[實用新型]片狀食品連續切塊裝置

有效

• 申請號: 201320818949.3
• 申請日: 2013-12-13
• 公開（公告）號: CN203680381U
• 公開（公告）日: 2014-07-02
• 發明（設計）人: 袁晴波
• 申請（專利權）人: 重慶大業食品有限公司
• 主分類號: B26D3/22
• 分類號: B26D3/22
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種切分裝置，具體涉及一種片狀食品的連續切塊裝置。

背景技術

為了便于包裝和使用，很多較大的片狀品需要切分成塊狀，對于這種切分，通常采用切分刀進行，但是切分刀的使用通常存在如下的一些問題：

首先是切分的連續性較差，效率不容易提高，其次是切分的統一性差，經常出現切分大小不一的情況，影響產品的賣相。

發明內容

本實用新型的目的在于提供一種可連續切分，且統一性好的片狀食品切分裝置。

為了實現上述目的，本實用新型提供一種片狀食品連續切塊裝置，包括有傳送片狀食品的傳送帶以及設置在傳送帶上方并與其相對位置保持固定的切分輥，所述切分輥包括滾軸以及沿滾軸外表面軸向和周向設置的切分刀，切分刀交叉形成網狀，滾軸被切分刀分割成的塊狀弧形外表面上設置有彈性硅膠層，所述傳送帶的外表面設置有耐磨層。

上述技術方案的特點是：由于包括有傳送片狀食品的傳送帶以及設置在傳送帶上方并與其相對位置保持固定的切分輥，所述切分輥包括滾軸以及沿滾軸外表面軸向和周向設置的切分刀，切分刀交叉形成網狀，這樣當片狀食品隨傳送帶穿過切分輥時，帶動切分輥轉動，其表面的切分刀交叉形成的槽連續將片狀食品切分成與槽形狀匹配的塊狀，效率非常高，由于滾軸被切分刀分割成的塊狀弧形外表面上設置有彈性硅膠層，這樣切分時食品會擠壓硅膠，而切分結束后，硅膠反向擠壓食品，使其從槽中脫落；由于所述傳送帶的外表面設置有耐磨層，耐磨層可以防止切分刀對傳送帶的損壞。

作為優選方案，為了更好的讓塊狀食品從切分刀形成的槽中脫落，限定所述的彈性硅膠層的厚度為5mm。

附圖說明

圖1為本實用新型實施例的結構示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施方式對本實用新型作進一步詳細的說明：

如圖1所示：本實用新型實施例提供一種片狀食品連續切塊裝置，包括有傳送片狀食品的傳送帶6以及設置在傳送帶6上方并與其轉輥上下對應且位置固定的切分輥，所述切分輥包括滾軸1以及沿滾軸1外表面設置的軸向切分刀3和周向切分刀2，切分刀交叉形成網狀，滾軸1被切分刀分割成的塊狀弧形外表面上設置有彈性硅膠層4，所述傳送帶6的外表面設置有耐磨層，為了更好的讓塊狀食品從切分刀形成的槽中脫落，限定所述的彈性硅膠層4的厚度為5mm。

當片狀食品隨傳送帶6穿過切分輥時，帶動切分輥轉動，其表面的切分刀交叉形成的槽連續將片狀食品切分成與槽形狀匹配的塊狀，效率非常高，由于滾軸1被切分刀分割成的塊狀弧形外表面上設置有彈性硅膠層4，這樣切分時食品會擠壓硅膠，而切分結束后，硅膠反向擠壓食品，使其從槽中脫落；由于所述傳送帶6的外表面設置有耐磨層，耐磨層可以防止切分刀對傳送帶的損壞。

以上所述的僅是本實用新型的優選實施方式，方案中公知的具體結構及特性等常識在此未作過多描述。應當指出，對于本領域的技術人員來說，在不脫離本實用新型結構的前提下，還可以作出若干變形和改進，這些也應該視為本實用新型的保護范圍，這些都不會影響本實用新型實施的效果和專利的實用性。