[實(shí)用新型]一種魚肉清洗裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201320633826.2
• 申請(qǐng)日: 2013-10-15
• 公開（公告）號(hào): CN203675987U
• 公開（公告）日: 2014-07-02
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 韋曉艷;陳瑩;陳國(guó)源;馬旦梅;申寧;米順利;陳良元;黃麗娜;吳金龍
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 廣東雨嘉水產(chǎn)食品有限公司
• 主分類號(hào): A22C25/02
• 分類號(hào): A22C25/02
• 代理公司: 廣州市南鋒專利事務(wù)所有限公司 44228
• 代理人: 陳松濤

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種廚具，尤其是一種魚肉清洗裝置。?

背景技術(shù)

在對(duì)魚肉進(jìn)行在加工的時(shí)候，因這些魚肉大多是剛宰殺或者其他原因，它們都不?

是很干凈，為了生產(chǎn)產(chǎn)品的衛(wèi)生，都需要對(duì)這些魚肉進(jìn)行清洗工作，而往常對(duì)魚肉清洗均使

用人工清洗，這樣的清洗方式不僅浪費(fèi)大量的時(shí)間，清洗效率也低，不適合大批量的清洗。

中國(guó)專利（專利號(hào)202635468U）本實(shí)用新型涉及一種魚肉清洗裝置，包括用于盛裝清洗用水的水槽，其特征在于：位于水槽前后的內(nèi)側(cè)壁上安裝有至少兩對(duì)支撐導(dǎo)輪，所述支撐導(dǎo)輪上設(shè)置有與其配合的滾筒，所述滾筒上均布有小孔，所述水槽后側(cè)設(shè)置有往水槽內(nèi)加水的加水管，位于滾筒進(jìn)魚肉端上方設(shè)置有與水槽相聯(lián)接的支撐架，所述支撐架上設(shè)置有用于帶動(dòng)滾筒旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動(dòng)電機(jī)。?

上述公開文件中，所述魚肉清洗裝置容易在滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)攪爛魚肉且往往在滾筒中部的魚肉不能清洗干凈。?

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型為了解決上述存在的技術(shù)問題，提供一種魚肉清洗裝置。?

本實(shí)用新型的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的：?

一種魚肉清洗裝置，由機(jī)架、滾筒及攪拌軸組成，所述的攪拌軸設(shè)置于滾筒魚肉進(jìn)口的一側(cè)，并連接有攪拌電機(jī)，所述的滾筒設(shè)置在機(jī)架兩端與其相配套的導(dǎo)輪上，并連接有滾筒電機(jī)，所述攪拌軸的表面呈螺旋狀，所述攪拌軸的兩端固定有擋圈，所述攪拌軸上套設(shè)有飛盤，所述飛盤包括圓形內(nèi)圈、圓形外圈以及連接內(nèi)圈與外圈的葉片，所述攪拌軸頂端通過(guò)聯(lián)軸器與所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)連接，所述葉片的數(shù)量為4個(gè)，且均勻間隔設(shè)置,所述的滾筒壁設(shè)有若干漏孔，所述的攪拌軸有兩條，且該兩條攪拌軸分別設(shè)置于滾筒的兩端。

所述外圈均勻間隔設(shè)置有4個(gè)弧形槳葉。?

所述的機(jī)架底端并對(duì)應(yīng)在滾筒下方設(shè)置有水槽。?

所述的水槽連接有排水管。?

所述的水槽與滾筒之間設(shè)置有過(guò)濾膜，該過(guò)濾膜固定在水槽頂端。?

所述的滾筒內(nèi)壁上設(shè)有若干的篩孔。?

本實(shí)用新型在解決了現(xiàn)有技術(shù)缺陷的同時(shí)實(shí)現(xiàn)了高效清洗魚肉，還不會(huì)對(duì)魚肉的肉質(zhì)產(chǎn)生影響，且本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單實(shí)用，維修方便，具有極大的市場(chǎng)推廣價(jià)值。?

附圖說(shuō)明

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。?

圖2是本實(shí)用新型的攪拌軸結(jié)構(gòu)示意圖。?

1、攪拌軸，2、驅(qū)動(dòng)電機(jī)，3、脈沖電源，4、擋圈，5、飛盤，6、內(nèi)圈，7、外圈，8、葉片，9、聯(lián)軸器，10、槳葉，11、機(jī)架；12、滾筒；13、攪拌裝置；14、導(dǎo)輪；15、水槽；16、排水管。?

具體實(shí)施方式

如圖1所示，本實(shí)用新型由機(jī)架、滾筒及攪拌軸組成，所述的攪拌軸設(shè)置于滾筒魚肉進(jìn)口的一側(cè)，并連接有攪拌電機(jī)，所述的滾筒設(shè)置在機(jī)架兩端與其相配套的導(dǎo)輪上，并連接有滾筒電機(jī)，所述攪拌軸的表面呈螺旋狀，所述攪拌軸的兩端固定有擋圈，所述攪拌軸上套設(shè)有飛盤，所述飛盤包括圓形內(nèi)圈、圓形外圈以及連接內(nèi)圈與外圈的葉片，所述攪拌軸頂端通過(guò)聯(lián)軸器與所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)連接，所述葉片的數(shù)量為4個(gè)，且均勻間隔設(shè)置,所述的滾筒壁設(shè)有若干漏孔，所述的攪拌軸有兩條，且該兩條攪拌軸分別設(shè)置于滾筒的兩端所述外圈均勻間隔設(shè)置有4個(gè)弧形槳葉。所述的機(jī)架底端并對(duì)應(yīng)在滾筒下方設(shè)置有水槽。所述的水槽連接有排水管。所述的水槽與滾筒之間設(shè)置有過(guò)濾膜，該過(guò)濾膜固定在水槽頂端。所述的筒體上設(shè)有若干的篩孔。所述的攪拌裝置內(nèi)壁設(shè)有若干攪拌軸，所述攪拌軸的表面呈螺旋狀，所述攪拌軸的兩端固定有擋圈，所述攪拌軸上套設(shè)有飛盤，所述飛盤包括圓形內(nèi)圈、圓形外圈以及連接內(nèi)圈與外圈的葉片，所述攪拌軸頂端通過(guò)聯(lián)軸器與所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)連接。所述葉片的數(shù)量為4個(gè)，且均勻間隔設(shè)置。所述葉片呈錐狀結(jié)構(gòu)。所述外圈均勻間隔設(shè)置有4個(gè)弧形槳葉。所述的驅(qū)動(dòng)電機(jī)數(shù)量至少為3臺(tái)。?