[實用新型]自動炒菜機

有效

• 申請號: 201320644004.4
• 申請日: 2013-10-18
• 公開（公告）號: CN203609196U
• 公開（公告）日: 2014-05-28
• 發明（設計）人: 陸新田
• 申請（專利權）人: 陸新田
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00
• 代理公司: 無錫盛陽專利商標事務所(普通合伙) 32227
• 代理人: 顧吉云

技術領域

本實用新型涉及一種自動炒菜機，屬于智能廚房設備技術領域。

背景技術

隨著生活節奏的不斷加快，生活水平的不斷提高，人們的飲食方式和飲食習慣也在逐漸發生變化。傳統生活中，人們燒火起灶做飯，到了現代電氣時代，微波爐、電磁爐及天然氣等各種廚房設備的發展，極大地方便了人們的日常生活，但是人們的做飯方式依舊停留在人工自炒自制的階段。

隨著智能技術的發展，如今社會正在快速步入智能化時代，傳統廚房中，自炒自制的做飯方式需要做出新的變革，而傳統的廚房設備已不能滿足智能化的需求；而食品加工廠內的食品自動加工設備，由于體積龐大，顯然不能適應人們日常生活的需求。

實用新型內容

本實用新型的目的在于克服上述現有技術的問題，提供一種自動炒菜機，其結構緊湊，體積較小，適應性較強，同時可實現自動炒菜。

本實用新型的目的是通過以下技術方案來實現：

自動炒菜機，包括機體，所述機體的一側設有安裝箱，所述機體的另一側設有安裝架；所述安裝箱內設有動力裝置、油煙過濾裝置、油料添加裝置及PLC控制裝置，所述安裝箱與所述安裝架之間設有炒菜裝置，所述動力裝置帶動所述炒菜裝置轉動；所述安裝箱外設有PLC控制面板；所述動力裝置、所述油煙過濾裝置、所述油料添加裝置及所述炒菜裝置分別與所述PLC控制裝置相連，所述PLC控制裝置與所述PLC控制面板相連。

進一步地，所述炒菜裝置包括炒菜鍋、保護殼及電磁加熱層；所述炒菜鍋固定安裝在所述保護殼內，所述電磁加熱層固定貼合設置在所述炒菜鍋的側壁上，所述保護殼上對應所述電磁加熱層的位置設有散熱罩，所述散熱罩上設有散熱風機；所述炒菜鍋的內部設有攪拌器，所述炒菜鍋的底部外側對應設有攪拌電機，所述攪拌電機固定安裝在所述保護殼上，所述攪拌電機與所述攪拌器相連；所述炒菜鍋的側壁上設有貫穿的油料進口。

進一步地，所述油料添加裝置包括設置在所述安裝箱內的油料柜、抽料泵及混料斗，所述油料柜內設有油料瓶及生粉攪拌桶，所述抽料泵通過管路分別與所述油料瓶及生粉攪拌桶連接，所述抽料泵與所述混料斗通過管路連接，所述混料斗的出口與所述油料進口的位置相對應。

進一步地，所述油煙過濾裝置包括依次連接的油煙進口、油煙管道、油煙過濾器及排出管；所述油煙進口設置在所述安裝箱上對應所述炒菜鍋的上方位置；所述排出管內固定安裝有抽風機。

進一步地，所述油煙過濾器為高壓靜電式油煙過濾器，所述油煙過濾器與所述PLC控制裝置相連。

進一步地，所述PLC控制裝置包括電控柜及電磁加熱控制柜，所述電磁加熱層與所述電磁加熱控制柜相連，所述電控柜分別與所述散熱風機、所述攪拌電機、所述抽料泵、所述生粉攪拌桶、所述抽風機及所述油煙過濾器相連；所述電控柜及所述電磁加熱控制柜分別與所述PLC控制面板相連。

進一步地，所述油煙過濾器包括過濾箱體，所述過濾箱體與所述油煙管道密封連通，所述過濾箱體內設有絕緣安裝隔板，所述絕緣安裝隔板上貫穿設有金屬過濾管；所述金屬過濾管的上管口固定連接一導電環，所述導電環上設有高壓電正極及高壓電負極，所述金屬過濾管的下管口與所述排出管相連通。

進一步地，所述攪拌器具有鏟菜部與攪拌部，所述炒菜鍋還包括半圓形的鍋蓋，所述鍋蓋具有掛耳，所述炒菜鍋的鍋口邊緣及所述安裝箱上分別設有與所述掛耳相配套的掛鉤。

進一步地，自動炒菜機還包括清洗裝置，所述清洗裝置包括與所述安裝架同側的水箱及與所述水箱相連的水槍，所述水槍掛設在所述安裝架上。

進一步地，所述機體上位于所述炒菜裝置的下方設有可抽拉的接菜盆。

本實用新型所述的自動炒菜機，其結構緊湊，體積較小，適應性較強，包括機體，所述機體的一側設有安裝箱，所述機體的另一側設有安裝架；所述安裝箱內設有動力裝置、油煙過濾裝置、油料添加裝置及PLC控制裝置，所述安裝箱與所述安裝架之間設有炒菜裝置，所述動力裝置帶動所述炒菜裝置轉動；所述安裝箱外設有PLC控制面板；所述動力裝置、所述油煙過濾裝置、所述油料添加裝置及所述炒菜裝置分別與所述PLC控制裝置相連，所述PLC控制裝置與所述PLC控制面板相連，從而同時實現了自動炒菜。

附圖說明

圖1為本實用新型所述自動炒菜機一具體實施例中的主視圖；

圖2為圖1的右視圖；

圖3為圖1的左視圖；

圖4為圖1的俯視圖；

圖5為本實用新型所述自動炒菜機一具體實施例中的炒菜裝置未安裝散熱罩時的結構示意圖；