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[實用新型]一種自動下料的壓力烹飪器具有效

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 201320671374.7 申請日: 2013-10-29
公開(公告)號: CN203609241U 公開(公告)日: 2014-05-28
發(fā)明(設計)人: 朱澤春;李鐵君;紀昌羅 申請(專利權(quán))人: 九陽股份有限公司
主分類號: A47J27/08 分類號: A47J27/08
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 250118 山*** 國省代碼: 山東;37
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摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 一種 自動 壓力 烹飪 器具
【說明書】:

【技術(shù)領(lǐng)域】

實用新型涉及一種自動下料的壓力烹飪器具,屬于廚房烹飪器具領(lǐng)域。

【背景技術(shù)】

目前市場上的壓力烹飪器具,如電壓力鍋,具有其它烹飪器具無法比擬的優(yōu)勢,能滿足多方面的烹飪需要,能快速、安全、自動實現(xiàn)多種烹調(diào)方式,其節(jié)能、營養(yǎng)的特性是現(xiàn)代人追求的方向,現(xiàn)有電壓力鍋在使用時,通常都是將食料預先調(diào)配好放入鍋中,合上鍋蓋開始加熱,直至烹飪結(jié)束。

在實現(xiàn)和使用上述壓力烹飪器具的過程中,至少還存在以下問題:有些食料需要在烹飪過程中加入,但這時鍋內(nèi)已形成一定的壓力,鍋蓋無法打開或強行打開會存在危險,用戶無法實現(xiàn)烹飪過程中間的加料操作,無法滿足用戶的多種烹飪需求。

【實用新型內(nèi)容】

本實用新型為克服現(xiàn)有技術(shù)的弊端提供一種自動下料的壓力烹飪器具,可滿足烹飪過程中的加料需求,操作方便、安全。

為解決上述技術(shù)問題,本實用新型采用如下技術(shù)方案:

一種自動下料的壓力烹飪器具,包括鍋體和鍋蓋,所述鍋體內(nèi)設有鍋膽,所述鍋膽與鍋蓋之間形成壓力腔,鍋蓋上設有下料機構(gòu),所述下料機構(gòu)包括儲料腔、下料板、卡持件和排汽裝置,所述儲料腔設有下料口,所述卡持件可鎖住下料板以關(guān)閉下料口,所述排汽裝置連接在壓力腔與儲料腔之間,所述壓力烹飪器具還包括壓力檢測裝置,所述壓力檢測裝置檢測壓力腔中的蒸汽壓力,壓力烹飪器具根據(jù)壓力檢測裝置的檢測信號控制所述排汽裝置。

進一步的,壓力烹飪器具根據(jù)壓力檢測裝置的檢測信號啟動所述排汽裝置,使壓力腔與儲料腔連通,下料板依重力打開下料口。

進一步的,所述壓力檢測裝置安裝在下料機構(gòu)上,壓力檢測裝置通過下料板檢測壓力腔中的蒸汽壓力。

進一步的,所述下料板受蒸汽壓力可產(chǎn)生彈性形變,所述壓力檢測裝置包括位移傳感器,位移傳感器檢測下料板形變量而產(chǎn)生相應的位移檢測信號,壓力烹飪器具根據(jù)位移檢測信號控制排汽裝置。

進一步的,所述下料板包括壓力感應部和彈性形變部,彈性形變部在壓力感應部受蒸汽壓力時產(chǎn)生相應彈性形變。

進一步的,所述壓力檢測裝置包括壓力傳感器,壓力腔中的蒸汽壓力通過下料板傳遞到壓力傳感器,壓力烹飪器具根據(jù)壓力傳感器的壓力檢測信號控制所述排汽裝置。

進一步的,所述卡持件為彈性卡扣,所述壓力腔中升溫和/或升壓可解除卡持件與下料板的扣合。

進一步的,所述儲料腔上還設有進料口和啟閉進料口的密封蓋。

進一步的,所述排汽裝置包括蒸汽通道和控制蒸汽通道啟閉的控制閥,蒸汽通道一端連接到儲料腔,另一端連通壓力腔,所述控制閥連接到壓力烹飪器具的控制電路。

本實用新型的有益效果:

本實用新型自動下料的壓力烹飪器具,其鍋蓋上設有下料機構(gòu),下料機構(gòu)包括儲料腔、下料板、卡持件和排汽裝置,儲料腔設有下料口,在常溫常壓狀態(tài)下,卡持件鎖住下料板以關(guān)閉下料口,排汽裝置連接在壓力腔與儲料腔之間,打開排汽裝置時可將壓力腔中的蒸汽引入儲料腔,使得兩腔壓力平衡。實際烹飪時,當壓力腔中溫度、壓力升高后,卡持件與下料板之間解除鎖定,這時的下料板僅靠蒸汽壓力關(guān)閉下料口,當達到預定時間或壓力時,排汽裝置打開,使得兩腔壓力平衡,下料板在重力作用下打開,使儲料腔中的食料落入壓力腔中,從而實現(xiàn)了壓力烹飪器具烹飪過程中加料。

在實現(xiàn)烹飪過程中加料的基礎上,本實用新型的壓力烹飪器具還包括壓力檢測裝置,壓力檢測裝置檢測壓力腔中的蒸汽壓力,壓力烹飪器具根據(jù)壓力檢測裝置的檢測信號控制排汽裝置,實際操作時,用戶可根據(jù)不同食料的烹煮壓力要求來預先設定加料壓力值,當壓力腔中的蒸汽壓力到達設定的加料壓力值時,壓力烹飪器具根據(jù)壓力檢測裝置的檢測信號控制排汽裝置打開,兩腔壓力平衡后,下料板在重力作用下打開,儲料腔中的食料落入壓力腔中,實現(xiàn)烹飪過程中自動下料壓力、時間的可控性,產(chǎn)品烹飪功能更加豐富,從而可以滿足用戶多元化的烹飪需求。

本實用新型的這些特點和優(yōu)點將會在下面的具體實施方式、附圖中詳細的揭露。

【附圖說明】

下面結(jié)合附圖對本實用新型做進一步的說明:

圖1為本實用新型優(yōu)選實施例中壓力烹飪器具烹飪前的狀態(tài)示意圖;

圖2為圖1的A處放大圖;

圖3為本實用新型優(yōu)選實施例中壓力烹飪器具烹飪過程中上升時的狀態(tài)示意圖;

圖4為本實用新型優(yōu)選實施例中壓力烹飪器具烹飪過程中壓力平衡時的狀態(tài)示意圖;

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