[實用新型]一種氣調保鮮箱

有效

• 申請號: 201320566210.8
• 申請日: 2013-09-12
• 公開（公告）號: CN203473557U
• 公開（公告）日: 2014-03-12
• 發明（設計）人: 周學成
• 申請（專利權）人: 廣州標際包裝設備有限公司
• 主分類號: B65D81/20
• 分類號: B65D81/20;B65D81/18;B65D81/24;B65D85/50
• 代理公司: 廣州凱東知識產權代理有限公司 44259
• 代理人: 陳領

技術領域

本實用新型涉及保鮮裝置領域，具體是一種更適于實驗室使用的用于為農產品保鮮收藏的氣調保鮮箱。

背景技術

隨著現代科學技術的發展和人們生活質量的提高，農產品的保鮮技術成為科研技術中的一個重大課題。農產品(果蔬)的保鮮方式歷主要經歷了三個發展階段：第一階段是采用直接的自然保鮮方式，如利用土窖貯藏、通風庫等簡易方法進行保鮮；第二是階段是機械冷藏保鮮方式，如采用高溫冷庫、冷藏集裝箱等進行保鮮；第三階段是氣調技術的保鮮方式，以低溫和抑制農產品和果蔬的呼吸作用來達到保鮮的效果，氣調保鮮方式也是當今世界上最先進的保鮮方式，業界稱之為21世紀的果蔬保鮮技術。

氣調保鮮技術是指在低溫貯藏的基礎上，通過控制氣調保鮮庫空氣中的氮氣、氧氣、二氧化碳和乙烯等成分比例來達到肉、果蔬等貯藏物保鮮貯藏目的的一項技術。具體來說，氣調實際上就是在保持適宜低溫的同時，降低環境氣體中氧的含量，適當改變二氧化碳和氮氣的組成比例已達到抑制果蔬的呼吸作用從而達到保鮮的效果。水果蔬菜在收獲后仍具有生命力，其生命活動所需能量是通過呼吸作用分解生長期積累的營養物質來獲得的，因此，果蔬保鮮的實質是降低果蔬呼吸作用以減少營養物質的消耗。

現有的氣調保鮮貯藏設備主要有是集結構、氣調、制冷、加濕、滅菌、自動控制及遠程監控等為一體的產品總成，其優點是：具有組裝式特點，用于再生產，提高果蔬附加值；主要有氣調庫和氣調集裝箱兩大類，氣調庫用于固定貯藏，一般以200～400t貯藏容量為一個完整的工作單元，在圍護結構內將多個工作單元拼裝，組成所需的貯藏總噸位容量，儲存量大；氣調集裝箱主要用于保鮮運輸，以保證農果蔬在搬運過程的保鮮效果。

雖然目前的氣調保鮮設備具有了保鮮儲量大，易于搬運且保鮮效果好的優點，但是其仍然存在一些不足：例如，現有的氣調保鮮箱都是大容量大體積，消耗量能量多，不適用于實驗室使用；大型氣調保鮮箱控制氣體比例以及溫濕度的產生的誤差小；殺菌效果不夠好；無尾氣處理裝置。

實用新型內容

本實用新型的目的是克服上述現有技術的不足，提供一種更適合實驗室使用的，能精確地控制氣體比例以同時溫濕度產生的誤差小，殺菌效果好且能對尾氣進行處理然后循環應用的氣調保鮮箱。

本實用新型是這樣實現的：一種氣調保鮮箱，包括測試箱體，所述測試箱體的體積為130-170L,所述測試箱體內設置有高頻加濕器、臭氧殺菌裝置和去乙烯裝置，所述測試箱體外連接回收分離廢棄的氣體回收裝置，所述去乙烯裝置中設置化學劑以及催化劑，用于消耗氣體中乙烯的含量。

進一步地，所述測試箱體頂部設置有輸氣裝置。

具體地，所述輸氣裝置上設置有進氣口和出氣口，所述進氣口設置在測試箱體外，所述出氣口設置在測試箱體內部。

具體地，所述進氣口包括氧氣進氣口，氮氣進氣口和二氧化碳進氣口，所述出氣口包括氧氣出氣口，氮氣出氣口和二氧化碳出氣口。

進一步地，所述氣體回收裝置與所述輸氣裝置相連。

進一步地，所述測試箱體內設置有用于降溫的制冷裝置。

進一步地，所述測試箱體內設置有傳感器，所述傳感器上包覆有一層透氣阻水薄膜。

進一步地，所述測試箱體上安裝有一扇內門和一扇外門。

具體地，所述內門設置在測試箱體和外門之間，且所述內門為透明的玻璃門。

進一步地，所述測試箱體的內壁上設置有若干條形凹槽，所述條形凹槽內活動安裝有可以放置食品的擋板，不使用是所述擋板可以從所述條形凹槽中拆卸下來，靈活方便。

本實用新型的優點是：本實用新型整體體積為130-170L,相對于200～400t貯藏容量的氣調庫來說體積小，更適合實驗室使用；采用化學劑以及催化劑消耗氣體中乙烯的含量的去除乙烯，使乙烯含量明顯降低；采用高頻加濕器，相比傳統加熱水來使水汽化達到加濕效果，其控濕更精準，控濕時間更短，效率更高；使用氣體回收裝置收集尾氣，處理并分離尾氣中的氮氣再循環利用，降低了成本；測試箱體內的傳感器包覆一層透氣阻水薄膜，使濕氣與傳感器分開，可延長傳感器的使用壽命；使用臭氧殺菌裝置，不會對保鮮物品和人體健康造成影響，且殺菌效果更好。

附圖說明

圖1是本實用新型一種氣調保鮮箱的結構示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型的具體實施案例加以說明：