[發(fā)明專利]具有可側(cè)向移位的輸送帶的烤爐轉(zhuǎn)移裝置

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201380029795.2
• 申請日: 2013-05-27
• 公開（公告）號: CN104378990A
• 公開（公告）日: 2015-02-25
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 約翰內(nèi)斯·哈斯;約瑟夫·哈斯;斯蒂芬·伊拉舍克;彼得·朗巴爾
• 申請（專利權(quán)）人: 哈斯食品設(shè)備有限責任公司
• 主分類號: A21C9/08
• 分類號: A21C9/08;B65G47/22
• 代理公司: 北京萬慧達知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11111
• 代理人: 朱鳳成;王蕊

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種方法和一種裝置，其用于從接收區(qū)域向轉(zhuǎn)移區(qū)域輸送成形體，和用于在輸送表面、例如在烘焙機的烘焙帶上輸送成形體，其中用于輸送成形體的裝置包括循環(huán)的、被驅(qū)動的輸送帶，其被引導(dǎo)圍繞至少一個偏轉(zhuǎn)輥、驅(qū)動輥，且被引導(dǎo)在輸送表面的區(qū)域內(nèi)圍繞轉(zhuǎn)移體。

背景技術(shù)

本發(fā)明的領(lǐng)域涉及用于轉(zhuǎn)移成形體(例如未經(jīng)烘焙的面餅、未經(jīng)烘焙的餅干成形體、未經(jīng)烘焙的生面塊等)的裝置，尤其是用于將生面塊、未經(jīng)烘焙的餅干成形體轉(zhuǎn)移到烘焙機的熱烘焙帶上的烤爐轉(zhuǎn)移帶。為了在轉(zhuǎn)移時不損壞成形體，必須盡可能地小心地將成形體從輸送帶轉(zhuǎn)移到烘焙帶上。為了該目的，所述輸送帶被引導(dǎo)為盡可能地接近烘焙帶。

相對于現(xiàn)有技術(shù)，輸送基本易彎曲的餅干成形體的輸送表面不是布置在固定的位置，而是會經(jīng)歷某些移動。在這種情況下的烘焙機的烘焙帶，一方面提供在輸送方向上輸送帶的繼續(xù)移動。然而，此外，另一方面所述烘焙帶還具有橫向于烘焙帶的輸送方向的側(cè)向移動部件，所述移動是由裝配烘焙帶而產(chǎn)生的間隙所引起的。不能剛性地側(cè)向地引導(dǎo)帶，因為這種引導(dǎo)會導(dǎo)致磨損增加或烘焙帶的損壞。

相應(yīng)地，烤爐轉(zhuǎn)移裝置的輸送帶必須跟蹤和/或適合烘焙帶的側(cè)向移動。

根據(jù)現(xiàn)有技術(shù)的裝置例如具有機架，其能夠相對于烘焙機圍繞樞軸點旋轉(zhuǎn)。由此，烤爐轉(zhuǎn)移裝置的轉(zhuǎn)移區(qū)域也同樣能夠圍繞所述樞軸點移動，從而平衡烘焙帶的側(cè)向移動。這種結(jié)構(gòu)的缺點在于，烤爐轉(zhuǎn)移裝置和烤爐轉(zhuǎn)移裝置的轉(zhuǎn)移區(qū)域必須要相對于烘焙機的傳輸表面移動。然而，這種移動不同于烘焙機的烘焙帶單純的側(cè)向移動。由此，轉(zhuǎn)移間隙根據(jù)兩裝置的位置和狀態(tài)而改變。尤其，在細、小和/或易彎曲的成形體的情況下，會導(dǎo)致其在傳輸過程中的損壞。

這種設(shè)計的進一步的缺點在于轉(zhuǎn)移裝置的帶設(shè)計為塑料的帶。其不夠耐熱，而不能無損壞地被引導(dǎo)接近烘焙機的烘焙帶。由于該缺點而造成較大的轉(zhuǎn)移縫隙以及由此造成的較低的轉(zhuǎn)移質(zhì)量。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明當前的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的缺點并且因此提供一種能夠?qū)⒊尚误w高質(zhì)量地轉(zhuǎn)移至輸送表面的裝置。其包括子目的，即保持轉(zhuǎn)移間隙盡可能小，從而優(yōu)化轉(zhuǎn)移半徑，從而使裝置的轉(zhuǎn)移區(qū)域的位置適合于烘焙機的輸送平面的側(cè)向移動，并且同時使轉(zhuǎn)移間隙基本保持恒定。

此外，本發(fā)明的目的是實現(xiàn)高質(zhì)量地傳輸基本易彎曲的成形體到烘焙機的熱烘焙表面上。

此外，本發(fā)明的目的還包括用于優(yōu)化維護和利于生產(chǎn)的裝置結(jié)構(gòu)。

本發(fā)明的目的將通過這樣的方法來實現(xiàn)，即通過定位裝置輸送帶能夠至少側(cè)向地在其部分長度延伸上移位。

本發(fā)明的進一步的特點在于，輸送帶通過定位裝置能夠部分地側(cè)向地移位，在輸送帶橫向移動期間使輸送帶的輸送方向和側(cè)向位置在接收區(qū)域內(nèi)保持恒定，所述輸送帶在轉(zhuǎn)移區(qū)域內(nèi)可以側(cè)向地移位,所述輸送帶在輸送區(qū)域內(nèi)通過定位裝置能夠按照轉(zhuǎn)移輪廓沿著轉(zhuǎn)移體側(cè)向地移位，所述定位裝置包括至少一個用于引導(dǎo)輸送帶的定位件，和/或所述定位件能夠通過促動器移動。

發(fā)明進一步的特點在于，所述定位件與轉(zhuǎn)移體耦接，并且通過促動器驅(qū)動所述轉(zhuǎn)移體能夠橫向于輸送方向地移動，設(shè)置兩個用于側(cè)向地引導(dǎo)輸送帶的定位件，所述促動器包括機械或機電的促動器，例如，像電驅(qū)動的線性軸、氣動驅(qū)動的線性軸、液壓驅(qū)動的線性軸或曲軸驅(qū)動機構(gòu)，設(shè)置用于偵測輸送表面的側(cè)向位置的偵測裝置，通過其實現(xiàn)根據(jù)輸送表面的側(cè)向位置而側(cè)向地移位和/或定位輸送帶，和/或所述偵測裝置包括機械或機電的偵測件，其例如為位置傳感器、光學傳感器、微動開關(guān)、簧式傳感器或機械式活動輥。

根據(jù)本發(fā)明可以進一步地設(shè)置為，所述轉(zhuǎn)移體設(shè)計為轉(zhuǎn)移刀，優(yōu)選為具有鋒利的轉(zhuǎn)移輪廓的轉(zhuǎn)移刀，所述驅(qū)動輥在輸送方向上布置在接收區(qū)域下游和轉(zhuǎn)移輪廓上游，所述偏轉(zhuǎn)輥、驅(qū)動輥和轉(zhuǎn)移體布置或安裝在相對于機器剛性布置的機架中，和/或所述驅(qū)動輥側(cè)向地剛性地布置到機架，和所述定位件和/或轉(zhuǎn)移體能夠相對于機架側(cè)向移動。

此外，特征可以是發(fā)生側(cè)向移位時接收區(qū)域中的輸送方向側(cè)向偏離轉(zhuǎn)移區(qū)域的輸送方向，所述偏轉(zhuǎn)輥的軸、驅(qū)動輥的軸和轉(zhuǎn)移輪廓相互間基本平行地延伸，所述輸送帶被設(shè)計為不連續(xù)的帶，特別是不連續(xù)的金屬帶，優(yōu)選為螺旋形的鏈帶，和所述輸送帶在轉(zhuǎn)移輪廓的啟動區(qū)域中為基本釋放應(yīng)變阻力的(widerstandszugentlastet)。特別的，當將成形體輸送到熱輸送表面、例如像烘焙機的烘焙帶時，使用不連續(xù)的金屬帶、例如螺旋形的鏈帶是有利的。所述不連續(xù)的金屬帶的特征在于，其是耐熱的并且能夠被引導(dǎo)接近于烘焙機的烘焙帶。這改善了轉(zhuǎn)移的質(zhì)量。