[實用新型]一種仿手工自動煎餅果子機

有效

• 申請號: 201320704654.3
• 申請日: 2013-11-11
• 公開（公告）號: CN203952256U
• 公開（公告）日: 2014-11-26
• 發明（設計）人: 賈繼凱
• 申請（專利權）人: 賈繼凱
• 主分類號: A21B5/03
• 分類號: A21B5/03
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及煎餅機，尤其是仿手工自動煎餅果子機。?

背景技術

煎餅是山東的一種傳統主食，由于其口味被廣大人民所喜愛，故得以推廣，以至后來部分地區演變為煎餅果子，成為北京、天津、河北等地區的早餐食品，因其做法有一定技巧，對于一個沒接觸過的人很難烙成，為了解決這一難題，讓人民很容易做成又不失原手工煎餅的口味，故研發了該種自動仿手工煎餅果子機。?

發明內容

本發明的目地提供一種仿手工自動煎餅果子機器，這種機器自動化程度高，體積小，易操作，攤制的煎餅具有人工制作的口感。?

本方明的技術方案是：下面的鍋不轉，上面由一個電機帶動刮板旋轉；其結構包括機架、加熱裝置、自動刮糊裝置、自動升降裝置和電路控制系統；其特征在于，加熱裝置由布置在機架(1)內部的加熱體(2)及上面的鏊面(3)構成；自動刮糊裝置是由控制刮板(4)轉動的刮糊電機(9)以及連接構件滑軸(8)、滑塊(6)、和彈簧(5)構成；自動升降裝置由通過拉桿(12)制動活動力臂(10)升降的升降電機(15)及接近開關A(13)、接近開關B(14)、接近開關C(19)、、感應片(17)、腳踏開關(20)構成；電路控制系統由配電箱(22)、繼電器(26)、整流橋(25)、線路板(24)，便壓器(23)、接觸器(27)構成。?

附圖說明

圖1是仿手工自動煎餅果子機結構立體示意圖?

1-機架；2-加熱體；3-鏊面；4-刮板；5-彈簧；6-滑塊；7-支架；8-滑軸；9-刮糊電機；10-活動力臂(10)；11-固定力臂；12-拉桿；13-接近開關A；14-接近開關B；15-升降電機；16-減速機；17-感應片；18-開關支架；19-接近開關C；20-腳踏開關；21-調速開關；22-配電箱；23-便壓器；24-線路板；25-整流橋；26-繼電器；27-接觸器。?

具體實施方式

本發明提供的仿手工自動煎餅機其結構包括機架、加熱裝置、自動刮糊裝置、自動升降裝置和電路控制系統。?

參照附圖，本發明的加熱裝置由機架(1)、加熱體(2)及上面的鏊面(3)構成，加熱體(2)內部的加熱方法通常為電鎢絲加熱、電磁加熱、導熱油加熱或液化氣加熱，鏊面(3)通常為鋼板、鑄鐵板或鋁板。?

本發明的自動刮糊裝置是由刮板(4)、彈簧(5)、滑塊(6)、支架(7)、滑軸(8)、刮糊電機(9)構成；刮糊電機(9)為可調速直流電機，刮糊電機(9)的軸與刮板上的支架(7)相連，刮糊電機(9)轉動帶刮板(4)轉動，刮板的兩頭各有一個滑軸(8)，滑軸上端配有滑塊(6)，頂部帶有螺帽，可以通過上、下調節螺帽來控制煎餅的厚薄，中間有彈簧(5)，這樣可以使刮板兩端自由上下浮動，避免因刮板與鏊面相貼太緊把煎餅刮破，刮板的材料可以用扁鋼或四氟板。?

本發明的自動升降裝置由活動力臂(10)、拉桿(12)、固定力臂(11)、接近開關1(13)、接近開關2(14)、接近開關3(19)、升降電機(15)、減速機(16)、感應片(17)、腳踏開關(20)、開關支架(18)構成；刮糊電機(9)固定在活動力臂(10)一端，固定力臂(11)連接活動力臂(10)另一端，拉桿(12)通過活節連在活動力臂(10)1/4處，根據杠桿原理，拉桿(12)上下移動拉動從而拉動刮板上下移動；拉桿(12)與升降電機(15)上的減速機(16)軸相連，減速機(16)軸上焊有感應片(17)，接近開關固定在開關支架(18)上，升降電機(15)帶動減速機(16)轉動，拉桿(12)拉動活動力臂(10)下降，同時帶動感應片(17)轉動，當感應片(17)到接近開關C(19)的工作距離時，接近開關C(19)斷路，升降電機(15)停止，刮糊電機(9)開始工作，按一下腳踏開關(20)給升降電機(15)通電，升降電機(15)開始轉動，當感應片(17)轉到接近開關B(14)的工作距離時，升降電機(15)斷電，然后再按一下腳踏開關(20)給升降電機(15)通電，同時給刮糊電機(9)斷電，刮糊電機(9)停止，升降電機(15)開始轉動，當感應片(17)轉到接近開關A(13)的工作距離時，升降電機(15)斷電，刮板(4)到最高點，完成刮板的自動升降功能。?

本發明的電路控制系統由配電箱(22)、繼電器(26)、整流橋(25)、線路板(24)，便壓器(23)、接觸器(27)構成；220v的電壓經便壓器(22)轉為48v電壓后經整流橋(25)轉為直流電，經過接觸器(27)和繼電器(26)分別與電機和線路板(24)連通，完成自動化操作控制。?