[實(shí)用新型]一種新型竹釬鋼釬自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤串機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201320727345.8
• 申請(qǐng)日: 2013-11-19
• 公開（公告）號(hào): CN203647153U
• 公開（公告）日: 2014-06-18
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 石軍星
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 石軍星
• 主分類號(hào): A47J37/07
• 分類號(hào): A47J37/07
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種新型竹釬鋼釬自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤串機(jī)。

背景技術(shù)

燒烤已經(jīng)成為一種時(shí)尚，會(huì)發(fā)現(xiàn)有夜市的地方就有燒烤，燒烤逐漸成為一種飲食文化。現(xiàn)有的新型竹釬鋼釬自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤串機(jī)排風(fēng)系統(tǒng)差，會(huì)產(chǎn)生比較大的煙霧和熱量，通常燒烤工作人員會(huì)熱的雨汗淋頭；另，烤肉需要人工翻轉(zhuǎn)，工作人員在長時(shí)間翻動(dòng)會(huì)很辛苦；同時(shí)炭火槽的位置比較難調(diào)節(jié)，不能有效的控制火候。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是在于實(shí)現(xiàn)一種新型竹釬鋼釬自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤串機(jī)，此新型竹釬鋼釬自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤串機(jī)有很好的排風(fēng)系統(tǒng)，可以自動(dòng)翻轉(zhuǎn)，炭火槽可以升降調(diào)節(jié)。

為解決上述問題，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案：一種新型竹釬鋼釬自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤串機(jī)，包括箱體、炭火槽，以及烤串架或烤肉架，所述箱體包括外層鐵箱和內(nèi)層鐵箱，所述外層鐵箱和內(nèi)層鐵箱之間有間隙，所述內(nèi)層鐵箱底部設(shè)置有兩個(gè)通氣孔，所述內(nèi)層鐵箱底部上方設(shè)置有抽拉式升降裝置，所述外層鐵箱一側(cè)設(shè)置有電源線，所述外層鐵箱中間有一排風(fēng)孔，所述炭火槽位于抽拉式升降裝置上方，所述烤串架或烤肉架設(shè)置在炭火槽上方，所述烤串架帶有可自動(dòng)翻轉(zhuǎn)的電機(jī)，所述烤串架上方有一保溫架。

作為優(yōu)選，所述烤串架上方還設(shè)置有竹釬。

作為優(yōu)選，所述烤串架上方還設(shè)置有鋼釬。

本實(shí)用新型的有益效果是：由于本新型竹釬鋼釬自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤串機(jī)的通氣孔可以把燒烤產(chǎn)生的煙霧抽進(jìn)排風(fēng)孔，然后進(jìn)入排風(fēng)系統(tǒng)，減少燒烤產(chǎn)生的熱量和煙霧，烤串架帶有可自動(dòng)翻轉(zhuǎn)的電機(jī)可以在燒烤時(shí)使烤肉受熱均勻，同時(shí)本裝置的抽拉式升降裝置，可以控制炭火槽的位子，調(diào)節(jié)火的大小。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型一種新型竹釬鋼釬自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤串機(jī)中箱體的立體圖；

圖2為本實(shí)用新型一種新型竹釬鋼釬自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤串機(jī)中炭火槽的立體圖；

圖3為本實(shí)用新型一種新型竹釬鋼釬自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤串機(jī)中放置鋼釬的立體圖；

圖4為本實(shí)用新型一種新型竹釬鋼釬自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤串機(jī)中放置竹釬的立體圖。

具體實(shí)施方式

參閱圖1和圖2所示，一種新型竹釬鋼釬自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤串機(jī)，包括箱體、炭火槽1，以及烤串架2或烤肉架，所述箱體包括外層鐵箱3和內(nèi)層鐵箱4，所述外層鐵箱3和內(nèi)層鐵箱4之間有間隙5，所述內(nèi)層鐵箱4底部設(shè)置有兩個(gè)通氣孔6，所述內(nèi)層鐵箱4底部上方設(shè)置有抽拉式升降裝置7，所述外層鐵箱3一側(cè)設(shè)置有電源線(未圖示)，所述外層鐵箱3中間有一排風(fēng)孔8，所述炭火槽1位于抽拉式升降裝置7上方，所述烤串架2或烤肉架設(shè)置在炭火槽1上方，所述烤串架帶有可自動(dòng)翻轉(zhuǎn)的電機(jī)(未圖示)，所述烤串架2上方有一保溫架(未圖示)。

如圖3所示，所述烤串架2上方還設(shè)置有鋼釬10，它是由一根蝸桿帶動(dòng)12個(gè)渦輪9所傳動(dòng)，渦輪9上固定著鋼釬10。優(yōu)點(diǎn)共有五點(diǎn)：第1點(diǎn)，體積小不占桌面太大面積；第2點(diǎn)，轉(zhuǎn)動(dòng)輕松不需太大電機(jī)；第3點(diǎn)，無噪聲能保持安靜的環(huán)境；第4點(diǎn)，易清洗；第五點(diǎn)，經(jīng)久耐用，換上烤肉箅子可以烤肉。

如圖4所示，所述烤串架2上方還設(shè)置有竹釬10，是采用傳動(dòng)軸和齒輪作用所傳動(dòng)，有12對(duì)45度導(dǎo)向齒輪帶動(dòng)12支竹簽進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)。

本實(shí)用新型的有益效果是：由于本新型竹釬鋼釬自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤串機(jī)的通氣孔可以把燒烤產(chǎn)生的煙霧抽進(jìn)排風(fēng)孔，然后進(jìn)入排風(fēng)系統(tǒng)，減少燒烤產(chǎn)生的熱量和煙霧，烤串架帶有可自動(dòng)翻轉(zhuǎn)的電機(jī)可以在燒烤時(shí)使烤肉受熱均勻，同時(shí)本裝置的抽拉式升降裝置，可以控制炭火槽的位子，調(diào)節(jié)火的大小。

以上所述，僅為本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式，但本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不局限于此，任何不經(jīng)過創(chuàng)造性勞動(dòng)想到的變化或替換，都應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型保護(hù)范圍之內(nèi)。