[實用新型]一種可以調節萎凋床風速的萎凋設備

有效

• 申請號: 201320773407.9
• 申請日: 2013-11-29
• 公開（公告）號: CN203692380U
• 公開（公告）日: 2014-07-09
• 發明（設計）人: 莫從信
• 申請（專利權）人: 都勻供銷茶葉有限責任公司
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06
• 代理公司: 北京路浩知識產權代理有限公司 11002
• 代理人: 谷慶紅

技術領域

本實用新型屬于茶制品加工領域，特別涉及一種可以調節萎凋床風速的萎凋設備。

背景技術

中國作為茶葉的原產國，通過對茶葉的不同加工可以制成綠茶、紅茶、白茶等，而所有的茶類制作的第一道工序都是萎調，其主要目的在于減少茶葉中的水分，消減其草青氣而產生清香，增加茶葉香氣、湯色，且便于揉捻。萎調是茶生產過程中的重要工序，常規的萎凋設備都是用柴火提供熱量進行萎凋，并且其萎凋床只是一個簡單的方形結構，其缺點有：

1、柴火提供熱量進行萎凋的設備，其能量使用率不高，且污染環境；

2、柴火提供熱量進行萎凋的設備，在調節溫度很麻煩，很不準確，且溫度穩定性差，對于很多在萎凋時有特殊溫度要求的茶葉加工工藝，有致命的缺陷。

3、萎凋床只是單純的方形結構，其尾部會對萎凋床內的熱風形成一個相對阻力，降低了萎凋的效率。

實用新型內容

為了解決上述問題，本實用新型提供一種可以調節萎凋床風速的萎凋設備，能滿足任何茶葉加工中對萎凋溫度的要求。

本實用新型通過以下技術方案予以實現：

一種可以調節萎凋床風速的萎凋設備，包括萎凋床，安裝在其一側的電熱阻箱，電熱阻箱外設有風機，還包括移動檔板、移動壁和升降機，移動壁上有檔板卡口；所述的移動檔板比萎凋床長，其接近電熱阻箱的一端轉動連接在萎凋床的底部，另一端檔板卡口穿過移動壁；所述的升降機安裝在活動壁上；所述的檔板卡口是由在上部的尖錐形結構和下部的轉軸組成。

本實用新型的有益效果在于：通過電熱阻箱提供熱量進行萎凋，干凈衛生，無污染；通過移動壁調節移動檔板，可以改變萎凋床各部位的風速；運用升降機對移動壁的高度進行控制，操作方便；同檔板卡口的尖錐行結構和轉軸結構，減少了對活動檔板的磨損。

附圖說明

圖1是本使用新型的結構示意圖。

圖2是分實用新型的局部放大圖。

其中：1-萎凋床，2-電熱阻箱，3-風機，4-移動檔板，5-移動壁，6-升降機，7-檔板卡口，8-尖錐形結構，9-轉軸。

具體實施方式

下面結合附圖進一步描述本實用新型的技術方案：

一種可以調節萎凋床風速的萎凋設備，包括萎凋床1，安裝在其一側的電熱阻箱2，電熱阻箱2外設有風機3，還包括移動檔板4、移動壁5和升降機6，移動壁5上有檔板卡口7；所述的移動檔板4比萎凋床3長，其接近電熱阻箱2的一端轉動連接在萎凋床1的底部，另一端檔板卡口7穿過移動壁5；所述的升降機6安裝在活動壁5上；所述的檔板卡口7是由在上部的尖錐形結構8和下部的轉軸9組成。

工作時，通過檢測萎凋床1各部位的風速和溫度，某一部位的風速達不到要求時，會時茶葉的萎凋程度不一，影響茶葉的整體質量，這時通過升降機6升降移動壁5，以改變移動檔板4的傾斜度，以改變萎凋床各部位的風速，當溫度達不到時，可以調節電熱阻箱2的溫度，以改變萎凋床1的溫度。

上述實施例只為說明本實用新型的技術構思及特點，其目的是讓熟悉該技術領域的技術人員能夠了解本實用新型的內容并據以實施，并不能以此來限制本發明的保護范圍，凡根據本實用新型精神本質所作出的等同變換或修飾，都應涵蓋本實用新型的保護范圍內。