[實用新型]一種用于鱷龜肉切塊機的清料裝置

有效

• 申請號: 201320857653.2
• 申請日: 2013-12-24
• 公開（公告）號: CN203726545U
• 公開（公告）日: 2014-07-23
• 發明（設計）人: 楊聽會
• 申請（專利權）人: 汝州市金龜科技發展有限公司
• 主分類號: B26D7/18
• 分類號: B26D7/18
• 代理公司: 洛陽公信知識產權事務所(普通合伙) 41120
• 代理人: 張燕

技術領域

本實用新型涉及一種鱷龜肉切塊機?，尤其是涉及一種用于鱷龜肉切塊機的清料裝置。

背景技術

鱷龜長相酷似鱷魚，集龜和鱷魚于一體，故稱鱷龜。鱷龜肉細膩香酥鮮美且無異味，營養價值遠遠超過豬、牛、羊肉。其滋補作用十分明顯，可通任脈助陽道、補陰血、益精氣，凡久病后氣血虧虛、疲勞乏力、久癱痿弱、虛癆咳嗽均有顯效，也特別適合產后進補、貧血失眠和腦力衰退者食用。

隨著鱷龜肉越來越受消費者的青睞，對于鱷龜肉的加工方法也越來越多。在眾多的加工方法中，其中有一種是用小火將其熬制成龜湯膏，然后再進行進一步的加工。在熬制龜湯膏之前需要將整塊的鱷龜肉加工成小塊以便小火熬制的時候能夠煮熟煮透；另外也有一種是將加調料煮熟的小塊的鱷龜肉進行包裝做零食食用。

?在對額龜肉進行切塊的過程中，由于切下的肉塊容易被刀片帶起，因而需要經常停下來進行清料處理，從而導致切塊的工作效率低下。

實用新型內容

為了解決上述技術問題，本實用新型提供一種用于鱷龜肉切塊機，可以在切塊的過程中自動將夾帶在刀片上的肉塊清落的清料裝置。

本實用新型為了解決上述技術問題所采用的技術方案是：一種用于鱷龜肉切塊機的清料裝置，所述的鱷龜肉切塊機設有用于對鱷龜肉切塊的切刀排，和對切刀排進行導向的導向筒，所述的切刀排包括兩個以上個縱向排布的刀片Ⅰ和復數個橫向間隔均勻排布在相鄰的刀片Ⅰ之間的刀片Ⅱ，所述的清料裝置包括一個彎桿或彎板折成的清料架，彎板或彎桿的中部有一段水平段，在切刀排的刀片Ⅰ上，每相鄰的兩個刀片Ⅱ之間均設有豎直方向的通槽，相鄰刀片Ⅰ上的通槽?位置和形狀分別相應，清料架?貫穿縱向排列的刀片Ⅰ上相應的通槽，兩個端部從外側刀片Ⅰ相應的通槽中伸出，與導向筒固定連接，所述的清料架上對應于每兩個刀片Ⅰ和兩個刀片Ⅱ組成的切割單元的位置設有一個清料柱，所述清料柱?的下端面為弧面。

所述的彎桿或彎板呈U型或燕尾形。

本實用新型的有益效果是：

使用本實用新型可以在鱷龜肉切塊的過程中將夾帶在刀片上的肉塊清落，并且對肉塊本身不造成任何傷害，從而不用經常停下來專門清料，大大提高了鱷龜肉切塊的工作效率。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。

圖2為圖1中切刀排的A-A視圖。

圖3為圖1中B-B視圖。

圖中，1、導向筒，2、刀片Ⅰ，3、刀片Ⅱ，4、清料架，5、通槽，6、清料柱。?

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施方式對本實用新型做進一步具體詳細的說明。

如圖所示，一種用于鱷龜肉切塊機的清料裝置，所述的鱷龜肉切塊機設有用于對鱷龜肉切塊的切刀排，和對切刀排進行導向的導向筒1，所述的切刀排包括三個縱向排布的刀片Ⅰ2和九個橫向間隔均勻排布在相鄰的刀片Ⅰ2之間及其中一個外側刀片Ⅰ2外部的刀片Ⅱ3，其特征在于:所述的清料裝置包括一個彎桿或彎板折成的清料架4，彎板或彎桿的中部有一段水平段，在切刀排的刀片Ⅰ2上，每相鄰的兩個刀片Ⅱ3之間均設有豎直方向的通槽5，相鄰刀片Ⅰ2上的通槽5位置和形狀分別相應，清料架4貫穿縱向排列的刀片Ⅰ2上相應的通槽5，兩個端部從外側刀片Ⅰ2相應的通槽5中伸出，與導向筒1固定連接，所述的清料架4上對應于每兩個刀片Ⅰ2和兩個刀片Ⅱ3組成的切割單元的位置設有一個清料柱6，所述清料柱6的下端面為弧面。

所述的彎桿或彎板呈U型或燕尾形，本具體實施方式為燕尾形，這種結構可以是結構更緊湊。