[發明專利]用于濃縮咖啡沖泡器的泡沫棒

有效

• 申請號: 201380016013.1
• 申請日: 2013-03-25
• 公開（公告）號: CN104507370B
• 公開（公告）日: 2017-06-13
• 發明（設計）人: L·凱利;K·R·德巴爾迪
• 申請（專利權）人: BE航天公司
• 主分類號: A47J31/44
• 分類號: A47J31/44
• 代理公司: 北京紀凱知識產權代理有限公司11245
• 代理人: 趙蓉民

相關領域的交叉引用

該申請要求來自于2012年3月26日提交的美國專利號61/615,486的優先權，其全部內容在此通過引用的方式并入本申請。

背景技術

當前有許多不同類型的濃縮咖啡飲品因可在幾乎每個角落發現的無處不在的咖啡屋而流行。濃縮咖啡飲品用一茶匙或多茶匙濃縮咖啡制成，濃縮咖啡為由特別的咖啡豆制成的飲料。濃縮咖啡由迫使熱水通過緊密包裝的、精細研磨的濃縮咖啡而制成。對于許多此類飲品來說，傳統是用泡沫將其加滿，其中泡沫由濃縮咖啡沖泡器上的稱為泡沫棒的附件產生。該泡沫棒通過迫使加壓空氣進入飲料中而生成泡沫，從而形成整理成多泡沫混合物的氣泡，該泡沫混合物味道美味并且增添了飲料的美學優勢。

濃縮咖啡泡沫棒通常為連接到加壓空氣源的長管，并且從咖啡釀造機的底座剛性延伸。使用現有濃縮咖啡棒的一個困難是，濃縮咖啡棒會由于牛奶或其他飲料在管內聚集或干燥而頻繁阻塞。而且，棒的位置有時操縱起來具有挑戰性，特別是當咖啡機位于諸如飛機廚房的狹窄場所中時。本發明為用于濃縮咖啡沖泡器的新穎泡沫棒，其解決了現有技術的缺點。

發明內容

本發明為一種用于濃縮咖啡機的泡沫棒，其能夠生成高速蒸汽流以使飲料釀造裝置中的飲料起泡沫。該棒包括用于在蒸汽供應出口處附連到飲料釀造機的適配器，以及用于將蒸汽連通到蒸汽管的管道。在優選實施例中，蒸汽管可以圍繞導管旋轉，以便旋轉至少一百八十度，盡管其他旋轉弧度也可能達到完整的三百六十度。蒸汽管具有帶有環形內凹出口的柱形主體，并且由柱形護套圍繞。該護套包括具有裝配在蒸汽管出口內的小縱孔口的柱形塞子。護套的塞子與蒸汽管的匹配迫使蒸汽穿過所述孔口，從而在出口處使蒸汽加速。在護套上鄰近所述孔口的端口或窗口提供了用于使泡沫或浮沫上升以聚集在蒸汽管和護套之間的間隙中的路徑，從而防止飲料在起泡過程期間溢出。當飲料從泡沫棒移除時，多余的泡沫輕輕流回到杯子，以便向飲料提供平滑的多泡沫頂部。

從以下結合附圖的優選實施例的具體描述中，本發明的其他特征和優點將變得更顯而易見，其中附圖以示例的方式說明了該發明的操作。

附圖說明

圖1為具有本發明的泡沫棒的濃縮咖啡機的立面透視圖；

圖2為本發明的泡沫棒的放大透視圖；

圖3為移除了護套的圖2的泡沫棒的放大透視圖；

圖4為移除了殼體的圖2的泡沫棒的放大透視圖；

圖5為泡沫棒的尖端的放大透視圖；

圖6為護套的末端的放大透視圖；以及

圖7為護套的末端的橫截面圖。

具體實施方式

圖1和圖2示出了包含泡沫棒10的本發明的第一實施例，該泡沫棒10具有附連到濃縮咖啡機15前部的底座部分12、旋轉殼體14以及可更換的泡沫棒護套16。在優選實施例中，殼體14相對于底座12旋轉達+/-90°，但是根據需要頭部可以轉動360°。如圖3所示，護套16里面為內部泡沫棒蒸汽管18。蒸汽從濃縮咖啡機15上的蒸汽發生單元穿過蒸汽管18到達飲料。泡沫棒護套16借助于一對O形環20的摩擦配合而被保持在蒸汽管18上，該對O形環20也用作密封單元并且防止水汽從護套16和蒸汽管18之間的間隙返回至殼體14。將該單元與蒸汽隔離開是重要的，因為如果持續暴露于高溫和水汽下，蒸汽可能引起零件的過早退化和/或腐蝕。O形環20通過使用手動工具是可移除的并且容易更換，從而增加了本發明的便利性。

底座部分12包括與來自濃縮咖啡機15的蒸汽發生單元的端口或軟管匹配的聯接器(coupling)22。聯接器22包含墊圈24以確保水和空氣緊密密封，并且在進口處包含減壓閥36以防止在泡沫棒進口處的過度增壓。

圖4示出移除了底座12的泡沫棒，從而使包含第二對O形環28的多段式管道26顯露出來，該第二對O形環28用于：a)當所述棒旋轉時密封管道，以及b)在旋轉之后將泡沫棒摩擦地保持在適當的位置。O形環12位于連接多段式管道26的管狀元件的連接器(connector)30或鏈環上，以允許多段式管道26的旋轉，使得所述棒能夠圍繞管道的縱向軸線旋轉。圖4也示出墊圈24和在蒸汽發生單元處連接到多段式管道26的帶螺紋緊固件38。