[實用新型]一種新型改進的豆漿精制裝置

有效

• 申請號: 201320748037.3
• 申請日: 2013-11-25
• 公開（公告）號: CN203563629U
• 公開（公告）日: 2014-04-30
• 發明（設計）人: 蔡祖明
• 申請（專利權）人: 安吉祖名豆制食品有限公司
• 主分類號: A23C11/10
• 分類號: A23C11/10
• 代理公司: 湖州金衛知識產權代理事務所(普通合伙) 33232
• 代理人: 裴金華

1.?一種新型改進的豆漿精制裝置，包括磨漿分離機構（1），其特征在于：它還包括所述磨漿分離機構（1）入口連接的脫皮機構（2）和與所述磨漿分離機構（1）出口連接的豆漿燜燒機構（3），所述脫皮機構一端連接有泡豆機構（4），所述豆漿燜燒機構一端連接有智能蒸汽滅菌機（5）；

所述脫皮機構（2）內設置有用于脫皮的離心盤組（21）和用于收集豆皮的集皮盒（22）；

所述燜燒機構（3）包括依次相連的大火燜燒罐（31）和文火燜燒罐（32）；

所述磨漿分離機構（1）包括磨漿裝置（11），所述磨漿裝置（11）連通有用于對豆漿實施第一級分離的一級分離裝置（12），所述一級分離裝置（12）底部連通有用于對豆漿實施第二次分離的二級分離裝置（13），所述二級分離裝置（13）底部設置有用于吸除二級分離裝置（13）中豆渣的吸渣機（14），所述二級分離裝置（13）上設置有調壓閥（131），所述二級分離裝置（13）內設置有向外延伸的用于取用豆漿的吸漿管（15）；所述大火燜燒罐（2）入口與所述吸漿管（15）出口相連通。

2.?根據權利要求1所述的一種新型改進的豆漿精制裝置，其特征在于：所述大火燜燒罐（31）內設置有第一攪拌器（311）、第一CIP清洗系統（312）和第一玻璃視鏡（313）。

3.?根據權利要求2所述的一種新型改進的豆漿精制裝置，其特征在于：所述文火燜燒罐（32）內設置有第二攪拌器（321）、第二CIP清洗系統（322）和第二玻璃視鏡（323）。

4.?根據權利要求2或3所述的一種新型改進的豆漿精制裝置，其特征在于：所述一級分離裝置（12）與二級分離裝置（13）之間設置有第一連接管（16），所述一級分離裝置（12）與二級分離裝置（13）的第一連接管（16）上設置有流量計（161）和控制閥（162）。

5.?根據權利要求4所述的一種新型改進的豆漿精制裝置，其特征在于：所述一級分離裝置（12）和二級分離裝置（13）分別為倒梯形罐體。

6.?根據權利要求5所述的一種新型改進的豆漿精制裝置，其特征在于：所述一級分離裝置（12）內設置有用于濾渣的第一篩網（121），所述二級分離裝置（13）內設置有篩孔體積小于所述第一篩網（121）篩孔體積的第二篩網（132）。

7.?根據權利要求6所述的一種新型改進的豆漿精制裝置，其特征在于：所述第一篩網（121）距離所述一級分離裝置（12）底部的距離為所述一級分離裝置（12）高度的1/2-3/4，所述第二篩網（132）距離所述二級分離裝置（13）底部的距離為所述二級分離裝置（13）高度的2/3-3/4。

8.?根據權利要求5所述的一種新型改進的豆漿精制裝置，其特征在于：所述二級分離裝置（13）與所述吸渣機（14）之間設置有第二連接管（17），所述第二連接管（17）包括與所述二級分離裝置（13）相通的直管段（171）、與所述吸渣機（14）相連的斜管段（173）以及與所述直管段和斜管段平滑連接的彎管段（172）。

9.?根據權利要求8所述的一種新型改進的豆漿精制裝置，其特征在于：所述直管段（171）和斜管段（173）的夾角為100-150°。