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[實用新型]一種加工柑橘類果實的旋振式磨油機有效

專利信息
申請號: 201320543807.0 申請日: 2013-09-03
公開(公告)號: CN203593739U 公開(公告)日: 2014-05-14
發明(設計)人: 陸慧雄;黃培康 申請(專利權)人: 上海樂全食品有限公司
主分類號: C11B9/02 分類號: C11B9/02
代理公司: 上海申新律師事務所 31272 代理人: 竺路玲
地址: 201100 上海市*** 國省代碼: 上海;31
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 加工 柑橘 果實 旋振式磨 油機
【說明書】:

技術領域

本實用新型涉及一種磨油裝置,尤其涉及一種加工柑橘類果實的磨油裝置。

背景技術

目前,柑桔類果實磨油機基本有三種。

????一種為齒棍式磨油機,主要由不銹鋼齒輥和齒式螺旋軸兩部分組成,工作時,柑橘類水果在螺旋軸的推進下沿齒輥作軸向移動并翻滾,不銹鋼齒刺破油胞,油被高壓水同時沖走,進入后分離工序。廣泛用于大型柑橘加工廠的磨油工況。適用于規模較大的生產廠使用。

????第二種為磨盤式磨油機,又稱愛文娜式磨油機。先將原料倒入加料斗中,由自動加料門徐徐放入磨盤上,由于磨盤的轉動使果實在磨盤上不斷轉動,果皮油胞被盤上許多尖刺擦破,流出皮精油。磨盤一般用金剛砂和水泥澆筑。

????第三種為轉筒式磨油機,中間是轉盤,磨油機四壁是砂輪,有馬達帶動轉盤使果實滾動,因離心力作用把果實拋向周壁,被周壁及轉盤上細小的丁齒插破,有上部高壓水噴頭噴出的水把摩擦流出的精油沖出來,磨油機可自制,把圓筒內壁涂鋪金剛砂和氧化鎂混合而成的鎂氧水泥。

第二種和第三種磨油機適合小型果汁廠或蜜餞加工廠使用。

磨盤式磨油機和轉筒式磨油機用水泥和金剛砂的凝固體作為磨料,在生產中水泥和金剛砂容易掉落,嵌在果皮內,不符合食品安全的要求。

????原有磨油機工作時,果皮與磨料產生摩擦,果皮損傷嚴重。沙粒只能刺破皮的淺層,深層內的精油不容易流出。

????由于間斷性生產,即一次性加料,等刺油結束后全部取出,再加入下一批料。不能與前后工序連接,速度慢,勞動強度大。

發明內容

針對目前現有的柑橘類果實磨油機的材料和加工方法等局限性,本實用新型提供了一種更加高效的加工柑橘類果實的旋振式磨油機。

本實用新型為實現上述目的所采用的技術方案是:

一種加工柑橘類果實的旋振式磨油機,包括機身、齒板、導流板、支架和機框;所述機身上部設有一機框;所述機框底端中間固定一驅動裝置,所述機框繞所述驅動裝置的中心旋振,所述驅動裝置上方設有一齒板;所述齒板一端向所述機框外延伸開設一用于排果實的出口;所述齒板下方一端向所述機框外延伸開設一用于收集精油的排油口;在所述機框頂端有支架,所述支架上裝有限制果實運動軌跡的導流板,在所述導流板的一端具有一進口;

上述的旋振式磨油機,與果實接觸的所述齒板,所述機框和所述的導流板均使用sus304不銹鋼。

上述的旋振式磨油機,所述導流板的形狀為漩渦型。

上述的旋振式磨油機,所述驅動裝置包括一電機以及與所述電機連接的偏心塊。

上述的旋振式磨油機,所述進口貫穿所述支架的中間和所述導流板頭部。

上述的旋振式磨油機,所述電機轉速為960rpm。

上述的旋振式磨油機,所述導流板的尾部連接所述出口。

上述的旋振式磨油機,所述齒板上均勻的設有若干刺孔。

上述的旋振式磨油機,所述機身與所述機框由若干減震彈簧連接,所述若干彈簧的一端均布于所述機身上端外緣,所述若干彈簧另一端與所述機框下端連接。

上述的旋振式磨油機,所述齒板與電機之間設有一中間凸起四周下凹的錐形罩,所述錐形罩的下凹處連接所述排油口。

本實用新型有益效果是:改磨皮為刺皮,使刺油均勻,刺孔深度可控,密度高,果皮損傷少,精油回收多,使磨油過程自動化,連續化,減輕勞動強度。

附圖說明

???圖1是本實用新型一種加工柑橘類果實的旋振式磨油機的立體圖;

圖2是本實用新型一種加工柑橘類果實的旋振式磨油機的主視圖;

圖3是本實用新型一種加工柑橘類果實的旋振式磨油機的俯視圖;

圖4是本實用新型一種加工柑橘類果實的旋振式磨油機的齒形圖。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施例對本實用新型作進一步說明,但不作為本實用新型的限定。

如圖1-4所示本實用新型一種加工柑橘類果實的旋振式磨油機,包括進口1、導流板2、出口3、排油口4、偏心塊5、電機6、機身7、彈簧8、錐形罩9、齒板10、機框11、支架12、固定板13、刺孔14。

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