[實用新型]一種帶聚熱盤的烹飪裝置

有效

• 申請號: 201320730303.X
• 申請日: 2013-11-15
• 公開（公告）號: CN203539140U
• 公開（公告）日: 2014-04-16
• 發明（設計）人: 宋亞龍;王正清
• 申請（專利權）人: 浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06;A47J27/04
• 代理公司: 北京康信知識產權代理有限責任公司 11240
• 代理人: 吳貴明;張永明

技術領域

本實用新型涉及烹飪裝置，尤其涉及一種帶聚熱盤的烹飪裝置。

背景技術

在例如面包機、饅頭機或饅頭面包機之類的烹飪裝置中，都會設置加熱元件，通常是電熱管。加熱元件在烹飪裝置的烤制或蒸制過程中，為加熱食品或產生蒸汽提供必需的熱量。由于烹飪裝置通常都是較為封閉的腔體結構，加熱元件在運行過程中，如果熱量四處擴散，會導致腔體內的溫度升高，導致腔體內的電子元器件和動力傳動機構的溫度升高，可能會影響電子元器件和動力傳動機構的工作狀態和使用壽命。此外，由于熱量的擴散，用于直接加熱食品或產生蒸汽的熱量有所損失，也可能會影響烹飪效率，導致烹飪質量的下降。因此，有必要針對現有技術中存在的上述缺陷進行改進。

實用新型內容

本實用新型的主要目的是提供一種帶聚熱盤的烹飪裝置，所述烹飪裝置的結構簡單，安裝方便，有利于保證電子元器件和動力傳動機構的工作狀態和使用壽命，并且有利于提高烹飪效率，改善烹飪質量。

為了實現上述目的，本實用新型提供了一種帶聚熱盤的烹飪裝置，該烹飪裝置包括主體，該主體內設置有第一烹飪內桶和加熱元件，該加熱元件設置在聚熱盤中，該聚熱盤的開口方向朝向第一烹飪內桶的外壁。

進一步地，加熱元件設置在第一烹飪內桶的下方，聚熱盤的開口方向向上，朝向第一烹飪內桶的底部外壁。

進一步地，主體內還設置有烤箱，第一烹飪內桶可拆卸地安裝在烤箱的底座上，加熱元件設置在烤箱內，聚熱盤通過支撐件設置在烤箱的底部。

進一步地，支撐件為相互間隔的至少兩個陶瓷塊。

進一步地，加熱元件為電熱管，一個或多個壓片將電熱管固定在聚熱盤中。

進一步地，烹飪裝置還包括第二烹飪內桶、動力傳動機構和攪拌元件，第二烹飪內桶可選擇地設置在第一烹飪內桶內或設置在烤箱的底座上，攪拌元件可選擇地安裝在第一烹飪內桶內或第二烹飪內桶內、并被動力傳動機構驅動。

進一步地，烹飪裝置還包括上蓋組和中框，上蓋組具有內襯，烤箱、中框和內襯形成一個腔室，腔室僅通過上蓋組的蒸汽窗口與外界相通。

進一步地，第二烹飪內桶設置在第一烹飪內桶內，且兩者的口部相隔距離為1至25毫米。

進一步地，動力傳動機構包括電機、同步帶、同步輪、上攪拌軸和下攪拌軸，下攪拌軸與第一烹飪內桶轉動配合，上攪拌軸與第二烹飪內桶轉動配合，上攪拌軸的上端用于安裝攪拌元件，電機的動力依次通過同步帶、同步輪、上攪拌軸和下攪拌軸傳遞給攪拌元件。

進一步地，第一烹飪內桶的口部設有限位支撐件，輔助限位件套在限位支撐件上。

根據本實用新型的技術方案，由于聚熱盤的開口方向朝向第一烹飪內桶的外壁，加熱元件產生的熱能更有效地被第一烹飪內桶吸收，也防止了熱量擴散，保證了主體內腔環境溫度不高。從而，既有效地延長了烹飪裝置中的電子元器件和動力傳動機構的使用壽命，也更充分地利用了加熱元件產生的熱量，提高了烹飪效率，有利于提高烹飪質量。

附圖說明

說明書附圖用來提供對本實用新型的進一步理解，構成本實用新型的一部分，本實用新型的示意性實施例及其說明用于解釋本實用新型，并不構成對本實用新型的不當限定。在附圖中：

圖1是本實用新型實施例的烹飪裝置的結構示意圖；

圖2是圖1中所述烹飪裝置去掉上蓋組之后的俯視圖；

圖3是本實用新型實施例的電熱管和聚熱盤的結構示意圖；

圖4是本實用新型實施例的烹飪裝置增加了限位件后的結構示意圖；

圖5是圖4中A部分的放大圖；

圖6是本實用新型實施例的第一烹飪內桶和第二烹飪內桶的結構示意圖；

圖7是本實用新型實施例的烹飪裝置僅有第一烹飪內桶時的結構示意圖。

具體實施方式

需要說明的是，在沒有明確限定或不沖突的情況下，本實用新型的各個實施例中的特征可以相互組合。下面將參考附圖并結合實施例來詳細說明本實用新型。

圖1是本實用新型實施例的烹飪裝置的結構示意圖。如圖1所示，該烹飪裝置包括主體1、第一烹飪內桶2、第二烹飪內桶3、用于在烹飪過程中對物料進行攪拌的攪拌元件4、驅動攪拌元件4的動力傳動機構以及進行加熱的加熱元件。

第一烹飪內桶2、第二烹飪內桶3、攪拌元件4、動力傳動機構和加熱元件均設置于主體1內。其中，第一烹飪內桶2可拆卸地安裝在主體1的底座上，第二烹飪內桶3可拆卸的設置在第一烹飪內桶2的內部空間內，攪拌元件4安裝在第二烹飪內桶3內并與動力傳動機構連接且被其驅動。