[實用新型]立體加熱電烤爐

有效

• 申請號: 201320879795.9
• 申請日: 2013-12-30
• 公開（公告）號: CN203619377U
• 公開（公告）日: 2014-06-04
• 發明（設計）人: 李延松;梁升源
• 申請（專利權）人: 廣東創迪電器有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 廣州粵高專利商標代理有限公司 44102
• 代理人: 禹小明

技術領域

?本實用新型涉及電加熱烹飪器具，特別是一種立體加熱電烤爐，能使食物在烘烤過程中受到更均勻的加熱，屬于現有電烤爐的改進技術。

背景技術

隨著人們生活水平的不斷提高，烹飪器具的產品越來越豐富，其中的電烤爐以其干凈方便，烘烤食品味道好受到越來越多的人喜愛。現有的電烤爐產品其結構主要是包括鍋體和上蓋兩大部分，在上蓋內設置發熱管和風扇。使用時將待烘烤的食物放置在鍋體內，啟動電烤爐，發熱管將熱量從上向下輻射到食物上，同時風扇的轉動使鍋內的空氣加快對流，使得食物受熱較為均勻。但這種技術方案畢竟熱源安裝在鍋體的上方，熱輻射主要集中在食物的上表面，致使食物各處受熱不均，烘烤出來的食物各部分質量不一，影響食物品質；同時，只從上方加熱，烤制食品的時間也需要較長。這些問題影響了電烤爐產品的進一步推廣使用。

發明內容

本實用新型的目的是，克服現有技術的缺點，提供一種立體加熱電烤爐，能使食物在烘烤過程中受到更均勻的加熱，烹飪更快捷，烹飪出來的食物品質高。

實現本實用新型目的的技術方案是，一種立體加熱電烤爐，包括上蓋和鍋體，上蓋內設有溫控裝置和第一發熱管，第一發熱管上方設有風扇，鍋體包括有內罩和內鍋，內鍋置于內罩之中，其特征是，在所述內鍋的底面下設有底部加熱元件。

上述底部加熱元件為發熱管、或發熱盤、或發熱板、或發熱絲。

為了進一步提高加熱效率和食物的受熱均勻度，?在所述內鍋的側壁外側至少設有一圈環繞內鍋的第二發熱管，所述第二發熱管與所述溫控裝置連接。

上述第二發熱管為連續的發熱管或由至少兩段不連續的發熱管構成。

為了使內鍋側壁外側的第二發熱管的熱效率更高，在所述內鍋側壁上分布有散熱通孔或通槽。這樣所述第二發熱管的熱量可直接通過散熱通孔或通槽輻射到待烘烤的食物上。

上述內鍋側壁上的散熱通孔或通槽可連續分布或分段分布。

本實用新型的有益效果是，由于在現有上蓋加熱的基礎上增加側壁和底部加熱裝置，因此，本實用新型工作時，食物受到幾個熱源從幾個不同方向輻射加熱，因此，烘烤快捷，受熱均勻，烹飪出來的食物品質高，味道好。

附圖說明

圖1為本實用新型實施例1的結構示意圖。

圖2為本實用新型實施例1的底部加熱元件采用發熱管的結構示意圖。

圖3為圖2的俯視圖。

圖4為本實用新型實施例1的底部加熱元件采用發熱盤的結構示意圖。

圖5為圖4的俯視圖。

圖6為本實用新型實施例1的底部加熱元件采用發熱板的結構示意圖。

圖7為圖6?的俯視圖。

圖8為本實用新型實施例2的結構示意圖。

圖9為本實用新型實施例3的結構示意圖。

圖10為本實用新型第二發熱管為連續結構的示意圖。

圖11為本實用新型第二發熱管為分段不連續結構的示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例對本實用新型的具體實施方式做進一步說明。

實施例1：

如圖1至圖7所示，一種立體加熱電烤爐，包括上蓋1和鍋體，上蓋1內設有溫控裝置和第一發熱管3，第一發熱管3上方設有風扇4，鍋體包括有內罩5和內鍋6，內鍋6置于內罩5之中，在所述內罩5之外還設有外殼2，再在內鍋6的底面下設底部加熱元件9。所述底部加熱元件9為發熱管，所述發熱管由支架10支承，如圖2、圖3所示；或發熱盤，如圖4、圖5所示；或發熱板，如圖6、圖7所示、或發熱絲。這樣由于在現有上蓋加熱的基礎上增加底部加熱裝置，食物受到幾個熱源從上、下幾個不同方向實現立體式輻射加熱，因此，烘烤快捷，受熱均勻，烹飪出來的食物品質高，味道好。

實施例2：

如圖8所示，本實施例是在實施例1的基礎上，在所述內鍋6的側壁外側設有兩圈環繞內鍋6的第二發熱管8，所述第二發熱管8與所述溫控裝置連接，所述第二發熱管8為連續的發熱管，如圖10所示；或由至少兩段不連續的發熱管構成，如圖11所示。所述第二發熱管8由支架10支承。

本實施例由于在實施例1的基礎上增加側壁加熱裝置，因此，本實施例工作時，食物受到幾個熱源從上方、下方和側面幾個不同方向輻射加熱，因此，烘烤快捷，受熱均勻，烹飪出來的食物品質高，味道好。

實施例3：