[實用新型]一種燒烤箱

有效

• 申請號: 201320888250.4
• 申請日: 2013-12-31
• 公開（公告）號: CN203661908U
• 公開（公告）日: 2014-06-25
• 發明（設計）人: 涂興家
• 申請（專利權）人: 涂興家
• 主分類號: A22B5/00
• 分類號: A22B5/00;A22B5/08
• 代理公司: 杭州豐禾專利事務所有限公司 33214
• 代理人: 王鵬舉

技術領域

本實用新型屬于燒烤用具技術領域，尤其涉及一種燒烤箱。

背景技術

豬、羊、牛肉的皮外有很多的寄生蟲、短毛根，具有較大的臭氣味和脂肪、油脂。即使煮熟了也還是具有短毛根，具有較大的臭氣味和脂肪、油脂等等。人們每天吃的豬、羊、牛肉一般都是經過水煮后進行吃的，但是還有部分的寄生蟲在水煮的時候根本殺不死，所以比較容易影響人們的身體健康。如果使用燒烤的做法，但是目前的燒烤箱的溫度不夠高。或者有的溫度過高從而使得豬、羊、牛肉烤焦。

發明內容

本實用新型的目的在于解決以上所述的技術問題，提供一種燒烤箱，其技術方案如下：

一種燒烤箱，包括箱體，所述的箱體上設有進料門，其特征在于，所述的箱體的底部和頂部設有快速加熱板，所述的快速加熱板和箱體的底部之間設有保溫層，所述的箱體的頂部設有若干向箱體底部延伸的直條，所述的直條上均勻設有若干掛鉤，所述的箱體的內側設有若干噴火頭，所述的噴火頭與直條相匹配。

優選方式為，所述的進料門為鋼化玻璃門。

優選方式為，所述的箱體的側上部卡設有通氣孔。

本實用新型提供的有益效果是：

本實用新型所述的箱體的底部和頂部設有快速加熱板。通過快速加熱板可以對箱體內部的溫度快速加熱，使得箱體很快完成預熱的步驟，同時也能夠提高溫度，有利于燒烤。所述的快速加熱板和箱體的底部之間設有保溫層，通過保溫層可以很好的對箱體的溫度進行維持，箱體內的熱量不容易流失，可以減少能源消耗，降低成本。所述的箱體的頂部設有若干向箱體底部延伸的直條，所述的直條上均勻設有若干掛鉤。在掛鉤上是掛設豬、羊、牛肉的，一般把豬、羊、牛肉掛設在掛鉤上，然后噴火頭一般都是對準豬、羊、牛肉的，可以使得在噴火頭在噴火的時候對豬、羊、牛肉進行表面灼燒。

本實用新型進一步的所述的進料門為鋼化玻璃門。通過鋼化玻璃門可以更耐熱，延長其使用時間。

本實用新型進一步的所述的箱體的側上部卡設有通氣孔。通過通氣孔可以使得燒烤產生的煙霧通過通氣孔排出。

本實用新型能夠很好的對豬、羊、牛肉的表面進行灼燒，可以有效的清楚豬、羊、牛肉表面的短毛和寄生蟲，而且能夠快速的對豬、羊、牛肉進行烤熟，即能節省時間也能節省能源。

附圖說明

圖1為本實用新型的示意圖。

圖2為掛鉤的示意圖。

具體實施方式

下面結合圖1和圖2具體說明實施例：

一種燒烤箱，包括箱體1，所述的箱體1上設有進料門2，其特征在于，所述的箱體1的底部和頂部設有快速加熱板3，所述的快速加熱板3和箱體1的底部之間設有保溫層4，所述的箱體1的頂部設有若干向箱體底部延伸的直條5，所述的直條5上均勻設有若干掛鉤6，所述的箱體1的內側設有若干噴火頭7，所述的噴火頭7與直條5相匹配。所述的進料門2為鋼化玻璃門。所述的箱體1的側上部卡設有通氣孔8。

箱體一般都是采用鋼板制作而成，而進料門采用了鋼化玻璃，噴火頭是對準位于掛鉤上的豬、羊、牛肉的，距離適中，可以使得噴火頭噴出的火焰的前端剛好能灼燒到豬、羊、牛肉的表皮。而掛鉤的設置可以是從上到下交錯設置，這樣更有利于噴火頭的灼燒。

在具體使用的時候，把豬、羊、牛肉掛設在掛鉤上，然后開動噴火頭和快速加熱板，對豬、羊、牛肉進行表面灼燒和燒烤。當燒烤到豬、羊、牛肉外皮焦糊深度為一公分左右的時候就可以了。