[實用新型]芝香型白酒自動化生產線

有效

• 申請號: 201320867336.9
• 申請日: 2013-12-26
• 公開（公告）號: CN203728811U
• 公開（公告）日: 2014-07-23
• 發明（設計）人: 趙德義;來安貴;王世恩;曹建全;劉光華;周利祥
• 申請（專利權）人: 山東景芝酒業股份有限公司
• 主分類號: C12G3/02
• 分類號: C12G3/02;C12G3/12
• 代理公司: 濰坊鳶都專利事務所 37215
• 代理人: 王慶德

技術領域

本實用新型涉及一種芝香型白酒自動化生產線。

背景技術

在釀造芝香型白酒時，傳統的做法是將發酵好的酒醅、濕潤后的糧食和稻殼統一傾倒至混料暫存料斗中，在混料暫存料斗中將酒醅、糧食和稻殼充分混合均勻，再通過人工從混料暫存料斗將混合后的物料防止甑鍋中進行蒸餾，蒸餾后通過水冷設備進行冷卻收集，從而得到原酒。上述做法的缺點在于，在蒸餾之前需要先將酒醅、糧食和稻殼進行混料，再進行蒸餾，勞動效率低；并且暫存在混料暫存料斗中的物料投放到甑鍋中的時間不均勻，容易造成批次釀酒品質差異大的現象。

實用新型內容

本實用新型針對上述問題提供一種釀酒效率高、批次釀酒品質差異小的芝香型白酒自動化生產線。

為了解決上述技術問題，本實用新型提供了一種如下結構特點的芝香型白酒自動化生產線，其包括自前往后依次設置的酒醅加料機、加糧機、加稻殼機、自動裝甑機和白酒蒸餾機，所述加糧機和加稻殼機的下方設有網帶輸送機，網帶輸送機的出料端與自動裝甑機的進料端連接，網帶輸送機位于加糧機和加稻殼機的下方的部位上分別裝有混料攪拌裝置，酒醅加料機的出料口與網帶輸送機的前部之間設有酒醅輸送機，白酒蒸餾機的出酒端連接有風冷式冷凝器，風冷式冷凝器的出酒端通過管路連接有至少兩個存酒罐。

所述酒醅加料機包括酒醅料斗，酒醅料斗的下部設有長條狀的出料口，酒醅料斗上裝有沿出料口長度方向設置的酒醅分料軸，酒醅分料軸由連接在酒醅料斗上的酒醅分料電機動力驅動，酒醅分料軸環布有沿酒醅分料軸徑向伸出且間隔分布的酒醅分料葉片，酒醅料斗內還轉動連接有由酒醅攪拌電機驅動且沿出料口長度方向設置的酒醅攪拌軸，酒醅攪拌軸上裝有螺旋分布的酒醅攪拌柱。

所述網帶輸送機包括自前往后傾斜向上設置的網帶輸送架，網帶輸送架的上下兩端分別轉動連接有驅動軸，其中一根驅動軸由輸送動力裝置驅動，兩驅動軸之間套裝有輸送網帶，所述混料攪拌裝置包括連接在網帶輸送架上且由混料攪拌動力裝置驅動的混料攪拌軸，混料攪拌軸上裝有螺旋間隔分布的混料攪拌柱。

所述風冷式冷凝器包括冷凝器殼體，冷凝器殼體內腔中裝有冷凝室，冷凝器殼體上裝有連接白酒蒸餾機和冷凝室的酒氣進管，冷凝器殼體的底部設有進風口、頂部裝有引風機，冷凝器殼體內腔中還裝有與冷凝室連通的收集室，收集室上裝有出酒管。

所述白酒蒸餾機的后方設有出甑輸送機，出甑輸送機的后部設有與其出料端連接的酒糟攤涼機。

采用上述結構后，其通過酒醅加料機向網帶輸送機的后部投放酒醅，再分別通過加糧機和加稻殼機向酒醅的上方灑落粉碎后潤濕的糧食以及稻殼，同時網帶輸送機上的混料攪拌裝置將上述物料即時攪拌混合均勻，通過網帶輸送機將混合好的物料運送至自動裝甑機，自動裝甑機將物料投放入白酒蒸餾機進行蒸餾，蒸餾出的白酒通過風冷式冷凝器冷卻收集得到原酒。通過上述描述可以看出，不再需要預先混料攪拌，即進行即時攪拌進料裝甑，通過上述過程可進行連續生產，自動化程度高，因而大大提高了勞動效率，并且批次生產出的白酒品質差異小。?

綜上所述，本實用新型具有釀酒效率高、批次釀酒品質差異小的優點。

附圖說明

圖1是本實用新型的一種實施例的結構示意圖；

圖2是酒醅加料機的結構示意圖；

圖3是加糧機的結構示意圖；

圖4是加稻殼機的結構示意圖；

圖5是自動裝甑機的結構示意圖；

圖6是白酒蒸餾機的結構示意圖；

圖7是網帶輸送機的結構示意圖；

圖8是風冷式冷凝器的結構示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型的具體實施方式作進一步的詳細說明：