[實用新型]一種食品級制冰機冰桶

有效

• 申請號: 201320610154.3
• 申請日: 2013-09-30
• 公開（公告）號: CN203550367U
• 公開（公告）日: 2014-04-16
• 發明（設計）人: 吳紅新;苗正青
• 申請（專利權）人: 基伊埃冷凍技術（蘇州）有限公司
• 主分類號: F25C1/14
• 分類號: F25C1/14
• 代理公司: 南京蘇科專利代理有限責任公司 32102
• 代理人: 陸明耀;姚姣陽

技術領域

本實用新型涉及一種制冰機冰桶，尤其是一種適合食品用冰的制冰機冰桶，涉及制冰設備的部件結構，屬于制冰技術領域。

背景技術

制冰機是一種將水通過冰桶（蒸發器）由制冷系統制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備。可根據生成冰的形狀不同將制冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機等。隨著食品加工企業和大型超市的增加，大型制冰機在國內的需求逐漸增大。傳統的食品用冰大多是對桶裝冰砸碎二次加工后得到碎冰，該過程耗能耗時。而現有大型制冰機的冰桶桶體常常是單一鋼板或鋼板鍍鉻構成，雖然滿足了冰桶在制冰過程中強度的需求，但換熱效果不理想，造成制冷效率較低；且單一鋼易生銹脫落雜質，不適合食品用冰的加工；鋼板鍍鉻結構雖解決了生銹的問題，但是表層鍍鉻在長期使用過程中也難以避免鉻脫落，危及食用安全，并且鋼板鍍鉻材料成本較高，難以廣泛應用于大型制冰機的制造。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了解決上述技術問題，提供一種食品級制冰機冰桶，其成本較低、結構和制造工藝簡單，滿足大型食品級制冰機的需求。本實用新型的技術解決方案是：

一種食品級制冰機冰桶，包括圓筒狀的冰桶本體、設置在所述冰桶本體外周的制冷機構、覆蓋在所述冰桶本體上端的上蓋板、和裝設在所述上蓋板上部的減速機，在所述冰桶本體內部設置有與減速機固定連接的散水盤，所述散水盤通過進水管連通至冰桶本體下端的水箱，通過設置在進水管上的水泵將水箱內的水抽送至散水盤，在所述散水盤下部、靠近冰桶本體內壁設置有與散水盤固定連接的碎冰機構，所述碎冰機構包括平行于冰桶本體中軸的碎冰軸和螺旋纏繞在所述碎冰軸上的冰刀，所述冰桶本體為復合結構，其內壁為不銹鋼材質的換熱層，其外壁為鋼材質的基材層。

本實用新型進一步地，所述制冷機構包括包裹在所述冰桶本體外壁與其相毗鄰的制冷倉、設置在制冷倉上部的制冷劑出口和設置在制冷倉下部的制冷劑入口。

本實用新型進一步地，所述制冷機構還包括制冷壓縮機，使所述制冷劑入口、制冷倉、制冷劑出口和壓縮機連接成供制冷劑循環使用的系統。

本實用新型進一步地，所述上蓋板為不銹鋼材質的圓盤狀結構。

本實用新型進一步地，所述散水盤的中心與所述減速機連接，使散水盤以連接部位為軸心做旋轉運動。

本實用新型的有益效果主要體現在：①冰桶本體采用復合結構，其鋼材質的基材層的保證所需強度，而與水和冰接觸的內壁采用不銹鋼材質的換熱層，不僅滿足食品加工的要求，而且極大的提高了冰桶本體的換熱效果，制冷效率高、冷量損失小；②本實用新型成本較低、結構和制造工藝簡單，操作簡單、衛生標準高，滿足大型食品級制冰機的需求。

下面結合附圖對本發明作詳細的描述。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖；

圖2是本實用新型制冷機構的結構示意圖。

圖中：1、減速機；???2、散水盤；???3、冰桶本體；???4、冰刀；???5、水箱；???6、上蓋板???7、進水管；???8、水泵；???9、碎冰軸；???10、制冷倉；???11、制冷劑出口???12、制冷劑入口；???13、換熱層；???14、基材層。

具體實施方式

下面結合附圖與具體實施例對本實用新型進行說明，所舉的實施例僅是對本實用新型產品或方法作概括性例示，有助于更好地理解本實用新型，但并不會限制本實用新型范圍。下述實施例中所述實驗方法，如無特殊說明，均為常規方法；所述材料，如無特殊說明，均可從商業途徑獲得。

如圖1所示，本實用新型食品級制冰機冰桶，包括圓筒狀的冰桶本體3、設置在冰桶本體3外周的制冷機構、覆蓋在冰桶本體3上端的上蓋板6、和裝設在上蓋板6上部的減速機1。在所述冰桶本體3內部設置有與減速機1固定連接的散水盤2，由于上蓋板6是設置在冰桶本體3的上端，將冰桶本體3上端開口處覆蓋，而減速機1又是設置在上蓋板6的上部，可以知道在減速機1和散水盤2之間有上蓋板6，上述減速機1和散水盤2的鏈接可以通過接連機構穿過上蓋板6將兩者鏈接，也可包括其他鏈接方式，優選地，所述上蓋板6為不銹鋼材質的圓盤結構，與圓筒狀冰桶本體3的上端相契合，其不銹鋼材質也滿足食品加工的要求。進而，所述散水盤2通過進水管7連通至冰桶本體3下端的水箱5，通過設置在進水管7上的水泵8將水箱5內的水抽送至散水盤2。散水盤2的出水口分布在其外周，由散水盤2噴出的水均勻的灑在冰桶本體3的內壁上。具體地，上述散水盤2的中心與減速機1連接，使散水盤2以連接部位為軸心做旋轉運動。