[實用新型]一種纈氨酸發酵用玉米糊提取裝置

有效

• 申請號: 201320544129.X
• 申請日: 2013-09-04
• 公開（公告）號: CN203440361U
• 公開（公告）日: 2014-02-19
• 發明（設計）人: 趙俊;陳文龍;趙桂梅
• 申請（專利權）人: 孟州市華興生物化工有限責任公司
• 主分類號: C12M1/00
• 分類號: C12M1/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種纈氨酸發酵用玉米糊提取裝置。

背景技術

纈氨酸是組成蛋白質的20種氨基酸之一，化學名稱為2-氨基-3-甲基丁酸，屬于支鏈氨基酸，也是人體必需的8種氨基酸和生糖氨基酸，它與其他兩種高濃度氨基酸（異亮氨酸和亮氨酸）一起工作促進身體正常生長，修復組織，調節血糖，并提供需要的能量。在參加激烈體力活動時，纈氨酸可以給肌肉提供額外的能量產生葡萄糖，以防止肌肉衰弱。它還幫助從肝臟清除多余的氮（潛在的毒素），并將身體需要的氮運輸到各個部位。

目前，生產纈氨酸主要有化學合成法和微生物發酵法。化學合成法的特點是生產成本高，反應復雜，步驟多，且有許多副產物。微生物發酵法生產具有原料成本低，反應條件溫和及可大規模生產等優點，是一種非常經濟的生產方法，發酵法生產的纈氨酸皆為L-型，無需旋光拆分。微生物發酵法的碳源主要來源于玉米糊，由于玉米糊成粉含有顆粒性物質較多，發酵時不利于微生物利用。

實用新型內容

針對現有技術中的問題，本實用新型的目的是要提供一種纈氨酸發酵用玉米糊提取裝置。

為了達到上述目的，本實用新型的技術方案是：一種纈氨酸發酵用玉米糊提取裝置，該裝置包括釜體、設置在釜體外的換熱夾套，釜體的底部為多孔平面結構，釜體下部設置有集液斗，集液斗底部設置有出料管，出料管上設置有出料閥，集液斗側部設置有抽真空裝置。

與現有技術相比，本實用新型結構簡單，可以將玉米糊中的營養成粉分離得到玉米清液，用于纈氨酸發酵，更有利與微生物利用。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例對本實用新型進行進一步說明。

如圖1所示，一種纈氨酸發酵用玉米糊提取裝置，該裝置包括釜體1、設置在釜體1外的換熱夾套2，釜體1的底部為多孔平面結構3，釜體1下部設置有集液斗4，集液斗4底部設置有出料管5，出料管5上設置有出料閥6，集液斗4側部設置有抽真空裝置7。

使用時，將濾布至于釜體內，然后倒入玉米糊，換熱夾套內通熱水，保持玉米糊溫度70~80℃并維持5~10min，然后打開抽真空裝置，玉米清液從多孔平面結構中流到集液斗內，當收集完玉米清液，打開出料閥送至發酵階段即可。