[發(fā)明專利]鱷梨核用于獲得富含烷基多元醇和/或其乙酰化衍生物的鱷梨油的用途

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201380013431.5
• 申請日: 2013-01-14
• 公開（公告）號: CN104321067B
• 公開（公告）日: 2019-06-04
• 發(fā)明（設(shè)計）人: P.姆西卡;J.勒格蘭德;S.加尼爾
• 申請（專利權(quán)）人: 擴(kuò)展科學(xué)實驗室
• 主分類號: A61K36/54
• 分類號: A61K36/54;A23L33/105;C11B1/04;C11B1/06;C11B1/10;C11B3/12;A61P19/02;A61P19/04;A61P29/00;A61P1/02
• 代理公司: 北京市柳沈律師事務(wù)所 11105
• 代理人: 曹立莉

本發(fā)明涉及鱷梨核在獲得富含烷基多元醇和/或其乙?；苌锏镊{梨油中的用途，其中所述鱷梨核相對于所使用的鱷梨的總重量占10?50％重量。本發(fā)明還涉及從至少鱷梨核獲得富含烷基多元醇或其乙?；苌锏镊{梨油的方法，其中所述鱷梨核相對于所使用的鱷梨的總重量占10?50％重量。本發(fā)明還涉及可通過該方法獲得的富含烷基多元醇和/或其乙?；苌锏镊{梨油。本發(fā)明還涉及鱷梨油在制備富含烷基多元醇和/或其乙酰化衍生物的鱷梨油濃縮物中的用途，或其在制備富含烷基多元醇的鱷梨非皂化物中的用途。最后，本發(fā)明涉及可從所述鱷梨油獲得的、富含烷基多元醇的鱷梨非皂化物或富含烷基多元醇和/或其乙酰化衍生物的鱷梨油濃縮物，其用作藥物，有利地用于預(yù)防和/或治療結(jié)締組織病諸如關(guān)節(jié)病，病理性關(guān)節(jié)癥狀諸如風(fēng)濕病，或牙周病諸如齦炎或牙周炎。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及使用鱷梨種子來獲得富含烷基多元醇和/或其乙酰化衍生物的鱷梨油。有利地，相對于所使用的鱷梨的總重量，所述鱷梨種子占10-50％重量，特別是20-40％重量。本發(fā)明還涉及從至少鱷梨種子獲得富含烷基多元醇和/或其乙?；苌锏镊{梨油的方法，相對于所使用的鱷梨的總重量，所述鱷梨種子占10-50％重量，特別是20-40％重量。本發(fā)明還涉及可通過該方法獲得的富含烷基多元醇和/或其乙?；苌锏镊{梨油。本發(fā)明還涉及使用鱷梨油來制備富含烷基多元醇和/或其乙酰化衍生物的鱷梨油濃縮物，或制備富含烷基多元醇的鱷梨非皂化物(unsaponifiable)。最后，本發(fā)明涉及可從所述鱷梨油獲得的、富含烷基多元醇和/或其乙?；苌锏镊{梨非皂化物或富含烷基多元醇和/或其乙?；苌锏镊{梨油濃縮物，其用作藥物，有利地用于預(yù)防和/或治療結(jié)締組織病諸如關(guān)節(jié)病，關(guān)節(jié)病理(articular pathologies)諸如風(fēng)濕病，或牙周病諸如齦炎或牙周炎。

背景技術(shù)

自從20世紀(jì)90年代開始，鱷梨的世界范圍的市場就變得多樣化。主要渠道仍然主要面向出口或當(dāng)?shù)厥袌觯@取決于生產(chǎn)者的國家。然而，用于工業(yè)目的的份量快速增長并通常涉及將新鮮果肉加工成可食用產(chǎn)品以及生產(chǎn)可食用或化妝品質(zhì)量的鱷梨油。

雖然后面這些應(yīng)用相對于鱷梨專用于作為新鮮市售果實的銷售噸位可能仍然是少量的，然而它們能夠利用分揀過程中丟棄的果實和市場所不接受的果實。這些代表著用大大可接受的采購成本(entry cost)獲得原材料。

這些加工工業(yè)主要致力于增值鱷梨果肉。因此，它們從果肉取出工藝中生成了副產(chǎn)物。例如，生產(chǎn)鱷梨醬(guacamole)、可食用和化妝品鱷梨油(通過離心獲得)的工業(yè)僅使用鱷梨果肉。因此，產(chǎn)生了非常大量的副產(chǎn)物，即鱷梨果實的種子和果皮，其并未通過食品加工工業(yè)實現(xiàn)盈利用途。

鱷梨油實際上主要儲存在果肉的儲藏細(xì)胞即異細(xì)胞中。鱷梨種子含油量低，因此對于油生產(chǎn)者而言幾乎沒有興趣。

已經(jīng)對市場進(jìn)行了研究和開發(fā)以嘗試開發(fā)這些副產(chǎn)物，即果皮和種子，諸如涂布(spreading)、覆蓋(mulching)、園藝學(xué)或動物飼料，但是它們沒有提供真正的附加值。

然而，即使鱷梨的組成部分即果皮和種子本身含油量低，但它們含有具有作為活性成分的可能性和高附加值的非皂化物的化合物成分。

然而，因為這些化合物在果實的這些部分諸如種子中是少量的，因此難以獲得并提取這些化合物。

鱷梨的不同組成部分的高水含量使其難以進(jìn)行處理，并且?guī)缀鯖]有可能通過本領(lǐng)域技術(shù)人員已知的物理提取方法并且在可接受的經(jīng)濟(jì)條件下對它們進(jìn)行加工。

此外，鱷梨種子中油和活性化合物的低含量妨礙了通過機(jī)械壓力進(jìn)行物理處理的應(yīng)用，這種技術(shù)對于加工油含量低于10％的產(chǎn)品而言是不夠有效的。

因此在不考慮以下事實的情況下，僅有溶劑提取似乎是可能的，即該方法要求復(fù)雜的技術(shù)，已知昂貴的成本和污染性，以及對人和環(huán)境具有影響。

因此存在這樣的需要：尋找能夠以低的成本增值這些活性化合物(在容易獲得的副產(chǎn)物中可以潛在得到的)的方法。