[實(shí)用新型]拌糟裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201320547586.4
• 申請(qǐng)日: 2013-09-04
• 公開（公告）號(hào): CN203462034U
• 公開（公告）日: 2014-03-05
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉小剛;王明;楊平;敖宗華;吳曉燕;周鈾;代宇
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 瀘州品創(chuàng)科技有限公司
• 主分類號(hào): C12G3/12
• 分類號(hào): C12G3/12;C12G3/02
• 代理公司: 成都虹橋?qū)＠聞?wù)所(普通合伙) 51124
• 代理人: 李陽(yáng)

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種白酒生產(chǎn)設(shè)備領(lǐng)域應(yīng)用的拌糟裝置。

背景技術(shù)

在白酒釀造過(guò)程中，發(fā)酵好的糟醅需拌入新鮮的糧食和糠殼，以補(bǔ)充新鮮的原輔料，即拌糟，為糟醅下一次發(fā)酵提供新鮮營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)拌糟后要求糟醅均勻、松散，以利于后續(xù)的蒸餾效率。現(xiàn)有拌糟方式主要為人工鐵耙挖、翻方式。勞動(dòng)強(qiáng)度大，生產(chǎn)效率低。為探索機(jī)械拌糟方式，人們嘗試采用混凝土攪拌機(jī)，但結(jié)果發(fā)現(xiàn)所攪拌后的糟醅成團(tuán)塊狀，物料間沒有均勻混合，糟醅不疏松，這將影響到糟醅配料均勻，以及對(duì)后續(xù)的糟醅蒸餾環(huán)節(jié)造成不良影響，影響酒的產(chǎn)質(zhì)量。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型解決的技術(shù)問題是提供一種拌合糟醅均勻且疏松的拌糟裝置。

本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是：拌糟裝置，包括支架，支架上設(shè)置有兩個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)，兩個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)之間設(shè)置有拌合桶，拌合桶上設(shè)置有物料輸送口，拌合桶傾斜設(shè)置，拌合桶的上端與相鄰的轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)的上端相連，拌合桶的下端與相鄰的轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)的下端相連，拌合桶內(nèi)設(shè)置有攪拌器，攪拌器包括螺旋板，螺旋板的板身上設(shè)置有多個(gè)攪拌棍。

進(jìn)一步的是：所述物料輸送口包括進(jìn)料口和出料口。

進(jìn)一步的是：各個(gè)攪拌棍的朝向互異。

進(jìn)一步的是：所述拌合桶的縱截面為橢圓形。

本實(shí)用新型的有益效果是：本實(shí)用新型通過(guò)兩個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)控制拌合桶的轉(zhuǎn)動(dòng)軌跡，使得拌合桶內(nèi)各部位糟醅都能夠拌合均勻，并且通過(guò)拌合桶內(nèi)的攪拌器有利于在拌合桶滾動(dòng)過(guò)程中，從拌合桶的橫向上攪拌糟醅及新配料，使得糟醅更加均勻，同時(shí)通過(guò)在螺旋板上連接多個(gè)攪拌棍，一方面有利于提高混合均勻度，另一方面有利于打散糟醅團(tuán)塊，避免糟醅結(jié)團(tuán)，使得糟醅變得疏松，從而利于糟醅的后續(xù)蒸餾環(huán)節(jié)。因此，本實(shí)用新型具有攪拌均勻、疏松的特點(diǎn)，在白酒生產(chǎn)企業(yè)中具有廣泛應(yīng)用價(jià)值。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型的拌糟裝置的示意圖；

圖2為攪拌器的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖中標(biāo)記為：支架1，轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)2，拌合桶3，進(jìn)料口4，攪拌器5，出料口6，螺旋板7，攪拌棍8。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說(shuō)明。

如圖1和圖2所示，本實(shí)用新型的拌糟裝置，包括支架1，支架1上設(shè)置有兩個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)2，兩個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)之間設(shè)置有拌合桶3，拌合桶3上設(shè)置有物料輸送口，拌合桶3傾斜設(shè)置，拌合桶3的上端與相鄰的轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)的上端相連，拌合桶3的下端與相鄰的轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)的下端相連，拌合桶3內(nèi)設(shè)置有攪拌器5，攪拌器包括螺旋板7，螺旋板7的板身上設(shè)置有多個(gè)攪拌棍8。上述轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)2安裝在支架1上且可轉(zhuǎn)動(dòng)。轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)2的轉(zhuǎn)動(dòng)可帶動(dòng)拌合桶3進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)。同時(shí)，按照上述方式設(shè)置拌合桶3，可使拌合桶3的兩端依次上升和下降，這樣有利于拌合桶3內(nèi)的物料充分混合。

上述拌合桶上的物料輸送口可只設(shè)置1個(gè)，由該口輸送和導(dǎo)出物料。為了方便物料的輸送和導(dǎo)出，可為圖1所示，物料輸送口包括進(jìn)料口4和出料口6。也就是在拌合桶上設(shè)置兩個(gè)口，分別為進(jìn)料口4和出料口6。通過(guò)進(jìn)料口4將糟醅和新配料放入拌合桶3內(nèi)，通過(guò)出料口6將攪拌好的物料導(dǎo)出。

在上述基礎(chǔ)上，為了更好的將物料混合均勻，如圖2所示，各個(gè)攪拌棍的朝向互異。也就是各個(gè)攪拌棍朝不同方向設(shè)置。

上述拌合桶3可以為長(zhǎng)方形等形狀，優(yōu)選為：如圖1所示，所述拌合桶3的縱截面為橢圓形。橢圓形狀的拌合桶3更有利于使物料在內(nèi)部翻轉(zhuǎn)混合，使物料混合更加均勻。