)制腔室形成的接受器掉出的散裝產(chǎn)品，例如咖啡粉末。

根據(jù)本發(fā)明，提供了飲料生產(chǎn)單元，例如調(diào)制單元，包括具有可移動的第一灌輸腔室部分、以及第二灌輸腔室部分的灌輸腔室，第一灌輸腔室形成用于收納至少一種飲料制備產(chǎn)品的接受器。第一灌輸腔室部分在其中第一灌輸腔室部分被設(shè)置在產(chǎn)品加載料斗下方的加載位置、與其中第一灌輸腔室部分與第二灌輸腔室部分共同合作因而閉合灌輸腔室的調(diào)制位置之間可移動。飲料生產(chǎn)單元進(jìn)一步包括被設(shè)置并且配置用于使散裝產(chǎn)品堆變平的刮刀，在第一灌輸腔室部分從第一位置朝向第二位置的移動期間其可以從接受器突出。而且，接受器具有頂部邊緣，頂部邊緣環(huán)繞接受器入口孔并且被提供有從頂部邊緣延伸的突出部。突出部被設(shè)置用于防止當(dāng)散裝產(chǎn)品在刮刀下方經(jīng)過時散裝產(chǎn)品從接受器掉出。以該方式，防止或減少了在閉合移動期間從灌輸腔室意外地掉落的諸如咖啡粉末的散裝產(chǎn)品對機(jī)器的污損。突出部形成設(shè)置在刮刀后面的護(hù)罩，以使得本來可能意外地從接受器掉出來的過量的散裝材料由護(hù)罩保持并且被維持在灌輸腔室內(nèi)。

在實際的實施例中，頂部邊緣或者環(huán)繞灌輸腔室的接受器的孔的邊緣具有前沿（leading）部分和后沿（trailing）部分，所述前沿部分在所述第一灌輸腔室部分從加載位置朝向所述調(diào)制位置的位移期間在所述后沿部分之前移動。突出部沿著頂部邊緣的后沿部分被設(shè)置。

以本身已知的方式，料斗具有產(chǎn)品入口、產(chǎn)品出口，以及從產(chǎn)品入口向下延伸到產(chǎn)品出口的產(chǎn)品通道。在有利的實施例中，產(chǎn)品出口由出口邊緣環(huán)繞，出口邊緣包括沿著第一灌輸腔室部分的運(yùn)動的軌跡對準(zhǔn)的、兩個相對地設(shè)置的缺口。缺口被配置并且設(shè)置用于當(dāng)?shù)谝还噍斍皇也糠衷谒隽隙废路揭苿訒r允許突出部的通道從接受器的頂部邊緣延伸。這提供了產(chǎn)品到接受器中的更好的引導(dǎo)，因為在料斗的出口邊緣與接受器的頂部或上部邊緣之間留下了較少的自由空間或者沒有留下自由空間。同時，缺口防止在灌輸腔室的閉合期間的突出部與料斗之間的碰撞。

在一些實施例中，刮刀包括下部刮削邊緣和滑動表面，其被設(shè)置用于在所述第一灌輸腔室部分從所述加載位置朝向所述調(diào)制位置的移動期間與突出部共同合作?；瑒颖砻鎯?yōu)選是凹入的并且特別是例如基本上圓柱形，以用于對散裝產(chǎn)品的更好的變平效果以及與可移動的灌輸腔室部分的最佳的共同合作。

根據(jù)進(jìn)一步的方面，本發(fā)明還關(guān)注包括如上面所描述的飲料生產(chǎn)單元的飲料生產(chǎn)機(jī)器。