[實(shí)用新型]一種堅(jiān)果清洗裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201320695236.2
• 申請日: 2013-11-06
• 公開（公告）號: CN203555134U
• 公開（公告）日: 2014-04-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王振杰
• 申請（專利權(quán)）人: 東莞市綽士食品有限公司
• 主分類號: A23N12/02
• 分類號: A23N12/02
• 代理公司: 東莞市華南專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 44215
• 代理人: 馬騰飛

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及加工生產(chǎn)線輔助設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種堅(jiān)果清洗裝置。

背景技術(shù)

杏仁是一種營養(yǎng)素密集型堅(jiān)果，含有豐富的不致發(fā)胖的單不飽和脂肪酸，有益于心臟健康?；含有維生素?E?等抗氧化物質(zhì)，可以潤肺除燥，能預(yù)防疾病和早衰?；含有豐富的維生素?C?和多酚類成分，能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)性。此外，杏仁還含有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維，以及鉀、鈣、鎂、鋅、鐵、銅、錳、磷等礦物質(zhì)元素，是一種良好的加工原料，也是各類人群普遍喜愛的休閑食品。

現(xiàn)有技術(shù)杏仁是直接放入預(yù)煮機(jī)里面，在進(jìn)行預(yù)煮軟化的同時(shí)，通過沸水對杏仁進(jìn)行清洗。

現(xiàn)有技術(shù)的清洗工序不能有效的清除杏仁的雜質(zhì)，導(dǎo)致進(jìn)入到脫皮工序的時(shí)候，脫皮機(jī)不能完全將果皮與果仁分離，影響生產(chǎn)進(jìn)度和產(chǎn)品質(zhì)量。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)的不足提供一種堅(jiān)果清洗裝置，本實(shí)用新型通過在預(yù)煮工序的前期增加對堅(jiān)果的清洗工序，堅(jiān)果得到多次清洗處理，使雜質(zhì)能夠完全清除，保證在后期脫皮工序中，脫皮機(jī)能夠?qū)⒐づc果仁分離，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型的一種堅(jiān)果清洗裝置，包括儲料槽，所述儲料槽設(shè)置有連接座，所述連接座的下端固定連接有支撐機(jī)構(gòu)，所述儲料槽的上方設(shè)置有出水機(jī)構(gòu)，所述儲料槽還固定設(shè)置有振動機(jī)構(gòu)。

作為優(yōu)選，所述支撐機(jī)構(gòu)包括彈性元件和支撐桿，所述支撐桿位于連接座的下方，所述彈性元件設(shè)置于連接座與支撐桿之間，所述彈性元件的一端與連接座固定連接，所述彈性元件的另一端與支撐桿固定連接。

作為優(yōu)選，所述彈性元件為彈簧。

作為優(yōu)選，所述振動機(jī)構(gòu)為振動電機(jī)。

作為優(yōu)選，所述出水機(jī)構(gòu)包括進(jìn)水管和出水管，所述進(jìn)水管的出水口與出水管的進(jìn)水口連通，所述出水管設(shè)置有若干個(gè)出水孔。

作為優(yōu)選，所述儲料槽內(nèi)設(shè)置有篩板以及若干個(gè)用于固定篩板的固定機(jī)構(gòu)。

作為優(yōu)選，所述固定機(jī)構(gòu)為推拉式快速夾具，包括與儲料槽內(nèi)壁固定連接的快速夾具底座、與快速夾具底座鉸接的快速夾具手柄以及與快速夾具手柄鉸接的壓桿。

本實(shí)用新型的有益效果：將堅(jiān)果放置儲料槽內(nèi)，啟動振動機(jī)構(gòu)，振動機(jī)構(gòu)作為振動源使儲料槽產(chǎn)生振動，儲料槽的振動軌跡在垂直面上的投影為一橢圓形，儲料槽內(nèi)的堅(jiān)果會被拋起并向前運(yùn)動，實(shí)現(xiàn)堅(jiān)果的直線運(yùn)動、送料，儲料槽上方的出水機(jī)構(gòu)會噴出具有一定溫度的水對堅(jiān)果進(jìn)行沖洗，堅(jiān)果被拋起的同時(shí)會呈不規(guī)則轉(zhuǎn)動，以保證能夠完全受到水的沖洗，最后進(jìn)入到預(yù)煮機(jī)里面進(jìn)行預(yù)煮軟化工序，本實(shí)用新型通過在預(yù)煮工序的前期增加對堅(jiān)果的清洗工序，堅(jiān)果得到多次清洗處理，使雜質(zhì)能夠完全清除，保證在后期脫皮工序中，脫皮機(jī)能夠?qū)⒐づc果仁分離，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的立體結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本實(shí)用新型另一視角的立體結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3為本實(shí)用新型出水機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖4為本實(shí)用新型固定機(jī)構(gòu)的立體結(jié)構(gòu)示意圖。

附圖標(biāo)記包括：

1—儲料槽??????11—連接座??????12—篩板

2—支撐機(jī)構(gòu)?????21—彈性元件?????22—支撐桿

3—出水機(jī)構(gòu)?????31—進(jìn)水管?????32—出水管

321—出水孔?????4—振動機(jī)構(gòu)?????51—快速夾具底座

52—快速夾具手柄??????53—壓桿。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)的描述。

如圖1至圖4所示，一種堅(jiān)果清洗裝置，包括儲料槽1，所述儲料槽1設(shè)置有連接座11，所述連接座11的下端固定連接有支撐機(jī)構(gòu)2，所述儲料槽1的上方設(shè)置有出水機(jī)構(gòu)3，所述儲料槽1還固定設(shè)置有振動機(jī)構(gòu)4。

本實(shí)施例將堅(jiān)果放置儲料槽1內(nèi)，啟動振動機(jī)構(gòu)4，振動機(jī)構(gòu)4作為振動源使儲料槽1產(chǎn)生振動，儲料槽1的振動軌跡在垂直面上的投影為一橢圓形，儲料槽1內(nèi)的堅(jiān)果會被拋起并向前運(yùn)動，實(shí)現(xiàn)堅(jiān)果的直線運(yùn)動、送料，儲料槽1上方的出水機(jī)構(gòu)3會噴出具有一定溫度的水對堅(jiān)果進(jìn)行沖洗，堅(jiān)果被拋起的同時(shí)會呈不規(guī)則轉(zhuǎn)動，以保證能夠完全受到水的沖洗，最后進(jìn)入到預(yù)煮機(jī)里面進(jìn)行預(yù)煮軟化工序，本實(shí)用新型通過在預(yù)煮工序的前期增加對堅(jiān)果的清洗工序，堅(jiān)果得到多次清洗處理，使雜質(zhì)能夠完全清除，保證在后期脫皮工序中，脫皮機(jī)能夠?qū)⑵ぁ⑷史蛛x，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

作為最佳實(shí)施方式，所述振動機(jī)構(gòu)4為振動電機(jī)。