[實用新型]巧克力夾心成型澆注嘴

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201320803817.3
• 申請日: 2013-12-09
• 公開（公告）號: CN203633421U
• 公開（公告）日: 2014-06-11
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 楊東生;楊力
• 申請（專利權(quán)）人: 江油市丹陽機(jī)電設(shè)備有限責(zé)任公司
• 主分類號: A23G1/04
• 分類號: A23G1/04
• 代理公司: 四川省成都市天策商標(biāo)專利事務(wù)所 51213
• 代理人: 羅韜

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及一種成型澆筑嘴，具體涉及一種巧克力夾心成型澆注嘴。

背景技術(shù)

巧克力的生產(chǎn)過程是可可豆曬干儲存后由巧克力原料工廠采買，即開始進(jìn)行加工過程。大致可依序分為烘焙、壓碎、調(diào)配與研磨、精煉、去酸、回火鑄型等步驟。可可豆經(jīng)壓碎后，豆仁里的可可脂（流出成為稠漿狀，多用于醫(yī)療、美容用途；剩下的可可渣再經(jīng)輾制，就成了巧克力原料可可膏；經(jīng)調(diào)配與研磨，巧克力才開始有了苦甜、牛奶等分別。巧克力在制作之初需要對巧克力進(jìn)行固定成型，現(xiàn)有技術(shù)中的巧克力多少整體實心結(jié)構(gòu)，部分多層結(jié)構(gòu)成型工序復(fù)雜，一定程度上浪費了人力和時間成本。

實用新型內(nèi)容

本實用新型克服了現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種巧克力夾心成型澆注嘴，以期待解決現(xiàn)有技術(shù)中巧克力成型種類少，結(jié)構(gòu)簡單，操作工藝復(fù)雜，生產(chǎn)效率低成本高等問題。

為解決上述的技術(shù)問題，本實用新型采用以下技術(shù)方案：

一種巧克力夾心成型澆注嘴，包括澆筑內(nèi)嘴和澆筑外嘴；所述的澆筑內(nèi)嘴是空心圓柱型結(jié)構(gòu)，所述澆筑內(nèi)嘴包括空心圓柱型結(jié)構(gòu)的夾心料通道和連接物流流道上端的進(jìn)料口；所述澆筑外嘴內(nèi)設(shè)置有芯料流道；所述芯料流道的直徑大于所述夾心料通道的直徑。

更進(jìn)一步的技術(shù)方案是芯料流道和夾心料流道的出口端齊平。

更進(jìn)一步的技術(shù)方案是芯料流道出口端短于所述夾心料流道的出口端。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是：本實用新型通過設(shè)置多個物料進(jìn)料口以及特殊的成型澆筑嘴結(jié)構(gòu)，使得巧克力成型結(jié)構(gòu)多樣化，成型速度快，效率高，且成品質(zhì)量好。

附圖說明

圖1為本實用新型一個實施例的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖對本實用新型作進(jìn)一步闡述。

如圖1所示，圖1示出了本實用新型一個實施例的結(jié)構(gòu)示意圖。本實施例巧克力夾心成型澆注嘴，包括澆筑內(nèi)嘴1和澆筑外嘴2；澆筑內(nèi)嘴是空心圓柱型結(jié)構(gòu)，澆筑內(nèi)嘴包括空心圓柱型結(jié)構(gòu)的夾心料通道3和連接物流流道上端的進(jìn)料口4；澆筑外嘴內(nèi)設(shè)置有芯料流道6；芯料流道的直徑大于夾心料通道的直徑。具體的實施方案是，整個澆注嘴由夾心料通道3和芯料流道6共同組成，物料流道包括芯料流道6和夾心料通道3設(shè)置在同軸線上，芯料流道6的直徑大于夾心料通道3。通過設(shè)置同心軸線的物料流道，芯料流道6和夾心料通道3的出口端平齊或者芯料流道6略短。當(dāng)兩個進(jìn)料口同時進(jìn)入不同的巧克力物料時，巧克力物料通過不同的物料流道最終混合到達(dá)澆注嘴的出料處，通過出料通道5出料，實現(xiàn)巧克力產(chǎn)品的夾心形狀。

在本說明書中所談到的“一個實施例”、“另一個實施例”、“實施例”、等，指的是結(jié)合該實施例描述的具體特征、結(jié)構(gòu)或者特點包括在本申請概括性描述的至少一個實施例中。在說明書中多個地方出現(xiàn)同種表述不是一定指的是同一個實施例。進(jìn)一步來說，結(jié)合任一個實施例描述一個具體特征、結(jié)構(gòu)或者特點時，所要主張的是結(jié)合其他實施例來實現(xiàn)這種特征、結(jié)構(gòu)或者特點也落在本實用新型的范圍內(nèi)。

盡管這里參照實用新型的多個解釋性實施例對本實用新型進(jìn)行了描述，但是，應(yīng)該理解，本領(lǐng)域技術(shù)人員可以設(shè)計出很多其他的修改和實施方式，這些修改和實施方式將落在本申請公開的原則范圍和精神之內(nèi)。更具體地說，在本申請公開、附圖和權(quán)利要求的范圍內(nèi)，可以對主題組合布局的組成部件和/或布局進(jìn)行多種變型和改進(jìn)。除了對組成部件和/或布局進(jìn)行的變型和改進(jìn)外，對于本領(lǐng)域技術(shù)人員來說，其他的用途也將是明顯的。