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[發(fā)明專利]制備粉末產(chǎn)品的浸液的可互換包囊及獲得該浸液的相關(guān)方法有效

專利信息
申請(qǐng)?zhí)枺?/td> 201380013037.1 申請(qǐng)日: 2013-03-05
公開(kāi)(公告)號(hào): CN104334472A 公開(kāi)(公告)日: 2015-02-04
發(fā)明(設(shè)計(jì))人: 拉法埃萊·倫德利 申請(qǐng)(專利權(quán))人: 馬基雅維利有限責(zé)任公司
主分類號(hào): B65D85/804 分類號(hào): B65D85/804
代理公司: 北京康信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限責(zé)任公司 11240 代理人: 余剛;李靜
地址: 意大利薩韋納*** 國(guó)省代碼: 意大利;IT
權(quán)利要求書(shū): 查看更多 說(shuō)明書(shū): 查看更多
摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 制備 粉末 產(chǎn)品 浸液 互換 包囊 獲得 相關(guān) 方法
【說(shuō)明書(shū)】:

技術(shù)領(lǐng)域

發(fā)明涉及一種用于制備粉末產(chǎn)品的浸液(infusion,泡制液)(諸如,咖啡等)的可互換包囊(capsule)。

本發(fā)明還涉及一種用于獲得所述粉末產(chǎn)品的浸液的方法。

特別地,本發(fā)明涉及所謂的“美式咖啡(American?coffee)”的制備。

附帶一提的是,盡管本發(fā)明有利地但并非排他地應(yīng)用于制備“美式咖啡”(以下描述將對(duì)其做出明確參考,但并不喪失其一般性)的浸液的可互換包囊,然而本發(fā)明的教導(dǎo)可應(yīng)用于任何類型的可互換包囊,諸如可應(yīng)用于濃咖啡、茶、甘菊茶(chamomile?tea)等的可互換包囊。

背景技術(shù)

如已知的,所謂的“美式咖啡”為通過(guò)特定機(jī)器制成的浸液,其中熱水通過(guò)包含磨過(guò)且未壓榨的咖啡的過(guò)濾器并且由于重力而下沉到下方的壺(pot,容器)中。

用于制備這種飲品的咖啡不同于在摩卡(mocha)機(jī)或意式濃咖啡機(jī)中所使用的咖啡,這是因?yàn)樵摽Х纫愿哟植诘姆绞窖心ィ⑶耶?dāng)咖啡在包囊中時(shí)并不經(jīng)受任何的預(yù)壓縮。

一些目前商業(yè)上可購(gòu)得的機(jī)器已特別設(shè)計(jì)用于制備美式咖啡,并且其特點(diǎn)在于操作非常簡(jiǎn)單。

實(shí)際上,這些機(jī)器具有水箱、泵,該泵將加熱后的水傳送至設(shè)置有紙濾器的小容器內(nèi)部,其中紙濾器中含有咖啡。熱水浸沒(méi)咖啡,且穿過(guò)濾紙,由于重力而下落到下方專用的壺中,該壺適于長(zhǎng)時(shí)間保持飲品是熱的,這是因?yàn)樵擄嬈吠ㄟ^(guò)特定的電阻而被加熱。

除了傳統(tǒng)的美式咖啡機(jī)(其中,錐形過(guò)濾器由使用者手動(dòng)填充)之外,近來(lái)市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)了具有外殼的包囊,該外殼含有部分地填充有未壓榨的咖啡的紙濾器。

通過(guò)合適的滲濾機(jī),塑料蓋和塑料底部是穿孔的,以便形成浸泡咖啡粉末的熱水流。

然而,目前商業(yè)上可購(gòu)得的包囊并不是完全可靠的。實(shí)際上,由于這些包囊通常僅具有位于底部中的一個(gè)過(guò)濾器,因而造成流入的熱水沿著基本豎直的優(yōu)先流體線(fluid?thread)流動(dòng),因此這不會(huì)影響包含在包囊中的粉末產(chǎn)品的整體。

發(fā)明內(nèi)容

因此,本發(fā)明的主要目的在于提供一種用于浸液的可互換包囊,其中浸入所述包囊內(nèi)的水的路徑盡可能的長(zhǎng)且盡可能的盤繞,以延遲浸泡時(shí)間且影響盡可能最大的產(chǎn)品的量。

本發(fā)明的又一目的在于提供一種用于獲得這種浸液的創(chuàng)新性方法。

因此,根據(jù)本發(fā)明,制造出根據(jù)權(quán)利要求1或者直接或間接地從屬于權(quán)利要求1的任何權(quán)利要求的內(nèi)容的可互換包囊。

總體上,根據(jù)本發(fā)明的原理,提供根據(jù)權(quán)利要求10或者直接或間接地從屬于權(quán)利要求10的任何權(quán)利要求的內(nèi)容的獲得粉末產(chǎn)品浸液的創(chuàng)新性方法。

附圖說(shuō)明

為了更好地理解本發(fā)明,參考附圖,在下文中僅僅以示意性且非限制性的目的來(lái)描述給出的實(shí)施方式,在附圖中:

-圖1示出了根據(jù)本發(fā)明的用于粉末產(chǎn)品的可互換包囊的3D視圖;

-圖2示出了圖1的包囊的第一縱向截面;

-圖3示出了一容器的從上方觀察的3D視圖,該容器用于屬于根據(jù)圖1和圖2的包囊的粉末產(chǎn)品;

-圖4示出了圖3的容器的從下方觀察的3D視圖;

-圖5示出了在圖3和圖4中示出的容器的側(cè)視圖;

-圖6示出了在圖3、圖4、圖5中示出的容器的后視圖;

-圖7示出了在圖3、圖4、圖5、圖6中示出的容器的前視圖;

-圖8示出了屬于根據(jù)圖1和圖2的包囊的蓋的從下方觀察的3D視圖;在使用中,該蓋耦接至容器,以形成在圖1、圖2中示出的包囊;

-圖9示出了圖8的蓋的側(cè)視圖;以及

-圖10示出了圖8的蓋的平面圖。

具體實(shí)施方式

附圖示出了根據(jù)本發(fā)明的原理制造的可互換包囊100的優(yōu)選實(shí)施方式。

可互換包囊100適于在其內(nèi)部包含用于制備浸液的某些量的粉末產(chǎn)品(諸如咖啡),特別地,該浸液為根據(jù)上文描述的“美式咖啡”。

可互換包囊100包括由蓋102通過(guò)已知方法封閉的容器101。

容器101進(jìn)而包括底部101A,該底部有利地但非必要地與側(cè)壁101B制造成一個(gè)件。

必要注意的是,軸線(X)穿過(guò)底部101A,所述軸線大致位于平面(π)上,該平面限定基本上水平的方向。

此外,在本說(shuō)明書(shū)中,任何“大致水平的”元件、本體或裝置均為大致位于平面(π)上的元件、本體或裝置。還顯而易見(jiàn)的是,大致位于平行于平面(π)的任何平面上的元件、本體或裝置必須被認(rèn)為是“大致水平的”。

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