[實用新型]攪拌力度可調的食品攪拌機

有效

• 申請號: 201320646692.8
• 申請日: 2013-10-18
• 公開（公告）號: CN203539154U
• 公開（公告）日: 2014-04-16
• 發明（設計）人: 花為;尤如峰;王少峰;許云初
• 申請（專利權）人: 江蘇華陽電器有限公司;常州華陽電子科技有限公司
• 主分類號: A47J43/04
• 分類號: A47J43/04;A47J43/07
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及攪拌機技術領域，特別涉及一種攪拌力度可調的食品攪拌機。

背景技術

開關磁阻電機作為一種新型調速驅動電機，以其結構簡單、低成本、高效率、優良的調速性能和靈活的可控性，愈來愈得到人們的認可和應用。近年來，隨著功率電子技術，數字信號處理技術和控制技術的快速發展，以及智能技術的不斷成熟、高速高效低價格的數字信號處理芯片（DSP）的出現，大大提高了開關磁阻電機檢測的可靠性和適用性，必將更大限度地顯示開關磁阻電機的優越性。

隨著科學技術的進步和人們對生活質量的要求越來越高，食品攪拌機的發展也日益多樣化，對食品攪拌機的性能要求也越來越高。目前國內外食品攪拌機發展迅速，攪拌機動力源通常采用串勵電機，必須在串勵電機后連接一減速齒輪箱，才能使攪拌機在低速運行時輸出扭矩變大。由于齒輪傳動的制造及安裝精度要求高，價格昂貴，并且串勵電機不宜用于傳動距離過大的場合，功能較單一。

實用新型內容

本實用新型要解決的技術問題是：為了，本實用新型提供一種攪拌力度可調的食品攪拌機。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是：一種攪拌力度可調的食品攪拌機，包括機身、底座、攪拌桶、攪拌軸和設置在攪拌桶內的攪拌器，所述機身與底座相互固定，所述攪拌桶固定在機身上，還包括中心軸、主軸、帶輪、開關磁阻電機和用于控制所述開關磁阻電機的控制器，所述中心軸與攪拌軸平行固定設置，所述主軸與所述中心軸平行設置并通過齒輪嚙合，所述開關磁阻電機通過帶輪驅動所述主軸。

所述的開關磁阻電機包括定子和轉子，所述定子和轉子均為凸極結構，所述定子的極數為8，轉子的極數為6。應用在攪拌機中，采用小功率開關磁阻電機，可以降低控制器的成本，并且采用定轉子極數分別為8、6的開關磁阻電機，啟動轉矩大，在不連接減速齒輪箱的情況即可符合攪拌機的啟動條件。

為了使整個食品攪拌機的外觀設計更整潔，縮短電機和最終負載之間的距離，減少能量在傳動過程中的損耗，提高能效，所述開關磁阻電機設置在機身內部。

所述攪拌軸和攪拌器相對于攪拌桶偏心設置。

為了在攪拌時使攪拌桶不晃動，所述攪拌桶通過鎖緊手柄與所述機身固定。

本實用新型的有益效果是，本實用新型的攪拌力度可調的食品攪拌機，使用帶傳動降低了整體成本，傳動也很平穩，維護方便；通過齒輪將動力傳遞到攪拌軸，攪拌桶的攪拌器偏心設置，工作可靠，操作方便，不僅用于奶油、蛋糕液、蛋花、餡料攪拌，還可用于面團的制作，例如做饅頭、花卷等；開關磁阻電機速度可調，因此可以調整力矩模擬人工揉面，揉出的面更有勁道。

附圖說明

下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。

圖1是本實用新型的攪拌力度可調的食品攪拌機最優實施例的結構示意圖。

圖2是本實用新型的攪拌力度可調的食品攪拌機中開關磁阻電機的結構示意圖。

圖中1、攪拌器，2、攪拌桶，3、攪拌軸，4、中心軸，5、主軸，6、帶輪，7、開關磁阻電機，71、定子，72、轉子，8、機身，9、控制器，10、底座，11、鎖緊手柄，12、機頭防護罩，13、電機安裝板。

具體實施方式

現在結合附圖對本實用新型作進一步詳細的說明。這些附圖均為簡化的示意圖，僅以示意方式說明本實用新型的基本結構，因此其僅顯示與本實用新型有關的構成。

如圖1所示，本實用新型的一種攪拌力度可調的食品攪拌機，包括機身8、底座10、攪拌桶2、攪拌軸3和設置在攪拌桶2內的攪拌器1，所述機身8與底座10相互固定，所述攪拌桶2固定在機身8上，還包括中心軸4、主軸5、帶輪6、開關磁阻電機7和用于控制所述開關磁阻電機7的控制器9，所述中心軸4與攪拌軸3平行固定設置，所述主軸5與所述中心軸4平行設置并通過齒輪嚙合，所述開關磁阻電機7通過帶輪6驅動所述主軸5。所述開關磁阻電機7設置在機身8內部。所述攪拌軸3和攪拌器1相對于攪拌桶2偏心設置。所述攪拌桶2通過鎖緊手柄11與所述機身8固定。

如圖2所示，開關磁阻電機7包括定子71和轉子72，所述定子71和轉子72均為凸極結構，所述定子的極數為8，轉子的極數為6。

以上述依據本實用新型的理想實施例為啟示，通過上述的說明內容，相關工作人員完全可以在不偏離本項實用新型技術思想的范圍內，進行多樣的變更以及修改。本項實用新型的技術性范圍并不局限于說明書上的內容，必須要根據權利要求范圍來確定其技術性范圍。