[實用新型]三維自動炒食機

有效

• 申請號: 201320625977.3
• 申請日: 2013-10-11
• 公開（公告）號: CN203564082U
• 公開（公告）日: 2014-04-30
• 發明（設計）人: 李運宇;羅玉基
• 申請（專利權）人: 佛山市賽米控電子科技有限公司
• 主分類號: A47J27/14
• 分類號: A47J27/14;A47J36/00;A47J37/00
• 代理公司: 廣州嘉權專利商標事務所有限公司 44205
• 代理人: 劉先珍

技術領域

?本實用新型涉及自動烹調領域，特別是一種翻炒效果更好的三維自動炒食機。

背景技術

由于食堂、飯店等的烹調量更大，自動化烹調技術正日益受到歡迎，而自動炒食設備可把原來人工翻炒的步驟交給設備完成，可以大大節約人力成本，但是自動炒食機的翻炒動作比較單一，例如專利號為201220026661.8的自動炒食機所描述的是一種滾筒式的炒食機，利用類似滾筒洗衣機的原理來烹調，但眾所周知這種方式來烹調是很難有廚師翻炒的效果的，造成炒出來的菜的味道大打折扣。

發明內容

為了克服現有技術的不足，本實用新型提供一種三維自動炒食機。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是：

三維自動炒食機，包括鍋體和位于鍋體上方的支架，所述支架上設置有電機，所述電機連接有動力輸入錐齒輪，所述支架的下端設置有可旋轉的轉盤，所述轉盤的上端固定連接有轉盤主錐齒輪，所述轉盤下設置有螺旋狀攪拌桿，該螺旋狀攪拌桿的上端穿過轉盤并固定連接有攪拌錐齒輪，所述動力輸入錐齒輪和轉盤主錐齒輪之間設置有轉盤傳動錐齒輪，所述動力輸入錐齒輪和攪拌錐齒輪之間設置有攪拌傳動桿，其中所述攪拌傳動桿的一端設置有與動力輸入錐齒輪嚙合的攪拌傳動桿輸入錐齒輪，所述攪拌傳動桿的另一端設置有與攪拌錐齒輪嚙合的攪拌傳動桿輸出錐齒輪。

為了便于齒輪的安裝，所述轉盤上設置有支撐板，所述轉盤傳動錐齒輪和攪拌傳動桿分別安裝在支撐板上。

為了使傳動結構更加緊湊，所述動力輸入錐齒輪和轉盤主錐齒輪的錐頂面為互相對向設計，所述轉盤傳動錐齒輪和攪拌傳動桿輸入錐齒輪的錐頂面為互相對向設計。

為了使螺旋狀攪拌桿更穩固，所述轉盤的下端設置有圍板，其中所述圍板的一面為斜面，所述螺旋狀攪拌桿穿過并安裝在圍板的斜面中。

為了使螺旋狀攪拌桿更穩固，所述轉盤上設置有斜角板，所述螺旋狀攪拌桿和攪拌錐齒輪分別安裝在斜角板的上、下兩側。

本實用新型的有益效果是：該炒食機通過合理的結構，特別是通過行星狀傳動結構，只需一個電機就可實現螺旋狀攪拌桿在自轉的同時還圍繞鍋體中心軸公轉的效果，從而實現全方位三維攪拌效果，保證鍋體內的食材均能被螺旋狀攪拌桿翻炒到，保證炒出來的食物的風味。

附圖說明

下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。

圖1是本實用新型的立體圖；

圖2是本實用新型的左視圖；

圖3是本實用新型中傳動結構的立體圖。

具體實施方式

參照圖1、圖2，三維自動炒食機，包括鍋體1和位于鍋體1上方的支架11，其中鍋體1固定在機座12上，而支架11則通過機座12后端的尾架13連接。

參照圖2、圖3，所述支架11上設置有電機2，所述電機2連接有動力輸入錐齒輪21，所述支架11的下端設置有可旋轉的轉盤3，所述轉盤3的上端固定連接有轉盤主錐齒輪31。所述轉盤3下設置有螺旋狀攪拌桿4，該螺旋狀攪拌桿4的上端穿過轉盤3并固定連接有攪拌錐齒輪41。所述動力輸入錐齒輪21和轉盤主錐齒輪31之間設置有轉盤傳動錐齒輪5，即轉盤傳動錐齒輪5同時與動力輸入錐齒輪21和轉盤主錐齒輪31嚙合，使電機2可帶動轉盤3旋轉。所述動力輸入錐齒輪21和攪拌錐齒輪41之間設置有攪拌傳動桿6，其中所述攪拌傳動桿6的一端設置有與動力輸入錐齒輪21嚙合的攪拌傳動桿輸入錐齒輪61，所述攪拌傳動桿6的另一端設置有與攪拌錐齒輪41嚙合的攪拌傳動桿輸出錐齒輪62，使電機2同時可帶動螺旋狀攪拌桿4旋轉，實現全方位三維攪拌效果。

所述轉盤3上設置有支撐板32，所述轉盤傳動錐齒輪5和攪拌傳動桿6分別安裝在支撐板32上，其中支撐板32安裝有軸承，方便轉盤傳動錐齒輪5和攪拌傳動桿6分別安裝在支撐板32安裝的同時保證整個傳動結構緊湊。所述動力輸入錐齒輪21和轉盤主錐齒輪31的錐頂面為互相對向設計，所述轉盤傳動錐齒輪5和攪拌傳動桿輸入錐齒輪61的錐頂面為互相對向設計，使整個傳動結構更加緊湊，節約空間。

所述螺旋狀攪拌桿4的螺旋部分為圓錐螺旋狀，且所述螺旋狀攪拌桿4朝向鍋體1的鍋底中心處，使螺旋狀攪拌桿4更好配合鍋體1的形狀，提高翻炒效果。

所述轉盤3的下端設置有圍板7，其中所述圍板7的一面為斜面71，所述螺旋狀攪拌桿4穿過并安裝在圍板7的斜面71中，圍板7也可以設計成盒狀，使螺旋狀攪拌桿4旋轉更加穩固。所述轉盤3上設置有斜角板8，所述螺旋狀攪拌桿4和攪拌錐齒輪41分別安裝在斜角板8的上、下兩側，進一步使螺旋狀攪拌桿4安裝穩固。