[實用新型]新型微波燒烤設備

有效

• 申請號: 201320718235.5
• 申請日: 2013-11-13
• 公開（公告）號: CN203609303U
• 公開（公告）日: 2014-05-28
• 發明（設計）人: 蘇建勇;張士偉;王曉東
• 申請（專利權）人: 河南勃達微波設備有限責任公司
• 主分類號: A47J37/04
• 分類號: A47J37/04
• 代理公司: 鄭州金成知識產權事務所(普通合伙) 41121
• 代理人: 郭乃鳳

技術領域

本實用新型涉及微波設備，特別是一種新型微波燒烤設備。

背景技術

目前市場的肉串主要采用木炭、液化氣或電熱燒烤的，木炭燃燒產生的煙氣多環境污染較大，而且工作環境骯臟；液化氣需要專用的儲存設備，攜帶不方便；電烤爐雖然環保，攜帶方便，但是電熱管的熱慣性較大，烘烤的溫度不容易控制，肉質口感不好，因此，微波烤串設備的改進和創新是需要解決的問題。

發明內容

針對上述情況，為克服現有技術之缺陷，本實用新型之目的就是提供一種新型微波燒烤設備，可有效解決現有的燒烤時間長導致破壞食物內營養和容易烤焦產生致癌物質的問題。

其解決的技術問題是，包括箱體，箱體內有腔體，腔體內有多個微波源，腔體內裝有豎向的轉動軸，轉動軸的上端伸出腔體上端面外部，轉動軸上從上至下裝有多個水平放置的轉動盤，轉動盤的外緣周上裝有多個齒輪，齒輪上裝有吊鉤，轉動盤的外部有與轉動盤對應并固定在腔體內的環形齒條，環形齒條與轉動盤上的多個齒輪相嚙合，轉動軸上有多個通孔，轉動盤上有與通孔對應的固定孔，銷釘置于通孔和固定孔內，將轉動盤固定在轉動軸上，環形齒條為可在腔體內上下滑動的結構。

本實用新型結構新穎獨特，使用安全方便，燒烤時間短，燒烤效果好。

附圖說明

圖1為本實用新型的主視剖面圖。

具體實施方式

以下結合附圖對本實用新型的具體實施方式做進一步詳細說明。

由圖1給出，本實用新型包括箱體，箱體1內有腔體2，腔體2內有多個微波源3，腔體2內裝有豎向的轉動軸4，轉動軸4的上端伸出腔體上端面外部，轉動軸4上從上至下裝有多個水平放置的轉動盤，轉動盤的外緣周上裝有多個齒輪，齒輪上裝有吊鉤5，轉動盤的外部有與轉動盤對應并固定在腔體內的環形齒條6，環形齒條6與轉動盤上的多個齒輪相嚙合，轉動軸上有多個通孔7，轉動盤上有與通孔對應的固定孔，銷釘置于通孔和固定孔內，將轉動盤固定在轉動軸上，環形齒條為可在腔體內上下滑動的結構。

為了保證使用效果，所說的環形齒條6上有固定頭，腔體內有滑槽，固定頭和滑槽內有與轉動軸上的通孔對應的定位孔，固定頭經銷釘固定在滑槽內，根據轉動盤的高度來調節其高度。

本實用新型當轉動軸4轉動時帶動齒輪和環形齒條嚙合，由于環形齒條是固定的，齒輪是自由的，因此齒輪會隨著轉動盤的轉動反向旋轉，達到了物料在燒烤過程中不停轉動的效果，而且根據所燒烤食物的大小，可以上下調節轉動盤和環形齒條之間的距離，在保證燒烤質量的情況下，充分提高燒烤的量。

本實用新型結構新穎獨特，食物在燒烤的過程中，在整體旋轉的情況下，每個都能自身旋轉，能充分的保證燒烤質量，提高燒烤的口感。?