[實用新型]一種發酵罐

有效

• 申請號: 201320701714.6
• 申請日: 2013-11-08
• 公開（公告）號: CN203546006U
• 公開（公告）日: 2014-04-16
• 發明（設計）人: 高樹營;王威;李令娣
• 申請（專利權）人: 山東民強生物科技股份有限公司
• 主分類號: C12M1/00
• 分類號: C12M1/00;C12M1/02
• 代理公司: 濟南舜源專利事務所有限公司 37205
• 代理人: 張維斗

技術領域

本實用新型涉及的是一種發酵設備，尤其是一種發酵罐。

背景技術

發酵罐是微生物在發酵過程中生長、繁殖和形成產品的外部環境裝置，它取代了傳統的發酵容器，并且在連續規模生產、提高產量和產率方面發揮了重要作用。作為微生物生長繁殖的裝置，發酵罐本體必須能滿足無菌密閉的條件，并且具有一定的強度，在發酵過程中，還需要根據微生物的需要對發酵罐進行加熱和冷卻，另外，為了加快發酵速度以及打破發酵過程中產生的氣泡，還需要對發酵液進行攪拌。

現有技術中的攪拌裝置包括攪拌軸和攪拌槳，動力由攪拌電機驅動，經皮帶輪減速后帶動攪拌軸旋轉，攪拌軸貫穿發酵罐內部，因皮帶輪傳遞動力時不穩定，經常出現打滑或者皮帶斷裂的現象，并且攪拌槳設置在發酵罐的上部或下部，這會產生攪拌不均勻的現象，導致攪拌效果差，需要攪拌的時間長，能耗也大。除此之外，現有技術中的發酵罐沒有報警裝置，當壓力過高時，如果技術人員不在現場，無法及時進行處理，最終導致發酵效果差，這就是現有技術所存在的不足之處。

發明內容

本實用新型所要解決的技術問題，就是針對現有技術所存在的不足，而提供一種發酵罐的技術方案，該方案采用減速機控制攪拌槳的速度，同時在攪拌軸上設置有第一攪拌槳和第二攪拌槳，攪拌效果好且能耗低；利用壓力報警器，避免了壓力的變化而對發酵效果產生的影響。

本方案是通過如下技術措施來實現的：一種發酵罐，包括罐體，罐體的頂部設置有攪拌電機，罐體內設置有攪拌軸和攪拌槳，本方案的特點是：所述攪拌電機與攪拌軸之間設置有減速機，減速機的輸出軸和攪拌軸之間由聯軸器連接；所述的攪拌槳包括第一攪拌槳和第二攪拌槳，第一攪拌槳所在的平面與攪拌軸的軸線平行，第二攪拌槳所在的平面與攪拌軸的軸線之間的夾角為30°-50°；所述罐體內設置有壓力傳感器，壓力傳感器與罐體外的控制器連接，控制器連接壓力報警器，所述壓力傳感器、控制器以及壓力報警器之間數據連接。

本方案的特點還有，所述罐體內設置有多個擋板。所述擋板的個數為五個，并且均勻固定于罐體的內壁上。所述第一攪拌槳的外表面均勻分布有圓形凸起。所述第一攪拌槳的左右側面形成的圓位于罐體的截面圓的2|3處。所述第二攪拌槳所在平面與攪拌軸的軸線之間的夾角為40°。

本方案的有益效果可根據對上述方案的敘述得知，由于在該方案中包括罐體，罐體的頂部設置有攪拌電機，罐體內設置有攪拌軸和攪拌槳，所述攪拌電機與攪拌軸之間設置有減速機，減速機的輸出軸和攪拌軸之間由聯軸器連接，與傳統的皮帶盤減速相比，采用減速機實現攪拌減速，提高了變速的準確性，同時降低了能耗；所述的攪拌槳包括第一攪拌槳和第二攪拌槳，第一攪拌槳所在的平面與攪拌軸的軸線平行，第二攪拌槳所在的平面與攪拌軸的軸線之間的夾角為30°-50°，當攪拌軸進行轉動時，兩個攪拌槳同時轉動，能對物料進行充分攪拌，縮短了攪拌時間，第一攪拌槳的外表面均勻分布有圓形凸起，不但攪拌均勻，還能緩沖物料對第一攪拌槳產生的沖擊力，?減少了槳葉的損耗；所述罐體內設置有壓力傳感器，壓力傳感器與罐體外的控制器連接，控制器連接壓力報警器，所述壓力傳感器、控制器以及壓力報警器之間數據連接，當發酵罐內壓力達到某個設定數值時，壓力報警器會發出信號，提醒操作人員進行必要的應對措施，避免了壓力的變化對發酵效果產生的影響。由此可見，本實用新型與現有技術相比，具有實質性特點和進步，其實施的有益效果也是顯而易見的。

附圖說明

圖1為本實用新型具體實施方式的結構示意圖。

圖中，1為攪拌電機，2為減速機，3為聯軸器，4為罐體，5為擋板，6為第二攪拌槳，7為第一攪拌槳，8為控制器，9為壓力報警器，10為壓力傳感器，11為圓形凸起。

具體實施方式

為能清楚說明本方案的技術特點，下面通過一個具體實施方式，并結合其附圖，對本方案進行闡述。