[發(fā)明專利]用于食品制備機器中的膠囊

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201380043723.3
• 申請日: 2013-08-21
• 公開（公告）號: CN104583098B
• 公開（公告）日: 2017-07-28
• 發(fā)明（設計）人: C·塔隆;S·奧代;J-L·德尼薩爾
• 申請（專利權）人: 雀巢產(chǎn)品技術援助有限公司
• 主分類號: B65D85/804
• 分類號: B65D85/804;A47J31/36;A47J31/44
• 代理公司: 北京市中咨律師事務所11247
• 代理人: 吳鵬,馬江立

1.一種用于容納食品配料的膠囊（11），所述膠囊適于功能性地插入食品制備機器（1）的腔體中，其特征在于，所述膠囊（11）包括能在所述膠囊插入所述機器的腔體內時和/或在所述腔體關閉時變形的至少一個彈性部分（17, 19, 20, 21, 22, 23, 25, 26, 27, 29, 31, 33, 34, 35, 38），

其中，所述至少一個彈性部分構造成在其變形期間施加反作用力至食品制備機器上，所述反作用力能通過壓力傳感器測量，所述至少一個彈性部分具有預定的彈性變形特性，使得所述反作用力對應于一預定值，以使得至少一個機器操作數(shù)據(jù)根據(jù)所述彈性部分的彈性變形特性而變化，所述至少一個機器操作數(shù)據(jù)因而被編碼在膠囊結構內。

2.根據(jù)權利要求1所述的膠囊（11），其中，所述至少一個機器操作數(shù)據(jù)根據(jù)所述彈性部分的彈性和塑性變形特性而變化。

3.根據(jù)前述權利要求1或2所述的膠囊（11），其中，所述彈性部分包括一系列榫舌形的突起（19, 20, 21, 22）。

4.根據(jù)前述權利要求1或2所述的膠囊（11），其中，所述彈性部分包括螺旋彈簧部分。

5.根據(jù)前述權利要求1或2所述的膠囊（11），其中，所述彈性部分包括膠囊側壁的波紋管部分（38）。

6.根據(jù)前述權利要求1或2所述的膠囊（11），其中，所述彈性部分位于所述膠囊的外表面的外周處。

7.根據(jù)前述權利要求6所述的膠囊（11），其中，所述彈性部分位于所述膠囊的上部中。

8.根據(jù)前述權利要求1或2所述的膠囊（11），其中，所述膠囊的外部尺寸中的至少一個大于所述腔體的對應內部尺寸，并且其中，可變形的彈性部分定位成允許所述膠囊在所述腔體關閉以處于功能構型時彈性地壓縮并配合在所述腔體內。

9.根據(jù)前述權利要求1或2所述的膠囊（11），其中，所述膠囊的外部尺寸中的至少一個小于所述腔體的對應內部尺寸，并且其中可變形的彈性部分定位成允許所述膠囊在所述腔體關閉以處于功能構型時彈性地擴張并配合在所述腔體內。

10.根據(jù)前述權利要求1或2所述的膠囊（11），其中，所述彈性部分能在0.1mm到20mm的幅度內變形。

11.根據(jù)前述權利要求1或2所述的膠囊（11），其中，所述彈性部分能在0.15mm到10mm的幅度內變形。

12.根據(jù)前述權利要求1或2所述的膠囊（11），其中，所述彈性部分能在0.5mm到5mm的幅度內變形。

13.根據(jù)前述權利要求1或2所述的膠囊（11），其中，所述彈性部分定向成使得它沿與所述膠囊的豎直軸線基本平行的軸線D變形。

14.根據(jù)前述權利要求1或2所述的膠囊（11），其中，所述彈性部分能通過在0.5N到50N之間的力的作用而變形。

15.根據(jù)前述權利要求1或2所述的膠囊（11），其中，所述彈性部分能通過在16N到22N之間的力的作用而變形。

16.一種食品制備系統(tǒng)，包括根據(jù)前述權利要求1至15中任一項所述的膠囊（11）和適于與所述膠囊功能性地協(xié)作的食品制備機器（1），所述機器包括腔體，所述腔體用于接納所述膠囊以使得能通過將流體從所述機器注入到所述膠囊中而在所述膠囊中制備食品，所述食品制備系統(tǒng)的特征在于，所述腔體包括壓力感應部，所述壓力感應部適于與所述膠囊的可變形的彈性部分協(xié)作以將操作數(shù)據(jù)從所述膠囊傳輸?shù)剿鰴C器，所述數(shù)據(jù)根據(jù)所述彈性部分的彈性變形特性而變化。

17.根據(jù)權利要求16所述的食品制備系統(tǒng)，其中，所述壓力感應部與所述機器的控制板關聯(lián)，使得當所述膠囊的彈性部分將機械變形傳遞到所述壓力感應部時，所述機器的感應部與所述膠囊的彈性部分之間的協(xié)作能夠觸發(fā)所述機器內的操作，所述操作識別為接通或切斷所述機器，和/或設定下列清單內的食品制備參數(shù)，但不限于這些參數(shù)：待分配的食品的體積、溫度和/或粘度、注入到所述膠囊內的流體的壓力、和/或浸泡/混合時間。

18.根據(jù)權利要求16或17所述的食品制備系統(tǒng)，其中，所述壓力感應部是與電氣開關連接的壓力傳感器。