[實(shí)用新型]淀粉液化裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201320746416.9
• 申請(qǐng)日: 2013-11-25
• 公開（公告）號(hào): CN203582870U
• 公開（公告）日: 2014-05-07
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李振生;侯福仁;李艷娜;趙微;全麗華
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 北大荒豐緣集團(tuán)有限公司;黑龍江北大荒豐威食品有限公司;黑龍江北大荒豐遠(yuǎn)制粉有限公司
• 主分類號(hào): C12M1/40
• 分類號(hào): C12M1/40
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

????本實(shí)用新型涉及液化裝置技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種淀粉液化裝置。

背景技術(shù)

????制糖業(yè)是利用大米、玉米、甘蔗或甜菜等農(nóng)作物為原料，生產(chǎn)淀粉原糖漿和成品淀粉食品糖及對(duì)食用糖漿進(jìn)行精加工的工業(yè)行業(yè)。在制糖業(yè)領(lǐng)域，常用的發(fā)酵原料為淀粉，最常用的做法是添加催化劑酶的淀粉通過噴射器送入保壓罐，在一定的壓力條件下進(jìn)行一段時(shí)間的發(fā)酵、液化以及滅菌處理，為后續(xù)生產(chǎn)做準(zhǔn)備，為了節(jié)約成本，必須要盡可能壓縮淀粉在保壓罐中的存放時(shí)間，導(dǎo)致淀粉液化的效果不是十分理想，從而制約了后續(xù)生產(chǎn)。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是提供淀粉液化裝置，它結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，使用方便，操作簡(jiǎn)單，延緩了淀粉噴射后的反應(yīng)時(shí)間，加強(qiáng)了淀粉在酶催化作用下的水解效率，并在較高的傳熱速率下使淀粉快速均勻受熱糊化，從而提高了淀粉的液化效果，具有很好的使用價(jià)值。

為了解決背景技術(shù)所存在的問題，本實(shí)用新型是采用以下技術(shù)方案：它是由調(diào)漿罐1、熱水管2、冷水管3、攪拌葉片4、洗滌球5、出液管道6、排污管7、過濾器8、淀粉泵9、液體截止閥10、回流閥11、液體壓力表12、保壓罐13、噴射器14、溫度傳感器15、溫控器16、第一管道17、第二管道18、儲(chǔ)料罐19、出口20組成；調(diào)漿罐1上設(shè)置有熱水管2和冷水管3，調(diào)漿罐1內(nèi)設(shè)置有攪拌葉片4，攪拌葉片4的一端設(shè)置有洗滌球5，調(diào)漿罐1的下端設(shè)置有出液管道6，排污管7的一端與出液管道6連接，排污管7的另一端與過濾器8連接，過濾器8與淀粉泵9連接，淀粉泵9與液體截止閥10連接，液體截止閥10與噴射器14連接，液體截止閥10和噴射器14之間設(shè)置有液體壓力表12，液體截止閥10與調(diào)漿罐1之間設(shè)置有回流閥11，噴射器14設(shè)置在保壓罐13內(nèi)，噴射器14上設(shè)置有溫度傳感器15，溫度傳感器15與溫控器16連接，第一管道17的一端與保壓罐13連接，第一管道17的另一端與第二管道18連接，第二管道18的一端與儲(chǔ)料罐19連接，儲(chǔ)料罐19的一側(cè)設(shè)置有出口20。

所述的第一管道17為蛇形管道設(shè)計(jì)，不僅延緩了淀粉的噴射后的反應(yīng)時(shí)間，還加強(qiáng)了淀粉在酶催化下的水解效率。

本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，使用方便，操作簡(jiǎn)單，延緩了淀粉噴射后的反應(yīng)時(shí)間，加強(qiáng)了淀粉在酶催化作用下的水解效率，并在較高的傳熱速率下使淀粉快速均勻受熱糊化，從而提高了淀粉的液化效果，具有很好的使用價(jià)值。

附圖說明：

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式：

參照?qǐng)D1，本具體實(shí)施方式采用以下技術(shù)方案：它是由調(diào)漿罐1、熱水管2、冷水管3、攪拌葉片4、洗滌球5、出液管道6、排污管7、過濾器8、淀粉泵9、液體截止閥10、回流閥11、液體壓力表12、保壓罐13、噴射器14、溫度傳感器15、溫控器16、第一管道17、第二管道18、儲(chǔ)料罐19、出口20組成；調(diào)漿罐1上設(shè)置有熱水管2和冷水管3，調(diào)漿罐1內(nèi)設(shè)置有攪拌葉片4，攪拌葉片4的一端設(shè)置有洗滌球5，調(diào)漿罐1的下端設(shè)置有出液管道6，排污管7的一端與出液管道6連接，排污管7的另一端與過濾器8連接，過濾器8與淀粉泵9連接，淀粉泵9與液體截止閥10連接，液體截止閥10與噴射器14連接，液體截止閥10和噴射器14之間設(shè)置有液體壓力表12，液體截止閥10與調(diào)漿罐1之間設(shè)置有回流閥11，噴射器14設(shè)置在保壓罐13內(nèi)，噴射器14上設(shè)置有溫度傳感器15，溫度傳感器15與溫控器16連接，第一管道17的一端與保壓罐13連接，第一管道17的另一端與第二管道18連接，第二管道18的一端與儲(chǔ)料罐19連接，儲(chǔ)料罐19的一側(cè)設(shè)置有出口20。

所述的第一管道17為蛇形管道設(shè)計(jì)，不僅延緩了淀粉的噴射后的反應(yīng)時(shí)間，還加強(qiáng)了淀粉在酶催化下的水解效率。

本具體實(shí)施方式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，使用方便，操作簡(jiǎn)單，延緩了淀粉噴射后的反應(yīng)時(shí)間，加強(qiáng)了淀粉在酶催化作用下的水解效率，并在較高的傳熱速率下使淀粉快速均勻受熱糊化，從而提高了淀粉的液化效果，具有很好的使用價(jià)值。