[實用新型]釀酒車間環境數據自動采集儀

有效

• 申請號: 201320642469.6
• 申請日: 2013-10-17
• 公開（公告）號: CN203489919U
• 公開（公告）日: 2014-03-19
• 發明（設計）人: 楊齊壽;周永奎;喬宗偉;李文洪;李紅;趙曦琳;劉本洪;唐亞;代成剛;宋海亮;徐致和;楊基智;張嶺江
• 申請（專利權）人: 宜賓五糧液股份有限公司
• 主分類號: G01D21/02
• 分類號: G01D21/02
• 代理公司: 成都科海專利事務有限責任公司 51202
• 代理人: 黃幼陵

技術領域

本實用新型屬于環境因子采集裝置，特別涉及一種釀酒車間溫度、濕度、酒精濃度和CO₂濃度的自動采集儀。

背景技術

釀酒業一直重點關注直接涉及釀酒的糠、水、溫、淀、酸、曲、糟、窖等因子。隨著白酒業的發展和技術進步，整個行業愈來愈關注與釀酒相關的環境因子，例如溫度、濕度、酒精濃度和CO₂濃度的變化，因為這些環境因子對釀酒品質有很大的影響。雖然現在已有多種測定空氣中溫度、濕度或二氧化碳濃度或酒精濃度的儀器或設備，但尚沒有能同時測定釀酒車間環境中溫度、濕度、二氧化碳濃度和酒精濃度的自動采集儀公開，因而導致所得車間環境因子的數據不同步，可利用性差，而且需購買多種儀器或裝置進行檢測，使采集成本增大。

實用新型內容

本實用新型的目的在于克服現有技術的不足，提供一種釀酒車間環境數據自動采集儀，以便能同時檢測釀酒車間環境中的溫度、濕度、二氧化碳濃度和酒精濃度等環境因子，使得到的數據能更好地為釀酒生產服務，并降低數據采集成本。

本實用新型所述釀酒車間環境數據自動采集儀，包括單片機、傳感器模塊、蜂鳴器、無線傳輸模塊和電源，所述傳感器模塊包括溫度傳感器、濕度傳感器、酒精傳感器和CO₂傳感器；單片機根據預先設定的溫度、濕度、酒精濃度和CO₂濃度采集間隔周期定時向溫度傳感器、濕度傳感器、酒精傳感器、CO₂傳感器發出采集工作指令與停止采集的指令，對接收到的釀酒車間溫度、濕度、酒精濃度和CO₂濃度信號進行處理與存儲，當接收到后臺計算機傳輸數據的指令后，將所存儲的釀酒車間溫度、濕度、酒精濃度和CO₂濃度數據發送給后臺計算機；溫度傳感器通過第一接口電路與單片機連接，根據單片機發出的指令對釀酒車間的溫度進行采集，并將采集的信號通過第一接口電路傳送給單片機，根據單片機發出的指令停止所述溫度的采集；濕度傳感器通過第一接口電路與單片機連接，根據單片機發出的指令對釀酒車間的濕度進行采集，并將采集的信號通過第一接口電路傳送給單片機，根據單片機發出的指令停止所述濕度的采集；酒精傳感器通過第一接口電路與單片機連接，根據單片機發出的指令對釀酒車間的酒精濃度進行采集，并將采集的信號通過第一接口電路傳送給單片機，根據單片機發出的指令停止所述酒精濃度的采集；CO₂傳感器通過第一接口電路與單片機連接，根據單片機發出的指令對釀酒車間的CO₂濃度進行采集，并將采集的信號通過第一接口電路傳送給單片機，根據單片機發出的指令停止所述CO₂濃度的采集；蜂鳴器通過第三接口電路與單片機連接，當接收到單片機向溫度傳感器、濕度傳感器、酒精傳感器、CO₂傳感器發出的采集工作指令后產生提示音，在溫度傳感器、濕度傳感器、酒精傳感器、CO₂傳感器停止采集后終止提示音；無線傳輸模塊通過第四接口電路與單片機連接，將后臺計算機發出的指令輸送給單片機，將單片機輸出的釀酒車間溫度、濕度、酒精濃度和CO₂濃度數據傳送給后臺計算機；電源通過第二接口電路與單片機、無線傳輸模塊、傳感器模塊中的各傳感器連接，向它們供電。

上述釀酒車間環境數據自動采集儀，溫度傳感器、濕度傳感器可以是各自獨立的結構，也可以是集成在一體的結構。

本實用新型所述釀酒車間環境數據自動采集儀的操作與工作原理：

將所述自動采集儀安裝在釀酒車間，使用時，接通電源，對單片機設定溫度、濕度、酒精濃度和二氧化碳濃度的采集間隔周期，然后啟動采集儀，在單片機的控制下，溫度傳感器、濕度傳感器、酒精傳感器和CO₂傳感器分別對釀酒車間的溫度、濕度、酒精濃度和CO₂濃度進行采集，并將采集的信號傳送給單片機，單片機對接收到的釀酒車間溫度、濕度、酒精濃度和CO₂濃度信號進行處理與存儲，當接收到后臺計算機傳輸數據的指令后，將所存儲的釀酒車間溫度、濕度、酒精濃度和CO₂濃度數據發送給后臺計算機，后臺計算機將接收到的數據保存在數據庫中，通過軟件進行分析使用。當所述自動采集儀處于工作狀態時（即各傳感器正在采集數據），蜂鳴器發出提示音，警示此時人工不能進行其它操作，在溫度傳感器、濕度傳感器、酒精傳感器、CO₂傳感器停止采集后終止提示音。

本實用新型所述釀酒車間環境數據自動采集儀具有以下有益效果：