[實用新型]一種多功能烘烤爐

有效

• 申請號: 201320830368.1
• 申請日: 2013-12-17
• 公開（公告）號: CN203692302U
• 公開（公告）日: 2014-07-09
• 發明（設計）人: 唐安銀
• 申請（專利權）人: 唐安銀
• 主分類號: A21B1/33
• 分類號: A21B1/33;A21B1/22;A21B2/00
• 代理公司: 成都天嘉專利事務所(普通合伙) 51211
• 代理人: 張吉

技術領域

本實用新型涉及一種烤制食品的設備，尤其涉及一種多功能烘烤爐。

背景技術

烤制的食品是人們非常喜好的一種休閑食品，具有廣闊的市場，現有技術中的燒烤設備相對簡單，功能單一，相對的不銹鋼爐壁形成內壁空腔的爐膛即可，食品置于爐膛內的爐架直接燒烤即可，其設備中煙氣的排放四處飄散，且燒制食品單一，如需進行烘烤的食品則需另外加裝設設備。

另有中國專利號為：CN200920310406.4公開了一種燒烤設備的實用新型專利。其包括爐體，爐體的四周設有爐壁，爐壁中間形成爐膛，爐膛頂端開口、下端封閉；爐壁與爐膛之間設有燃燒室，燃燒室與爐膛相通；燃燒室底部設有通風管道；爐膛內設置燒烤壇。但是使用該設備不能烘烤出各種風味的美食。

實用新型內容

為了克服上述現有技術的缺陷，本實用新型提供了一種多功能烘烤爐，該多功能烘烤箱能使用炭加熱實現燒烤和利用電能進行烘烤，以滿足不同口味的用戶需求。

為了解決上述技術問題，本實用新型采用的技術方案是：

一種多功能烘烤爐，其特征在于：包括底座、灰倉、箱體和排煙倉，所述灰倉設置在底座上，箱體設置在灰倉上，所述排煙倉設置在箱體上；所述箱體包括多個燒烤箱和多個烘烤箱，所述的多個燒烤箱和多個烘烤箱交替分布，所述多個燒烤箱和多個烘烤箱在水平面上組成半圓的扇形；所述灰倉的下端設有排灰管，灰倉的側壁設有進氣管，所述排煙倉的頂部設有排煙管。

所述的燒烤箱的中部設有爐架，所述爐架將燒烤箱分為上部的用于存放食物的燒烤區，下部用于加熱的加熱區。

所述烘烤箱的底部和與頂部分別設有相互配合的滑槽，所述烘烤箱的側壁設有電加熱裝置。

所述的電加熱裝置為電加熱管或紅外線加熱板。

所述的排煙倉上還設置有溫度計。

本實用新型具有以下優點：

1、本實用新型包括底座、灰倉、箱體和排煙倉，所述灰倉設置在底座上，箱體設置在灰倉上，所述排煙倉設置在箱體上；所述箱體包括多個燒烤箱和多個烘烤箱，所述的多個燒烤箱和多個烘烤箱交替分布，所述多個燒烤箱和多個烘烤箱在水平面上組成半圓的扇形；所述灰倉的下端設有排灰管，灰倉的側壁設有進氣管，所述排煙倉的頂部設有排煙管，整個爐體呈半圓形的扇形，其形狀美觀，多個燒烤箱和多個烘烤箱設置在扇形面，可以增加空間，利于更多的人進行燒或烘烤食物，由于箱體中包括了多個燒烤箱和多個烘烤箱，人們可自主選擇不同類型的燒或烘食物，也可兩者兼顧，方便，實用；同時設計專門的用于排灰的通道和排煙的通道，保護了環境。

2、本實用新型中燒烤箱的中部設有爐架，所述爐架將燒烤箱分為上部的用于存放食物的燒烤區，下部用于加熱的加熱區，爐架設在燒烤箱內的中部，避免所燒烤的食物受外部環境的污染，衛生。

3、本實用新型烘烤箱的底部和與頂部分別設有相互配合的滑槽，所述烘烤箱的側壁設有電加熱裝置，與烘烤箱的滑槽有相配合的掛架，在掛架上掛上需要烘烤的食物，通過滑槽滑入烘烤箱內，其加工和拿取食物方便。

4、本實用新型排煙倉上還設置有溫度計，便于調控箱內的溫度，防止食物在過高的溫度進行燒或烘，影響食物的品質和口感。

附圖說明

圖1為本實用新型的立體結構示意圖；

圖2為圖1俯視圖；

圖3為本實用新型的烘烤箱內的滑槽結構示意圖；

圖4為本實用新型的燒烤烗內的結構示意圖；

圖5為本實用新型的烘烤箱內的結構示意圖；

圖中標記：?1為底座，2為灰倉，3為排煙倉，4為排煙管，5為排灰管，6為排灰閥，7為進氣管，8為燒烤箱，9為烘烤箱，10為溫度計，11為滑槽，12為爐架，13為電加熱裝置。

具體實施方式

實施例1

如圖1、圖2所示，一種多功能烘烤爐，包括底座1、灰倉2、箱體和排煙倉3，所述灰倉2設置在底座1上，箱體設置在灰倉2上，所述排煙倉3設置在箱體上（即從下到上依次為底座1、灰倉2、箱體和排煙倉3）；所述箱體包括多個燒烤箱8和多個烘烤箱9，所述的多個燒烤箱8和多個烘烤箱9交替分布，所述多個燒烤箱8和多個烘烤箱9在水平面上組成半圓的扇形；所述灰倉2的下端設有排灰管5，灰倉3的側壁設有進氣管7，所述排煙倉3的頂部設有排煙管4。所述的排煙倉3上還設置有溫度計10。

進一步的，所述的燒烤箱8的中部設有爐架12，所述爐架12將燒烤箱8分為上部的用于存放食物的燒烤區，下部的用于加熱的加熱區（如圖4所示）。

進一步的，所述烘烤箱9的底部和與頂部分別設有滑槽11，所述烘烤箱的側壁設有電加熱裝置13，所述的電加熱裝置13為電加熱管或紅外線加熱板。與烘烤箱9的滑槽11有相配合的掛架，在掛架上掛上需要烘烤的食物，通過滑槽滑入烘烤箱內，其加工和拿取食物方便。