[實用新型]一種大蒜加工用循環水漂皮機

有效

• 申請號: 201320760925.7
• 申請日: 2013-11-28
• 公開（公告）號: CN203575600U
• 公開（公告）日: 2014-05-07
• 發明（設計）人: 李國營
• 申請（專利權）人: 山東東寶食品有限公司
• 主分類號: A23N7/00
• 分類號: A23N7/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及農用機械技術領域，具體的說是一種結構簡單、大蒜加工用循環水漂皮機。

背景技術

大蒜具有很好的食用和藥用價值，在大蒜加工過程中蒜皮的去處是非常關鍵的步驟，現有技術脫皮后的蒜瓣一般都或多或少的帶點殘皮，這樣的成品無法合格的作為原料使用，現有技術的大蒜脫皮機械或裝置還存在脫皮效率較低的不足，如果想要脫皮效果良好，則蒜米的損傷率較高，因而需要一種脫皮效率高且蒜米損傷率低的大蒜加工設備。

發明內容

本實用新型的技術任務是解決現有技術的不足，提供一種構思巧妙、大蒜加工用循環水漂皮機。

本實用新型的技術方案是按以下方式實現的，一種大蒜加工用循環水漂皮機，其結構包括機體，該機體分為上下兩層：上層為漂皮室、下層為制氣室，所述漂皮室的頂部一側邊設置有進料口、頂部中央處設置有進水口、另一側則上下設置有蒜皮傳送帶和蒜瓣傳送帶，該蒜皮傳送帶、蒜瓣傳送帶的一端均伸入漂皮室、另一端均伸出漂皮室；所述制氣室內置氣泵，該氣泵通過輸氣管連接有氣流分配器，所述氣流分配器連接有伸入漂皮室的排氣管；上述漂皮室還連接有水循環裝置，該水循環裝置包括輸水管、控制連接該輸水管的水泵，所述輸水管的進水端設置在蒜瓣傳送帶側的漂皮室側壁上、出水端設置在進料口側的漂皮室側壁上。

通過上述結構，大蒜通過進料口進入后進入漂皮室浸泡，然后逐漸輸送到出口一側，輸送過程在氣泵作用下漂皮室內形成翻滾的氣泡，蒜瓣逐漸翻滾完成漂皮，蒜皮上浮到水面上，這時蒜皮就會被蒜皮傳送帶帶走、蒜瓣被蒜瓣傳送帶帶走；為了節約用水，在漂皮室內置水循環裝置，節省生產成本。

作為優選，所述漂皮室內設置有由進料口向蒜瓣傳送帶傾斜的傳送裝置，該傳送裝置由若干相互平行、兩端設置在漂皮室相對兩內壁上的滾軸組成，每兩個相鄰滾軸之間均部分接觸。通過該結構的設置，方便大蒜的滾動，避免大蒜靜止不動的情況發生。

作為優選，所述輸水管的進水端、排氣管的出氣端均安裝有濾網。該結構設置是為了避免蒜皮或蒜瓣進入輸水管或排氣管，保證整個裝置的正常運行。

進一步的，所述輸水管的進水端高出漂皮室底部一定距離。該結構設置是為了使得淤泥等雜物不會隨進水端進入輸水管，保證輸水水質。

作為優選，所述輸水管的出水端呈傾斜狀且由進料口向蒜瓣傳送帶傾斜。該出水端的傾斜方向與傳送裝置相同，也就是說，出水端部分與滾軸的圓心連線相平行，這樣能夠更好的將蒜瓣從進料口沖向蒜瓣傳送帶，實用性強，蒜瓣輸送效率高。

本實用新型與現有技術相比所產生的有益效果是：

本實用新型的一種大蒜加工用循環水漂皮機具有結構簡單、使用方便、構思巧妙、設計合理等特點，設計有水循環裝置，節省水力資源，降低成本；蒜米輸送過程自動完成，簡單方便，效率較高；蒜瓣與蒜皮分開輸送，實用性強，適用范圍廣泛，易于推廣。

附圖說明

附圖1是本實用新型的結構示意圖。

附圖中的標記分別表示：

1、機體，2、進水口，3、漂皮室，4、蒜皮傳送帶，5、蒜瓣傳送帶，6、制氣室，7、濾網，8、氣泵，9、支撐腿，10、輸氣管，11、水泵，12、氣流分配器，13、排氣管，14、滾軸，15、輸水管，16、進料口。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型的一種大蒜加工用循環水漂皮機作以下詳細說明。

如附圖1所示，一種大蒜加工用循環水漂皮機，其結構包括機體1，該機體1分為上下兩層：上層為漂皮室3、下層為制氣室6，所述漂皮室3的頂部一側邊設置有進料口16、頂部中央處設置有進水口2、另一側則上下設置有蒜皮傳送帶4和蒜瓣傳送帶5，該蒜皮傳送帶4、蒜瓣傳送帶5的一端均伸入漂皮室3、另一端均伸出漂皮室3；所述制氣室6內置氣泵8，該氣泵8通過輸氣管10連接有氣流分配器12，所述氣流分配器12連接有伸入漂皮室3的排氣管13；上述漂皮室3還連接有水循環裝置，該水循環裝置包括輸水管15、控制連接該輸水管15的水泵11，一般的，該輸水管15設置在機體1外側壁上，所述輸水管15的進水端設置在蒜瓣傳送帶5側的漂皮室3側壁上、出水端設置在進料口16側的漂皮室3側壁上，為了方便將使用完畢后的污水排出，可在輸水管15上通過三通管連接排水閥，進而方便整個裝置的使用。

所述漂皮室3內設置有由進料口16向蒜瓣傳送帶5傾斜的傳送裝置，該傳送裝置由若干相互平行、兩端設置在漂皮室3相對兩內壁上的滾軸14組成，每兩個相鄰滾軸14之間均部分接觸或在每兩個滾軸14之間可留有一定間隙，該間隙一般為1～3mm。