[實(shí)用新型]辣椒去蒂機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201320821662.6
• 申請(qǐng)日: 2013-12-12
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN203575616U
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-05-07
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 趙豐;趙澤端
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 重慶大千農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23N15/04
• 分類(lèi)號(hào): A23N15/04
• 代理公司: 北京元本知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所 11308
• 代理人: 周維鋒

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備，特別涉及一種辣椒去蒂的機(jī)械設(shè)備。

背景技術(shù)

辣椒制品因?yàn)榫哂胸S富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和良好的殺菌、驅(qū)寒、調(diào)味等功能而受到人們的青睞，成為日常食用品。但是無(wú)論辣椒的初加工還是深加工均需要去蒂，而目前的食品加工企業(yè)中對(duì)于辣椒的去蒂多數(shù)仍然采用人工摘取，不僅勞動(dòng)強(qiáng)度大，而且成本高，效率低。雖然目前有少數(shù)食品加工企業(yè)引進(jìn)了辣椒去蒂裝置，但是裝置的結(jié)構(gòu)復(fù)雜，而且經(jīng)機(jī)械處理后的辣椒蒂中還摻雜有大量的辣椒籽和辣椒皮，分離的效果并不好，造成資源的浪費(fèi)，增加了生產(chǎn)的成本。

針對(duì)上述不足，需要提供一種適于辣椒去蒂的設(shè)備，方便于辣椒的去蒂，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率。

實(shí)用新型內(nèi)容

有鑒于此，本實(shí)用新型提供一種辣椒去蒂機(jī)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用便利，去蒂效果好，大幅度減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，降低了生產(chǎn)成本。

本實(shí)用新型通過(guò)以下技術(shù)手段解決上述技術(shù)問(wèn)題：一種辣椒去蒂機(jī)，包括機(jī)架，所述機(jī)架內(nèi)設(shè)有滾筒和驅(qū)動(dòng)滾筒旋轉(zhuǎn)的電機(jī)，所述滾筒為網(wǎng)眼滾筒，滾筒一端的圓面上開(kāi)設(shè)有進(jìn)料口，另一端的側(cè)面開(kāi)設(shè)有出料口，滾筒底端的外側(cè)沿其切線方向設(shè)有去蒂的一排刀片，所述刀片一端的刀口與滾筒接觸，另一端置于機(jī)架的橫桿上并通過(guò)拉簧與機(jī)架相連。

進(jìn)一步，所述滾筒軸向設(shè)置多個(gè)導(dǎo)向片，所述導(dǎo)向片的橫截面均位于滾筒的半徑方向。

進(jìn)一步，所述導(dǎo)向片在滾筒內(nèi)為均勻分布的3個(gè)或4個(gè)。

進(jìn)一步，所述刀片為方形，一端的刀口與滾筒的網(wǎng)眼接觸，另一端通過(guò)向下的拉簧6與機(jī)架相連。

進(jìn)一步，所述機(jī)架在滾筒進(jìn)料口一端的上方設(shè)有辣椒篩選框，所述辣椒篩選框底端設(shè)有導(dǎo)料口。

進(jìn)一步，所述機(jī)架周側(cè)設(shè)有護(hù)欄，機(jī)架的支腳上設(shè)有滾輪。

進(jìn)一步，所述滾筒的網(wǎng)眼為條形孔網(wǎng)眼或圓形孔網(wǎng)眼。

本實(shí)用新型的有益效果：本實(shí)用新型的辣椒去蒂機(jī)，包括機(jī)架，所述機(jī)架內(nèi)設(shè)有滾筒和驅(qū)動(dòng)滾筒旋轉(zhuǎn)的電機(jī)，所述滾筒為網(wǎng)眼滾筒，滾筒一端的圓面上開(kāi)設(shè)有進(jìn)料口，另一端的側(cè)面開(kāi)設(shè)有出料口，滾筒底端的外側(cè)沿其切線方向設(shè)有去蒂的一排刀片，所述刀片一端的刀口與滾筒接觸，另一端置于機(jī)架的橫桿上并通過(guò)拉簧與機(jī)架相連。將辣椒從進(jìn)料口投入滾筒內(nèi)并隨滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)，當(dāng)辣椒柄從滾筒的網(wǎng)眼伸出后，通過(guò)設(shè)置于機(jī)架上的一排刀片配合切除辣椒柄即可達(dá)到去蒂的效果；所述刀片一端的刀口與滾筒接觸，另一端還設(shè)有與機(jī)架相連的拉簧，可以使刀片隨轉(zhuǎn)動(dòng)的滾筒向上傾斜一定的角度，增加了切蒂的效果。本實(shí)用新型產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，適應(yīng)方便，去蒂效果好，大幅度減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了生產(chǎn)效率。

附圖說(shuō)明

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述。

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型的左視圖；

圖3為本實(shí)用新型的滾筒的徑向截面圖。

具體實(shí)施方式

以下將結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明，如圖所示：本實(shí)施例的辣椒去蒂機(jī)，包括機(jī)架1，所述機(jī)架內(nèi)設(shè)有滾筒2和驅(qū)動(dòng)滾筒旋轉(zhuǎn)的電機(jī)3，所述滾筒為網(wǎng)眼滾筒，滾筒的一端的圓面上開(kāi)設(shè)有進(jìn)料口21，另一端的側(cè)面開(kāi)設(shè)有出料口22，滾筒底端的外側(cè)沿其切線方向設(shè)有去蒂的一排刀片4，所述刀片的刀口一端靠近滾筒，另一端置于機(jī)架的橫桿5上并通過(guò)拉簧6與機(jī)架相連。辣椒從滾筒的進(jìn)料口進(jìn)入后，電機(jī)驅(qū)動(dòng)滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)并使辣椒柄從滾筒的網(wǎng)眼中伸出，通過(guò)設(shè)置于滾筒外的一排刀片切除辣椒柄即達(dá)到去辣椒蒂的效果；電機(jī)與滾筒之間還可以設(shè)置主動(dòng)輪和從動(dòng)輪以使?jié)L筒保持合適的轉(zhuǎn)動(dòng)速度；所述刀片一端的刀口與滾筒接觸，另一端的拉簧可以使刀片隨轉(zhuǎn)動(dòng)的滾筒向上傾斜一定的角度，增強(qiáng)了切蒂的效果。

作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)，所述滾筒2內(nèi)軸向設(shè)置多個(gè)導(dǎo)向片23，所述導(dǎo)向片的橫截面均位于滾筒的半徑方向。在滾筒內(nèi)設(shè)置導(dǎo)向片，使辣椒隨滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)辣椒柄更易插入滾筒的網(wǎng)眼，提高了刀片切蒂的效率。

作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)，所述導(dǎo)向片23在滾筒2內(nèi)為均勻分布的3個(gè)或4個(gè)。滾筒內(nèi)導(dǎo)向片的個(gè)數(shù)優(yōu)選設(shè)置為3個(gè)，即可較好的在撞擊辣椒的同時(shí)使辣椒柄從滾筒的網(wǎng)眼伸出。

作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)，所述刀片4為方形，一端的刀口與滾筒的網(wǎng)眼接觸，另一端通過(guò)向下的拉簧6與機(jī)架相連。刀片一端的拉簧向下拉動(dòng)刀片時(shí)，可以使刀片隨轉(zhuǎn)動(dòng)的滾筒向上傾斜一定的角度，增加了切蒂的效果。