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[實(shí)用新型]配餐車有效

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 201320613713.6 申請日: 2013-09-30
公開(公告)號: CN203692881U 公開(公告)日: 2014-07-09
發(fā)明(設(shè)計(jì))人: 柳屋隆 申請(專利權(quán))人: 愛得卡株式會(huì)社
主分類號: A47B31/00 分類號: A47B31/00
代理公司: 北京律誠同業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11006 代理人: 黃韌敏
地址: 日本東京都目黒區(qū)上目*** 國省代碼: 日本;JP
權(quán)利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 配餐
【說明書】:

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種食品運(yùn)輸工具,尤其涉及一種具有容納食品的容納室的配餐車。?

背景技術(shù)

在醫(yī)院供食、職員食堂、老人施設(shè)、酒店的餐廳及客房服務(wù)等的施設(shè)中,通常具有食品容納室的配餐車都是用加熱器預(yù)先加熱容納室,將廚房烹飪的食品以溫?zé)釥顟B(tài)配餐。?

食品通常由距離較遠(yuǎn)的供食中心等一次性烹飪,烹飪完畢的食品需要在冷藏設(shè)施內(nèi)冷藏保存直到配餐時(shí)間為止,配餐時(shí)必須將冷藏的食品再加熱,然后運(yùn)送到住客等用餐人員的身邊。?

上述情況下使用的配餐車中,一般在形成容納室的面板的內(nèi)部空間注入聚氨酯泡沫等的隔熱材并發(fā)泡,來提高隔熱性(例如參照專利文獻(xiàn)1:特開平7-275134號公報(bào))。?

已知的具有高隔熱性能(例如熱傳導(dǎo)率設(shè)為例如0.002W/m·K)且比傳統(tǒng)隔熱材薄的隔熱材一般為真空隔熱材。然而,真空隔熱材不耐高溫,往往多用于家庭用冰箱、冷藏箱等,而很難用于進(jìn)行加熱的器具。?

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是解決上述問題,提供一種進(jìn)一步提高配餐車的保溫性能并實(shí)現(xiàn)小型化及輕量化的配餐車。?

為了解決上述問題,本實(shí)用新型的技術(shù)方案是:?

一種具有食品容納室的配餐車,其特征在于,通過箱狀組合在配餐車內(nèi)側(cè)形成所述容納室,分別具有內(nèi)部空間的多個(gè)面板;在所述面板的至少一側(cè)即所述容納室側(cè)安裝的加熱裝置;在所述面板的內(nèi)部空間配置的真空隔熱材;以及在上述面板的內(nèi)部空間即比所述真空隔熱材更靠上述容納室側(cè)配置的具有耐熱性的隔熱材。?

根據(jù)上述構(gòu)成,通過采用真空隔熱材作為隔熱材,可以使形成容納室的面板變薄,因此,可以使配餐車進(jìn)一步小型化、輕量化。另外,通過真空隔熱材的高隔熱性,可以提高保溫性能。?

所述配餐車中,優(yōu)選在上述面板的外部即上述加熱裝置和上述面板之間介入由樹脂形成的板狀的隔熱樹脂板。?

根據(jù)上述構(gòu)成,可以通過隔熱樹脂板防止作為熱源的加熱裝置的熱量直接傳遞到面板,從而可以進(jìn)一步提高配餐車的保溫性能。?

所述配餐車中,所述樹脂優(yōu)選是硅樹脂或酚醛樹脂。?

所述配餐車中,具有上述耐熱性的隔熱材優(yōu)選是玻璃棉或聚氨酯泡沫。?

本實(shí)用新型的有益效果在于,通過采用真空隔熱材作為隔熱材,可以使形成容納室的面板變薄,因此可以使配餐車進(jìn)一步小型化、輕量化。另外,通過真空隔熱材的高隔熱性,可以提高保溫性能。?

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型的第一實(shí)施例的配餐車的立體圖。?

圖2是本實(shí)用新型的第一實(shí)施例的配餐車的側(cè)面圖。?

圖3是本實(shí)用新型的第一實(shí)施例的框體的概略構(gòu)成圖,(a)是省略了頂板面板的平面圖,(b)是側(cè)面圖。?

圖4是本實(shí)用新型的第一實(shí)施例的面板的分解截面圖。?

圖5是本實(shí)用新型的第一實(shí)施例的加熱裝置的立體圖。?

圖6是本實(shí)用新型的第二實(shí)施例的面板的截面圖。?

圖中:1配餐車,2配餐車本體,3車輪,4把手,5保險(xiǎn)杠,6操作盤,7托盤,8外裝部,9框體,10容納室,11門,12托盤架,14面板,15頂板面板,16底板面板,17側(cè)面面板,18前后分割面板,19上下分割面板,21主板,22加熱裝置,23加熱器罩,24加熱裝置本體,25罩主板,26彎曲部,28金屬箔,29發(fā)熱體,30真空隔熱材,31耐熱性隔熱材,33隔熱樹脂板。?

具體實(shí)施方式

以下,參照附圖詳細(xì)說明本實(shí)用新型的實(shí)施例。?

如圖1所示,本實(shí)施例的配餐車1具備構(gòu)成箱型的配餐車本體2和支撐配餐車本體2的車輪3。配餐車本體2的前部,設(shè)有2個(gè)把手4。配餐車本體2的基部,設(shè)有向前后方向A及寬度方向W(左右方向)突出形狀的保險(xiǎn)杠5。配餐車本體2的前部,設(shè)有具備操作后述的加熱裝置22(參照圖3)等的功能的操作盤6。配餐車1可以通過把持把手4而移動(dòng)。?

配餐車本體2具備外裝部8和在外裝部8的內(nèi)部容納的框體9(參照圖2)。框體9的內(nèi)側(cè)設(shè)有容納食品的4個(gè)容納室10(參照圖3),配餐車本體2的側(cè)面,設(shè)有用于向該4個(gè)容納室10進(jìn)行存取的4個(gè)可開閉的門11。?

以下的說明中,將配餐車1的安裝了操作盤6的一方設(shè)為前方,與前后方向A正交的水平方向設(shè)為寬度方向W,進(jìn)行說明。?

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說明:

1、專利原文基于中國國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局專利說明書;

2、支持發(fā)明專利 、實(shí)用新型專利、外觀設(shè)計(jì)專利(升級中);

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