[實用新型]分散式醒酒器

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201320635499.4
• 申請日: 2013-10-15
• 公開（公告）號: CN203619388U
• 公開（公告）日: 2014-06-04
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 馬惠馨
• 申請（專利權(quán)）人: 馬惠馨
• 主分類號: A47J43/00
• 分類號: A47J43/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及醒酒器，尤其涉及一種分散式醒酒器。?

背景技術(shù)

葡萄酒在開瓶后經(jīng)過空氣的接觸，會綻放出原本應(yīng)有的芳香和味道，這個過程稱為醒酒。品嘗優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒，傳統(tǒng)的方法是將新開啟的紅酒倒入大肚蒸餾瓶中，需要大約30分鐘不停晃動和停放，令紅酒與空氣中氧氣充分接觸，使丹寧酸氧化，達到去除酸澀及長期停放產(chǎn)生的其他雜味，使酒中原有郁香散發(fā)出來方可飲用。傳統(tǒng)醒酒操作耗時長，操作復(fù)雜，效果難以完美，同時醒酒瓶的笨重與體積，往往造成使用上的不便。人們發(fā)現(xiàn)將大量的空氣與流動的葡萄酒混合，可以縮短醒酒所需的時間。目前市面上出現(xiàn)了多種采取單杯醒酒方式的醒酒器，通過大大加快紅酒的流動速度，使之與空氣充分混合，從而令其分子結(jié)構(gòu)內(nèi)部壓力迅速釋放，長期高壓存放過程中產(chǎn)生的丹寧酸快速氧化，使紅酒味道濃郁香滑柔和。這些醒酒器縮短了醒酒的過程，留住了葡萄酒滑潤芳香的醇正口感，提高了酒的原有價值。這類醒酒器的缺點在于酒液與氣泡的接觸時間過短，達不到很好的醒酒效果，影響了葡萄酒的口感和品質(zhì)。申請?zhí)枮?01210171980.2的中國專利提供了一種具有渦輪裝置的醒酒器，儲酒腔中的酒液通過下液道流向渦輪裝置，使渦輪裝置發(fā)生快速轉(zhuǎn)動。渦輪裝置推動從進氣口抽入的空氣送入混合腔。由此，在混合腔中與酒液混合空氣更多，可以加快酒液中單寧類物質(zhì)的氧化速度，達到提高醒酒效果的目的。但是這種醒酒器制造難?度大，尤其是渦輪裝置很難制造，不利于批量生產(chǎn)。?

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的是提供一種分散式醒酒器，醒酒效果好且利于批量生產(chǎn)。?

為解決上述技術(shù)問題，本實用新型采用如下技術(shù)方案：分散式醒酒器，包括依次連通的分散腔、混合腔和混流腔，所述的分散腔內(nèi)設(shè)有分散柱，所述的分散柱包括一個分散頭和一個基座，所述的基座插入所述的混合腔內(nèi)，所述的基座與所述的混合腔內(nèi)壁之間形成下酒通道。?

進一步地，所述的混合腔的橫截面為圓形，所述的基座橫截面為三角形，四邊形或者多邊形。?

進一步地，所述混流腔呈喇叭口狀且入口端的口徑小于出口端的口徑。?

進一步地，還包括一個限流杯，所述的限流杯套在所述的分散腔內(nèi)，所述的限流杯設(shè)有限流孔。?

進一步地，該裝置包括上杯體和下杯體，所述上杯體套設(shè)于所述下杯體上，所述的分散腔設(shè)在所述的上杯體內(nèi)，所述的分散腔底部設(shè)有貫通的下酒孔，所述的混合腔和所述的混流腔設(shè)在所述的下杯體內(nèi)，所述的混合腔上部設(shè)有容納腔，所述的容納腔與所述的上杯體之間形成進氣通道，所述的進氣通道設(shè)有與外界連通的進氣口。?

進一步地，所述的下杯體上端固定有螺紋管，所述的螺紋管具有內(nèi)螺紋，所述的上杯體下端設(shè)有與所述的內(nèi)螺紋相匹配的外螺紋。?

進一步地，所述螺紋管外套設(shè)有裝飾管。?

本實用新型的有益效果是：分散頭可以將流到其上的酒液進行分散，然后從分散頭的四周流下。酒液從分散頭流下的過程中，形成一層很薄的?液膜。由此酒液與分散腔內(nèi)的空氣充分攪拌和混合，進行初步醒酒的過程。經(jīng)過初步醒酒的酒液沿下酒通道流入混合腔，再流入混流腔。當酒液由混合腔流入混流腔時，由于文丘里現(xiàn)象，導(dǎo)致混合腔內(nèi)產(chǎn)生負壓?？諝獗回搲何牖旌锨慌c酒液混合，開始第二次醒酒過程。經(jīng)過兩次混合的酒液，最后從混流腔下口流出，完成整個醒酒過程。酒液在該分散式醒酒器中進行兩次醒酒過程，加快了酒液中單寧類物質(zhì)的氧化速度，提高了醒酒的效果。分散頭還能起到緩沖的作用，避免了酒液直接沖入混流腔不能及時與空氣混合導(dǎo)致醒酒效果下降。而且，該分散式醒酒器結(jié)構(gòu)簡單，制造容易，非常利于批量生產(chǎn)。?

附圖說明

圖1為一種本實用新型的分散式醒酒器的剖面圖。?

圖2為圖1所示的分散式醒酒器的下酒通道部分的截面圖。?

圖3為另一種本實用新型的分散式醒酒器的立體圖。?

圖4圖3中D部分的放大圖。?

圖5為圖3所示的分散式醒酒器的俯視圖。?

圖6為圖5所示的分散式醒酒器沿C-C的剖視圖。?

圖7為圖3所示的分散式醒酒器的裝配圖。?

具體實施方式

下面結(jié)合附圖對本實用新型作進一步詳細的說明。?

實施例1?