[實(shí)用新型]一種多功能擦絲器

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201320598249.8
• 申請(qǐng)日: 2013-09-26
• 公開（公告）號(hào): CN203576354U
• 公開（公告）日: 2014-05-07
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 相新奇
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 相新奇
• 主分類號(hào): A47J43/25
• 分類號(hào): A47J43/25
• 代理公司: 濟(jì)南千慧專利事務(wù)所(普通合伙企業(yè)) 37232
• 代理人: 商福全

技術(shù)領(lǐng)域：

本實(shí)用新型涉及一種廚房用具，尤其是一種多功能擦絲器。

背景技術(shù)：

目前，人們?cè)谌粘Ｅ腼冞^程中，往往會(huì)根據(jù)不同菜品或烹飪效果的需要，將根莖類食材如土豆、蘿卜、薯類等，切成絲狀、片狀等形狀，而現(xiàn)有的擦絲器，一般只能將食材擦絲，而無法進(jìn)行擦片，當(dāng)食材擦到最后剩下一小塊時(shí)，很難手持固定住食材，即便握住食材往往也會(huì)不小心擦傷手指，非常不安全。另外，擦絲器在清洗后經(jīng)常會(huì)懸掛在一邊進(jìn)行瀝水，但是瀝出的水往往會(huì)滴到地面上，使地面較滑，容易對(duì)人造成危險(xiǎn)，給人們的生活帶來很大不便。

實(shí)用新型內(nèi)容：

本實(shí)用新型提供了一種多功能擦絲器，它結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，避免了手與食材的直接接觸，從而大大提高了擦絲操作過程中的安全性，同時(shí)，擦絲器在每次清洗后瀝出的水不會(huì)隨地滴落，有效保持了干凈和安全的廚房環(huán)境，解決了現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題。

本實(shí)用新型為解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是：

一種多功能擦絲器，包括相插接的上底座和下底座，在下底座的上表面上設(shè)有若干個(gè)凸刺，在上底座的頂部設(shè)有一積水槽，在積水槽外圍的上底座上表面上設(shè)有清潔布，在積水槽內(nèi)豎直插接有一頂部帶固定把手的擦板，在擦板的中上部設(shè)有若干個(gè)擦絲孔，在擦板的下部安裝有一花刀片，在擦絲孔與花刀片之間的擦板上橫向設(shè)有一長(zhǎng)條孔，在長(zhǎng)條孔內(nèi)活動(dòng)安裝有一長(zhǎng)條形刀片，在長(zhǎng)條形刀片的兩端分別固定有一調(diào)節(jié)螺桿，兩調(diào)節(jié)螺桿分別通過一調(diào)節(jié)螺栓與擦板的兩側(cè)相固定。

在擦板的兩側(cè)分別設(shè)有若干個(gè)防滑凸起。

本實(shí)用新型采用上述方案，它結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，避免了手與食材的直接接觸，從而大大提高了擦絲操作過程中的安全性，同時(shí)，擦絲器在每次清洗后瀝出的水不會(huì)隨地滴落，有效保持了干凈和安全的廚房環(huán)境。

附圖說明：

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中，1、擦板；2、擦絲孔；3、長(zhǎng)條形刀片；4、調(diào)節(jié)螺桿；5、調(diào)節(jié)螺栓；6、長(zhǎng)條孔；7、花刀片；8、上底座；9、積水槽；10、清潔布；11、下底座；12、凸刺；13、固定把手；14、防滑凸起。

具體實(shí)施方式：

為能清楚說明本方案的技術(shù)特點(diǎn)，下面通過具體實(shí)施方式，并結(jié)合其附圖，對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)闡述。

如圖中所示，一種多功能擦絲器，包括相插接的上底座8和下底座11，在下底座11的上表面上設(shè)有若干個(gè)凸刺12，在上底座8的頂部設(shè)有一積水槽9，在積水槽9外圍的上底座8上表面上設(shè)有清潔布10，在積水槽9內(nèi)豎直插接有一頂部帶固定把手13的擦板1，在擦板1的中上部設(shè)有若干個(gè)擦絲孔2，在擦板1的下部安裝有一花刀片7，在擦絲孔2與花刀7片之間的擦板1上橫向設(shè)有一長(zhǎng)條孔6，在長(zhǎng)條孔6內(nèi)活動(dòng)安裝有一長(zhǎng)條形刀片3，在長(zhǎng)條形刀片3的兩端分別固定有一調(diào)節(jié)螺桿4，兩調(diào)節(jié)螺桿4分別通過一調(diào)節(jié)螺栓5與擦板1的兩側(cè)相固定。

在擦板1的兩側(cè)分別設(shè)有若干個(gè)防滑凸起14。

使用時(shí)，先將擦板1從積水槽9中取出，再將上底座8和下底座11分離，手持上底座8，利用上底座8上的清潔布10對(duì)食材和擦板1進(jìn)行清理，以便保持食材和擦板1的清潔；然后一只手握住下底座11，使凸刺12向下，并將所需要處理的食材通過凸刺12固定于下底座11上，用另一只手緊握并提起固定把手13，使擦板1與盛放容器的底部?jī)A斜成一定角度，需要擦絲時(shí)，握住下底座11并均勻用力將食材在擦板1的擦絲孔2上進(jìn)行擦絲，在擦絲過程中可以適當(dāng)調(diào)整食材在下底座11上的位置，以便使食材能夠更多地與擦絲孔2進(jìn)行接觸，盡可能地減少食材的浪費(fèi)，同時(shí)也避免了手與擦絲孔2的直接接觸，從而大大提高了擦絲操作過程中的安全性；當(dāng)需要將食材擦片時(shí)，可用同樣的方法將食材移至長(zhǎng)條形刀片3處，進(jìn)行擦片，在擦片的過程中，可以通過兩側(cè)的調(diào)節(jié)螺栓5來改變長(zhǎng)條形刀片3的傾斜角度，以便擦出不同厚度的食材擦片；擦板1下部的花刀片7可用來將食材切成條狀花紋。當(dāng)所有食材處理工作完成后，將擦板1清洗后插入積水槽9中進(jìn)行瀝水，防止瀝出的水滴落地面，保持了廚房環(huán)境的干凈衛(wèi)生。

本實(shí)用新型未詳述之處，均為本技術(shù)領(lǐng)域技術(shù)人員的公知技術(shù)。