[實用新型]一種連續微波燒烤設備

有效

• 申請號: 201320781656.2
• 申請日: 2013-12-03
• 公開（公告）號: CN203615389U
• 公開（公告）日: 2014-05-28
• 發明（設計）人: 蘇許昌;張士偉;屈穎濤
• 申請（專利權）人: 河南勃達微波設備有限責任公司
• 主分類號: F24C7/02
• 分類號: F24C7/02
• 代理公司: 鄭州金成知識產權事務所(普通合伙) 41121
• 代理人: 郭乃鳳

技術領域

本實用新型涉及微波食品加工領域，特別是一種連續微波燒烤設備。

背景技術

傳統烤串多采用焦炭的方式進行燒烤，不僅產生的煙氣污染環境，而且制作的食品含致癌物質，對人體健康不好，而采用電阻絲式的燒烤，效率太低，不實用，而且浪費能源。

實用新型內容

針對上述情況，為克服現有技術之缺陷，本實用新型之目的就是提供一種連續微波燒烤設備，有效的解決了現焦炭燒烤煙氣污染和電阻絲燒烤效率低的問題。

其解決的方案是，包括微波作用腔體，微波作用腔體兩側接通有微波抑制段，兩微波抑制段外側分別有主動支架和被動支架，主動支架上有主動輪，被動支架上有被動輪，主動輪和被動輪上套裝有穿設于微波作用腔體內的傳輸帶，主動輪經傳動裝置連接有轉動電機，微波作用腔體前端有微波門體，微波作用腔體上端裝有微波發生源，微波作用腔體上裝有與微波門體相對應的門限位開關，微波作用腔體外裝有與其連通的抽濕系統，所述微波作用腔體內裝有LED燈和紅外測溫儀，所述轉動電機、微波發生源、門限位開關、抽濕系統、LED燈和紅外測溫儀分別連接在控制系統上，控制系統連接有顯示屏。

本實用新型連續性強，自動化控制，效率高，無油煙，可沖洗，可取代街邊路攤燒烤也可用于大批量生產，方便實用。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖。

具體實施方式

以下結合附圖對本實用新型的具體實施方式作進一步詳細說明。

由圖1給出，本實用新型包括微波作用腔體，微波作用腔體1兩側接通有微波抑制段2，兩微波抑制段2外側分別有主動支架3和被動支架4，主動支架3上有主動輪5，被動支架4上有被動輪6，主動輪5和被動輪6上套裝有穿設于微波作用腔體1內的傳輸帶7，主動輪5經傳動裝置連接有轉動電機，微波作用腔體1前端有微波門體8，微波作用腔體1上端裝有微波發生源9，微波作用腔體1上裝有與微波門體8相對應的門限位開關，微波作用腔體1外裝有與其連通的抽濕系統10，所述微波作用腔體1內裝有LED燈和紅外測溫儀，所述轉動電機、微波發生源9、門限位開關、抽濕系統10、LED燈和紅外測溫儀分別連接在控制系統11上，控制系統11連接有顯示屏。

所述微波作用腔體1上設有與外界連通的通孔，微波作用腔體1外部設有與通孔相對應的攝像頭，攝像頭連接在控制系統11上。

所述微波門體8上裝有觀察窗12。

所述微波作用腔體1內底端有多個排水孔，所述排水孔連通置于微波作用腔體1外的排水管13，排水管13上裝有連接在控制系統11上的電磁閥。

所述抽濕系統10包括連通微波作用腔體1的抽濕管道和與抽濕管道連接的抽濕風機，抽濕風機連接在控制系統上。

所述微波抑制段2可以有效的防止微波的泄露。

本實用新型使用時，預先經控制系統11設定好傳輸帶7的行程，使得把需要微波燒烤的食物放置到被動支架4上的傳輸帶7上，打開轉動電機，然后當傳輸帶7傳輸到設定的行程時停止，此時食品正好置于微波作用腔體1內，食品在微波作用腔體1內經微波加熱后，人們可以根據觀察窗觀12察食品加熱的程度（可以打開LED燈，方便人們的觀察），可以根據攝像頭觀察微波作用腔體1內食品的燒烤情況，也可以根據紅外測溫儀的檢測觀察微波作用腔體1內食品的溫度，當人們觀察到食品烤熟后，開動轉動電機，此時轉動電機帶動傳輸帶7運動一個行程，將食品傳輸出，也可在將食品傳輸出的同時在被動支架4的傳輸帶7上裝上食品將食品同時輸入，也可以對微波作用腔體1進行清洗，清洗過后的水從排水管13流出。

本實用新型連續性強，自動化控制，效率高，無油煙，可沖洗，可取代街邊路攤燒烤也可用于大批量生產，方便實用。?