[發明專利]沖泡裝置和用于操作沖泡裝置的方法

有效

• 申請號: 201380044096.5
• 申請日: 2013-08-15
• 公開（公告）號: CN104812276B
• 公開（公告）日: 2019-01-18
• 發明（設計）人: D.菲舍爾;R.松德雷格
• 申請（專利權）人: 奧伊格斯特/弗里斯馬格股份公司
• 主分類號: A47J31/36
• 分類號: A47J31/36
• 代理公司: 中國專利代理(香港)有限公司 72001
• 代理人: 李永波;宣力偉

本發明涉及一種用于提取成份膠囊的沖泡裝置，該沖泡裝置包括一個第一沖泡室元件和一個第二沖泡室元件，該第一沖泡室元件和/或該第二沖泡室元件是沿著軸向方向從加載位置可移動至提取位置中的，在該加載位置中該第一沖泡室元件和該第二沖泡室元件是彼此間隔開的，并且在該提取位置中該第一沖泡室元件和該第二沖泡室元件形成了一個基本上封閉的沖泡室，并且該沖泡裝置進一步包括用于移動該第一和/或第二沖泡室元件的一個驅動機構，其特征在于，該沖泡裝置具有用于將該沖泡室鎖定在該提取位置中的一個分開的鎖定結構。

現有技術

本發明涉及一種用于提取成份膠囊(Portionskapsel)的沖泡裝置，該沖泡裝置具有一個第一沖泡室元件和一個第二沖泡室元件，其中該第一沖泡室元件和/或該第二沖泡室元件是沿著軸向方向從加載位置可移動至提取位置的，在該加載位置中該第一沖泡室元件和該第二沖泡室元件是彼此間隔開的，并且在該提取位置中該第一沖泡室元件和該第二沖泡室元件形成了一個基本上封閉的沖泡室，其中該沖泡裝置展現了一個用于移動該第一和/或該第二沖泡室元件的驅動機構。

例如在文獻DE102010044945A1中披露了這樣的沖泡裝置。該 沖泡裝置被設計成用于提取成份膠囊以生產飲料、尤其是咖啡。該沖 泡裝置包括一個第二沖泡室元件，該第二沖泡室元件被配置成一個鐘 形空腔以用于接納一個填充有飲料物質的成份膠囊。被配置成一個封 閉元件的第一沖泡室元件連接至一個肘節桿上并且是沿著軸向方向從加載位置可移動至提取位置的。在該提取位置中，該封閉元件封閉該鐘形空腔并且形成一個基本上封閉的沖泡室。在該封閉元件上布置了一個用于將提取流體引入該成分膠囊中的注入組件，其中提取流體與該成分膠囊內的飲料物質相互作用并且隨后被一個布置在該第二沖泡室元件上的提取組件傳送離開該成分膠囊且被輸送至一個飲料容器以便提供飲料。在該加載位置中，其中該封閉元件和該鐘形空腔是間隔開的，該沖泡裝置裝有該成分膠囊。該封閉元件隨后通過該肘節桿而移位進入該提取位置。在此，被布置在該封閉元件上以及該鐘形空腔上的刺穿裝置刺穿該成分膠囊，這樣使得在提取位置中產生了用于在沖泡操作過程中送入和送出該提取流體的多個開口，其中在該沖泡室內高的提取壓力占主導。為了形成一個基本上封閉的沖泡室，已知的是通過肘節桿接頭來裝備這種類型的沖泡裝置，該肘節桿接頭使該封閉元件從加載位置移位至提取位置。

在這樣的沖泡裝置中不利的是，在沖泡操作過程中在該沖泡室中占主導的高的提取壓力必須僅被該肘節桿接頭所吸收，這樣使得不可能保證沖泡室是不泄露該提取流體的并且是足夠緊密的。滿足這類型要求的肘節桿接頭的使用是非常復雜且昂貴的。因此，希望的是提供以下一種沖泡裝置：該沖泡裝置具有一個沖泡室，該沖泡室在沖泡操作過程中在被封閉狀態下以這樣一種方式處于高的提取壓力下并且因此保障所述沖泡室不泄露有待提供的提取流體，這樣使得由于該沖泡室內高的提取壓力而產生的全部力不必僅由肘節桿接頭來補償。此外，希望的是一種展現該沖泡室的高水平密封而同時要求提供低生產成本和材料成本的沖泡裝置。

發明披露

因此本發明基于的目的是提供一種沖泡設備和一種用于操作沖泡設備的方法，該沖泡設備沒有展現現有技術的缺點并且在該沖泡設備中，提取壓力不是必須或僅部分地必須被肘節桿接頭所吸收，由此改善了在沖泡操作過程中沖泡室的密封。此外，將能夠實現這種類型的沖泡裝置的更加成本有效的生產。