[實用新型]一種蘑菇切片刀

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201320760423.4
• 申請日: 2013-11-27
• 公開（公告）號: CN203665587U
• 公開（公告）日: 2014-06-25
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 王富根
• 申請（專利權(quán)）人: 杭州千島湖興寶菇業(yè)專業(yè)合作社
• 主分類號: B26D1/30
• 分類號: B26D1/30
• 代理公司: 杭州新源專利事務(wù)所(普通合伙) 33234
• 代理人: 李大剛

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及一種刀具，特別是一種蘑菇切片刀，屬于生活用品領(lǐng)域。

背景技術(shù)

蘑菇是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養(yǎng)器官，子實體是繁殖器官。蘑菇具有美味、熱量低、維生素豐富和抗氧化的功效，因此蘑菇對身體的健康是有很大好處的。所以蘑菇非常受人們的歡迎。

但是由于蘑菇形狀不規(guī)則，在切的時候很容易傷到手，而且切出來的蘑菇片也厚度不一，目前廚房用的刀具多種多樣，但是還沒有一款專門用于切蘑菇的刀具。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的在于，提供一種蘑菇切片刀，它能夠快速的將蘑菇切成片狀，而且切出來的蘑菇片厚度一致，具有安全度高的優(yōu)點。

本實用新型的技術(shù)方案：一種蘑菇切片刀，包括刀座、刀蓋和刀片，刀座內(nèi)設(shè)有安裝槽，安裝槽內(nèi)設(shè)有座體，座體的頂部設(shè)有蘑菇形凹槽，蘑菇形凹槽上設(shè)有等間距平行設(shè)置的刀槽，刀蓋與刀座鉸接連接，刀蓋的底部設(shè)有等間距平行布置的刀片，刀片與刀槽一一對應(yīng)。

前述的這種蘑菇切片刀中，刀蓋上設(shè)有手柄。

前述的這種蘑菇切片刀中，所述任意相鄰2個刀片之間的間距為1mm～10mm。

前述的這種蘑菇切片刀中，所述任意相鄰2個刀片之間的間距為5mm。

前述的這種蘑菇切片刀中，所述座體上的蘑菇形凹槽的數(shù)量為1～10個。

前述的這種蘑菇切片刀中，所述座體上的蘑菇形凹槽的數(shù)量為5個。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型通過在座體上設(shè)置蘑菇形凹槽可以有效固定蘑菇，防止蘑菇在切的時候發(fā)生移動；由于刀片是等間距設(shè)置的，因此切出來的蘑菇片厚度是一樣的，使切出來的蘑菇片更加美觀。

通過設(shè)置安裝槽和座體，可以更換座體，不同的座體設(shè)置不同形狀的蘑菇，可以實現(xiàn)各種蘑菇的切片，實現(xiàn)一刀多用。

附圖說明

圖1是本實用新型的整體結(jié)構(gòu)示意圖。

附圖中的標(biāo)記為：1-刀座，2-刀蓋，3-刀片，4-安裝槽，5-座體，6-蘑菇形凹槽，7-刀槽，8-手柄。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖和實施例對本專利技術(shù)作進一步的說明。

本實用新型的實施例1：如圖1所示，一種蘑菇切片刀，包括刀座1、刀蓋2和刀片3，刀座1內(nèi)設(shè)有安裝槽4，安裝槽4內(nèi)設(shè)有座體5，座體5的頂部設(shè)有蘑菇形凹槽6，蘑菇形凹槽6上設(shè)有等間距平行設(shè)置的刀槽7，刀蓋2與刀座1鉸接連接，刀蓋2的底部設(shè)有等間距平行布置的刀片3，刀片3與刀槽7一一對應(yīng)。刀蓋2上設(shè)有手柄8。

所述任意相鄰2個刀片3之間的間距為5mm。座體5上的蘑菇形凹槽6的數(shù)量為5個。

本實用新型的實施例2：如圖1所示，一種蘑菇切片刀，包括刀座1、刀蓋2和刀片3，刀座1內(nèi)設(shè)有安裝槽4，安裝槽4內(nèi)設(shè)有座體5，座體5的頂部設(shè)有蘑菇形凹槽6，蘑菇形凹槽6上設(shè)有等間距平行設(shè)置的刀槽7，刀蓋2與刀座1鉸接連接，刀蓋2的底部設(shè)有等間距平行布置的刀片3，刀片3與刀槽7一一對應(yīng)。刀蓋2上設(shè)有手柄8。

所述任意相鄰2個刀片3之間的間距為1mm。座體5上的蘑菇形凹槽6的數(shù)量為1個。

本實用新型的實施例3：如圖1所示，一種蘑菇切片刀，包括刀座1、刀蓋2和刀片3，刀座1內(nèi)設(shè)有安裝槽4，安裝槽4內(nèi)設(shè)有座體5，座體5的頂部設(shè)有蘑菇形凹槽6，蘑菇形凹槽6上設(shè)有等間距平行設(shè)置的刀槽7，刀蓋2與刀座1鉸接連接，刀蓋2的底部設(shè)有等間距平行布置的刀片3，刀片3與刀槽7一一對應(yīng)。刀蓋2上設(shè)有手柄8。

所述任意相鄰2個刀片3之間的間距為10mm。座體5上的蘑菇形凹槽6的數(shù)量為10個。

本實用新型的工作原理：使用時，先根據(jù)蘑菇形狀選擇座體5，不同的座體5上設(shè)有不同形狀的蘑菇形凹槽6，然后將座體5安裝到安裝槽4內(nèi)，將需要切片的蘑菇放到蘑菇形凹槽6內(nèi)，然后手持手柄8快速將刀蓋2蓋在刀座1上，然后抬起刀蓋2就完成了蘑菇的切片工作。