[發(fā)明專利]混合裝置有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201380032510.0 | 申請(qǐng)日： | 2013-06-19 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN104394695B | 公開(kāi)（公告）日： | 2018-02-06 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 約翰內(nèi)斯·哈斯;約瑟夫·哈斯;斯蒂芬·伊拉舍克;約瑟夫·布達(dá)伊 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 哈斯食品設(shè)備有限責(zé)任公司 |
| 主分類號(hào)： | A21C1/02 | 分類號(hào)： | A21C1/02;B01F7/00;B01F7/16 |
| 代理公司： | 北京萬(wàn)慧達(dá)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司11111 | 代理人： | 谷雪霓,王蕊 |
| 地址： | 奧地利*** | 國(guó)省代碼： | 暫無(wú)信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 混合 裝置 | ||
1.一種混合裝置，其包括設(shè)置在混合裝置上部、頂部開(kāi)口的圓柱形混合容器和設(shè)置在混合裝置下部的單軸攪拌器，所述單軸攪拌器包括垂直設(shè)置的攪拌軸(8)，在所述攪拌軸(8)上固定有配置為轉(zhuǎn)子主體(9)的攪拌工具，攪拌工具設(shè)置在圓柱形混合容器中、在容器底部(3)的正上方，其中所述單軸攪拌器被配置為無(wú)定子的攪拌器，并且固定在攪拌軸(8)上的所述轉(zhuǎn)子主體(9)被外部自由空間(14)圍繞，所述外部自由空間(14)設(shè)置在轉(zhuǎn)子主體(9)和圓柱形混合容器的圓柱形容器壁(2)之間，其特征在于，所述圓柱形容器壁(2)具有半徑為R1且與所述攪拌軸(8)同心的第一圓柱形壁部段(11)、以及第二曲壁部段(10)，所述第二曲壁部段(10)的頂點(diǎn)(13)到所述攪拌軸(8)的徑向距離為R2，所述徑向距離R2小于所述圓柱形容器壁(2)的半徑R1。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的混合裝置，其特征在于，所述圓柱形混合容器位于框架(1)上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的混合裝置，其特征在于，攪拌軸(8)安裝在支承板(6)上，所述支承板(6)設(shè)置為圓形的并且在容器底部(3)的圓形切口(35)中是可轉(zhuǎn)動(dòng)的，其中支承位置相對(duì)于支承板的旋轉(zhuǎn)軸線(36)徑向偏移。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3任一項(xiàng)所述的混合裝置，其特征在于，所述第二曲壁部段(10)具有半徑R3，半徑R3的曲率中心點(diǎn)(33)相對(duì)于所述攪拌軸偏移4％至30％的半徑R1。
5.根據(jù)權(quán)利要求1-3任一項(xiàng)所述的混合裝置，其特征在于，圓柱形容器壁(2)的所述第二曲壁部段(10)相對(duì)于圓柱形容器壁(2)和容器底部(3)是密封的。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的混合裝置，其特征在于，所述第二曲壁部段(10)的高度小于圓柱形混合容器(15)的高度。
7.根據(jù)權(quán)利要求1至3中任一項(xiàng)所述的混合裝置，其特征在于，轉(zhuǎn)子主體的直徑為圓柱形混合容器的內(nèi)直徑的45％至75％。
8.根據(jù)權(quán)利要求1-3中任一項(xiàng)所述的混合裝置，其特征在于，圓柱形混合容器頂部能夠由蓋(16)密封并且所述蓋(16)具有進(jìn)料裝置。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的混合裝置，其特征在于，所述進(jìn)料裝置是待混合的生面團(tuán)的填充孔(18)和用于噴射液體的生面原料或清潔液的噴嘴(19)。
10.根據(jù)權(quán)利要求8所述的混合裝置，其特征在于，所述進(jìn)料裝置的位置是能夠調(diào)節(jié)的。
11.根據(jù)權(quán)利要求1-3中任一項(xiàng)所述的混合裝置，其特征在于，出口管(4)設(shè)置在容器底部(3)內(nèi)，該出口管(4)能夠通過(guò)閉合裝置(5)關(guān)閉或開(kāi)啟。
12.根據(jù)權(quán)利要求11所述的混合裝置，其特征在于，容器底部(3)向出口管(4)傾斜。
13.根據(jù)權(quán)利要求1-3中任一項(xiàng)所述的混合裝置，其特征在于，轉(zhuǎn)子主體(9)包括由穿孔(22)和隔片(23)構(gòu)成的底板(21)，其中在隔片(23)上設(shè)置有基本上呈徑向的混合葉片(24)并且其中平行于底板(21)設(shè)有封閉環(huán)(25)。
14.根據(jù)權(quán)利要求13所述的混合裝置，其特征在于，混合葉片(24)設(shè)計(jì)為，在距離攪拌軸(8)的短的徑向距離上從小的起始高度開(kāi)始并且徑向地朝向封閉環(huán)(25)升高。
15.根據(jù)權(quán)利要求13所述的混合裝置，其特征在于，所述混合葉片(24)朝反向于轉(zhuǎn)子主體旋轉(zhuǎn)的方向彎曲。
16.根據(jù)權(quán)利要求13所述的混合裝置，其特征在于，所述底板(21)的穿孔(22)各自從底板的中心區(qū)域延伸至靠近底板的外沿。
17.根據(jù)權(quán)利要求13所述的混合裝置，其特征在于，每個(gè)隔片(23)具有兩個(gè)混合葉片(24)。
18.根據(jù)權(quán)利要求13所述的混合裝置，其特征在于，轉(zhuǎn)子主體(9)設(shè)有以星形布置的混合葉片(24)。
19.根據(jù)權(quán)利要求13所述的混合裝置，其特征在于，所述混合葉片(24)配置為彎曲的混合葉片。
20.根據(jù)權(quán)利要求13所述的混合裝置，其特征在于，混合葉片(24)配置為徑向延伸的混合葉片。
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