[實用新型]一種廚房用組合刀具

有效

• 申請號: 201320758448.0
• 申請日: 2013-11-27
• 公開（公告）號: CN203680330U
• 公開（公告）日: 2014-07-02
• 發明（設計）人: 王會智
• 申請（專利權）人: 王會智
• 主分類號: B26B3/04
• 分類號: B26B3/04
• 代理公司: 洛陽公信知識產權事務所(普通合伙) 41120
• 代理人: 張燕

技術領域

本實用新型涉及到日常生活用具領域，具體的說是一種廚房用組合刀具。

背景技術

現有的廚房用切菜刀具一般只是一片，這樣在切菜和剁肉時只能一片一片的切，效率很低，特別是在切片時尤其不便。也有將多片刀片組合起來構成一個組合刀具的，但是，組成刀具的各刀片之間的間距無法調整，不能很好地控制切片的厚度。

實用新型內容

為了解決現有的組合刀具在切片時不能很好地調整切片厚度的問題，本實用新型提供了一種廚房用組合刀具。

本實用新型為解決上述技術問題采用的技術方案為：一種廚房用組合刀具，包括一刀具安裝架和刀柄，刀具安裝架上設有若干平行的刀具軸，刀具安裝在刀具軸上，刀具安裝架上對稱設置有滑槽，刀具軸的兩端均通過滑塊滑動設置在滑槽內，相鄰兩滑塊之間設置有壓縮彈簧，通過擰動擰緊螺桿控制滑塊在滑槽內滑動從而改變相鄰刀具的間距，刀具之間設置有拉桿，通過擰動轉動螺桿控制刀具的刀具軸繞滑塊轉動。

所述刀具的數量不少于2片，也不多于10片。

所述擰緊螺桿為對稱設置的兩個，通過擰動擰緊螺栓使兩側的刀具向中間靠攏。

有益效果：本實用新型通過在多個刀具間設置壓縮彈簧并用擰緊螺桿頂緊壓縮彈簧后調整刀具間的間距，同時，通過擰動轉動螺桿，轉動螺桿帶動拉桿使刀具軸繞滑塊轉動，進而調整刀具的傾斜，這兩者綜合起來實現了刀具間距的調整，以適用于不同厚度的切片。

附圖說明

圖1為本實用新型的整體結構圖；

圖2為本實用新型刀具與刀具安裝架的連接圖；

附圖標記：1、刀柄，2、刀具安裝架，21、滑槽，22、壓縮彈簧，23、滑塊，24、擰緊螺桿，3、刀具軸，4、拉桿，5、轉動螺桿，6、刀具。

具體實施方式

如圖所示，一種廚房用組合刀具，包括一刀具安裝架2和刀柄1，刀具安裝架2上設有若干平行的刀具軸3，刀具6安裝在刀具軸3上，刀具安裝架2上對稱設置有滑槽21，刀具軸3的兩端均通過滑塊23滑動設置在滑槽21內，相鄰兩滑塊23之間設置有壓縮彈簧22，通過擰動擰緊螺桿24控制滑塊23在滑槽21內滑動從而改變相鄰刀具6的間距，刀具6之間設置有拉桿4，通過擰動轉動螺桿5控制刀具6的刀具軸3繞滑塊23轉動。

所述刀具6的數量不少于2片，但也不多于10片。

所述擰緊螺桿24為對稱設置的兩個。

本實用新型在使用時，需要調整刀具6的間距時，通過擰動擰緊螺桿24從而使最外側的刀具在還滑塊23和刀具軸3的作用下向中間靠攏，同樣的也可以通過擰動轉動螺桿5，使轉動螺桿5帶動拉桿4產生運動，進而帶動所有的刀具6進行偏轉，進而與擰緊螺桿24相配合起到改變刀具間距的效果。