[實用新型]一種新型食用菌烘干箱

有效

• 申請號: 201320763258.8
• 申請日: 2013-11-28
• 公開（公告）號: CN203555136U
• 公開（公告）日: 2014-04-23
• 發明（設計）人: 蘇步燦;林隆水;楊錦榮;余賦
• 申請（專利權）人: 寧德市蕉城區長興種植專業合作社
• 主分類號: A23N12/08
• 分類號: A23N12/08;F26B15/18;F26B25/04;F26B25/18
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及食用菌加工設備領域，特別涉及一種新型食用菌烘干箱。

背景技術

食用菌是指子實體碩大、可供食用的蕈菌，中國已知的食用菌有350多種。食用菌不僅味美，而且營養豐富，常被人們稱作健康食品，不僅含有各種人體必需的氨基酸，還具有降低血液中的膽固醇、治療高血壓、增強人體抗癌能力的作用。將采收回來的食用菌加工成干品是食用菌的主要加工方式之一。目前市場上出售的食用菌干品，其加工過程有人工晾曬和機械烘干，人工晾曬過程中需要勤翻動，且受天氣影響較大，成品質量得不到保證；傳統的烘干裝置一般都采用電熱元件發熱，通過直接輻射物料，或通過加熱空氣間接加熱物料實現烘干，但這種技術方案在應用于新鮮食用菌的烘干時，其缺點在于食用菌長期放至在同一位置而造成食用菌黏在烘干架上，使食用菌表面受損，且烘制出來的產品不均勻，容易出現過干或過濕的現象。因此，迫切需要一種可替代原有人工晾曬，且保證食用菌各面烘干速度一致，保證烘干質量的烘干裝置。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種新型食用菌烘干箱，克服現有烘干箱中食用菌長期放置在同一位置而造成食用菌黏在烘干架上，使食用菌表面受損，且烘制出來的產品不均勻，容易出現過干或過濕的缺陷，提供了一種可替代原有人工晾曬，且保證食用菌各面烘干速度一致，保證烘干質量的新型食用菌烘干箱。

為了達到上述之目的，本實用新型采用如下具體技術方案：一種新型食用菌烘干箱，包括箱體、設于箱體底部的加熱裝置和箱體中的烘干架，所述箱體中部設有垂直式輸送機構，所述垂直式輸送機構包括進料口、垂直式輸送管道和出料口，所述垂直式輸送管道中部設有垂直式輸送帶，所述垂直式輸送帶上間隔設有若干齒片，所述齒片成勺式彎曲，所述進料口通過進料輸送帶與垂直式輸送管道的底部相通，出料口通過出料輸送帶與垂直式輸送管道的頂部相通。

作為優選的，所述烘干架表面設有一層輸送網，輸送網底部設有一個振動裝置，烘干架中部設有可拆卸接料盤。

作為進一步優選的，上述烘干架間隔設置，頂層烘干架沿輸送網輸送方向的起點位置位于出料口下方，底層烘干架沿輸送網輸送方向的終點位置位于進料口上方，奇數層烘干架與偶數層烘干架錯開設置，奇數層烘干架與偶數層烘干架上的輸送網傳送方向相反。

所述垂直式輸送管道的管壁為網狀結構。

與現有的技術相比，本實用新型具有以下優點：（1）本實用新型通過垂直式輸送機構能夠將進料口處的食用菌輸送到最頂層烘干架，讓食用菌從最頂層的烘干架順次輸送到最底層的烘干架上，食用菌落入進料口通過垂直式輸送機構又重新輸送到最頂層烘干架上進行烘干，達到循環烘干的效果，從而使烘干出來的食用菌表面完整、烘干均勻；（2）通過輸送網底部的振動裝置能夠在輸送過程中對食用菌進行振動除塵，并且通過底部的接料盤能夠收集從食用菌表面掉落的塵土，防止塵土掉落到其他烘干架上，從而進一步提升產品的品質；（3）現有烘干箱進行烘干時需要人工將食用菌均勻平鋪在烘干架上，造成時間、勞動力、企業成本上的浪費，本實用新型可直接將食用菌堆放至垂直式輸送機構進料口處，垂直式輸送機構會直接將食用菌輸送至頂部均勻掉落在移動式烘干架內，從而有效提高了工作效率，節省了企業成本。

附圖說明

圖1為本實用新型垂直式輸送機構的結構示意圖；

圖2為本實用新型整體結構示意圖；

下面結合附圖對本實用新型作進一步的詳細說明。

具體實施方式

????為了進一步解釋本實用新型的技術方案，下面通過具體實施例來對本實用新型進行詳細闡述。???

如圖1、圖2所示，一種新型食用菌烘干箱，包括箱體1、設于箱體1底部的加熱裝置2和箱體中的烘干架3，所述箱體1中部設有垂直式輸送機構4，所述垂直式輸送機構4包括進料口5、垂直式輸送管道6和出料口7，所述垂直式輸送管道6中部設有垂直式輸送帶8，所述垂直式輸送帶8上間隔設有若干齒片9，所述齒片9成勺式彎曲，所述進料口5通過進料輸送帶10與垂直式輸送管道6的底部相通，出料口7通過出料輸送帶11與垂直式輸送管道6的頂部相通。

作為優選的，所述烘干架3表面設有一層輸送網，輸送網底部設有一個振動裝置12，烘干架3中部設有可拆卸接料盤13，通過輸送網底部的振動裝置12能夠在輸送過程中對食用菌進行振動除塵，并且通過底部的接料盤13能夠收集從食用菌表面掉落的塵土，防止塵土掉落到其他烘干架上，從而進一步提升產品的品質。