[實用新型]一種水果浸泡保鮮箱

有效

• 申請號: 201320515090.9
• 申請日: 2013-08-22
• 公開（公告）號: CN203410816U
• 公開（公告）日: 2014-01-29
• 發明（設計）人: 彭凱軒;姜昭君;蔡瑞雪;黃佳佳;余柯達;陳文榮
• 申請（專利權）人: 浙江師范大學
• 主分類號: B65D81/05
• 分類號: B65D81/05;B65D81/26
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 湯東鳳

技術領域

????本實用新型涉及一種水果浸泡保鮮箱。

背景技術

?現有的浸泡保鮮工藝會在多毛水果（如獼猴桃、草莓等）表面形成氣泡，導致水果表面形成氣泡的部分不能與保鮮劑充分接觸而降低保鮮劑的效率，加快水果的腐敗速率。

傳統水果浸泡保鮮會對水果產生一定的擠壓導致機械損傷，加快水果的腐敗速率。

發明內容

本實用新型所要解決的技術問題是提供一種可對水果充分保鮮的水果浸泡保鮮箱。

本實用新型是通過以下技術方案來實現的：一種水果浸泡保鮮箱，包括箱蓋與箱體，所述箱體內底部安裝有攪拌裝置，攪拌裝置上端的箱體內設有網狀放置筐，所述網狀放置筐上端配備網狀隔板，所述攪拌裝置下端設有加熱裝置，所述箱蓋上端設有進液口，箱體側面設有出液口，所述出液口與進液口上端均設有開關用的閥門，攪拌裝置、加熱裝置均與控制電路相連，控制電路和傳感器都設置在所述箱體內部。

作為優選的技術方案，所述箱蓋與箱體均由保溫材料制成。

作為優選的技術方案，所述箱體的外表面設有用于控制攪拌裝置的開關裝置、總開關裝置和顯示箱體內實時溫度和攪拌裝置轉速的數碼顯示窗、溫度調節按鈕和轉速調節按鈕。

本實用新型的有益效果是：1、通過攪拌裝置趕走浸泡過程中水果表面產生的氣泡，解決了傳統的浸泡保鮮工藝中多毛水果在浸泡時由于氣泡降低保鮮效率的難點；2、網狀放置筐以及網狀隔板保證了保鮮劑與水果表面的接觸以及減少水果的機械損傷；3、進液口與出液口的設計可以對保鮮液進行定期更換；4、加熱裝置既可通過熱激效應保持水果本身風味，又能促進水果對保鮮劑的吸收，進一步起到保鮮效果。

附圖說明

????為了易于說明，本實用新型由下述的具體實施例及附圖作以詳細描述。

圖1為本實用新型的內部結構示意圖；

圖2為本實用新型的整體結構示意圖。

具體實施方式

如圖1和圖2所示，一種水果浸泡保鮮箱，包括箱蓋1與箱體2，所述箱體2內底部安裝有攪拌裝置4，攪拌裝置4上端的箱體1內設有網狀放置筐3，所述網狀放置筐3上端配備網狀隔板8，所述攪拌裝置4下端設有加熱裝置5，所述箱蓋1上端設有進液口6，箱體2側面設有出液口7，所述出液口6與進液口7上端均設有開關用的閥門，攪拌裝置4、加熱裝置5均與控制電路相連，控制電路和傳感器都設置在所述箱體2內部。

箱體2的外表面設有用于控制攪拌裝置的開關裝置9、總開關裝置10和顯示箱體內實時溫度和攪拌裝置轉速的數碼顯示窗11、溫度調節按鈕12和轉速調節按鈕13。

其中，網狀放置筐3設計成網狀，使保鮮劑極大限度與水果接觸。

網狀隔板8既減少水果由于擠壓造成的機械損傷，又進一步避免筐內水果漂浮于液面的情況出現。

箱體底部放置攪拌裝置4，趕走浸泡過程水果表面產生的氣泡。

加熱裝置5對保鮮箱進行升溫，促進水果對保鮮劑的吸收。

箱蓋1和箱體2由保溫材料組成。

以上所述，僅為本實用新型的具體實施方式，但本實用新型的保護范圍并不局限于此，任何不經過創造性勞動想到的變化或替換，都應涵蓋在本實用新型的保護范圍之內。因此，本實用新型的保護范圍應該以權利要求書所限定的保護范圍為準。